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8 Rue Buquet
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Fleur de Sushi
Opens at 5:00 PM

Fleur de Sushi

4.6
(500+)

Location and hours

36 Rue Des Jacobins, Caen, Normandie 14000
Every Day
12:00 PM - 02:00 PMMenu
05:00 PM - 09:30 PMMenu
€€ • Japanese • Sushi • Asian

36 Rue Des Jacobins, Caen, Normandie 14000 • More info


  • Plateau pour 1 personne

    • California & Sashimi

      California classique, sashimi thon ou saumon "16 pièces", une entrée et sauce au choix.
      €19.00
    • California Top

      Classique saumon, saumon cheese et poulet crunchy "18 pièces, entrée et sauce au choix.
      €18.50
    • Découverte

      Assortiment de 16 pièces sur plateau selon la sélection du Chef, entrée et sauce au choix.
      €18.00
    • Maxi Nigiri Sushi

      Plateau de 10 pièces nigiri saumon, thon ou mixte, entrées et sauce au choix.
      €17.50
    • Le Végétarien

      Maki de printemps avocat, Maki concombre sésame, 2 Gyoza. 18 pièces
      €17.00
    • California & Nigiri

      California classique saumon, nigiri saumon "12 pièces", une entrée et sauce au choix.
      €16.50
  • Plateau pour 2 personnes

    • Flower

      California Gambas & Salmon, California Yodogawa-Ku, California chèvre Miel, Maki Printemps Avocat, Maki thon et 4 Nigiri Saumon Cheese
      €52.00
    • Grand Plazza

      California gambas, amandes, classique saumon, maki thon, saumon, 8 nigiri saumon et thon "40 pièces", deux entrées, sauce et baguettes au choix.
      €45.50
    • Plazza Deluxe

      Gambas, amandes, classique saumon, maki thon, saumon, un California, deux entrées, sauce et baguettes au choix. 40 pièces,
      €43.50
    • Double California Top

      Classique saumon, saumon cheese, poulet crunchy, 36 pièces, deux entrées, sauce et baguettes au choix.
      €35.00
    • Plazza

      Gambas, amandes, classique saumon, maki thon, saumon, 32 pièces, deux entrées, sauce et baguettes au choix.
      €33.50
    • Nigiri Duo

      Nigiri saumon, thon, crevettes, maki saumon, thon, avocat, 28 pièces, deux entrées, sauce et baguettes au choix.
      €30.50
  • Plateau pour 3 personnes

    • Le 60

      California gambas, amandes effilées, California classique saumon, California poulet crunchy, maki saumon, maki concombre cheese, maki avocat, nigiri saumon, nigiri thon, nigiri crevette, 60 pièces, 3 entrées, sauce et baguettes au choix.
      €65.00
  • Plateau pour 4 personnes

    • Le 80

      California gambas, amandes effilées, California classique saumon, California poulet crunchy, California saumon cheese, maki saumon, maki thon, maki concombre cheese, maki avocat, nigiri saumon, nigiri thon, nigiri crevette, 80 pièces, 4 entrés et sauce au choix.
      €84.00
  • California Roll

    • California Yodogawa-ku

      Thon cuit, avocat, saumon snake, 7 epices, reduction de sauce soja, 6 pieces.
      €9.60
    • California Crevette Satay

      Crevette, Épices Satay, Avocat, Mangue fraîche. "6 pièces".
      €9.40
    • Sweety Chicken

      Karaage, tomates confites, concombre et sauce sweet chili, 6 pieces.
      €8.00
    • California Spécial Saumon

      Saumon frais dedans, saumin frais dessus, avocat et ciboulette. "6 pièces".
      €7.80
    • California Spicy Teriyaki

      Poulet mariné Teriyaki, fromage frais, 7 épices, Amandes. "6 pièces".
      €7.50
    • California Double Saumon

      Saumon frais, saumon fumé et fromage frais. "6 pièces".
      €7.50
    • Creamy California

      Saumon frais, avocat, crunchy oignon frits, sauce soja sucrée et sauce spicy maison. "6 pièces".
      €7.00
    • California Thon cuit Spicy

      Thon, avocat et sauce spicy maison. "6 pièces".
      €7.00
    • California Chèvre Miel

      Chèvre affiné, tomates confites, roquette, noix, miel, 6 pieces.
      €7.00
    • California Poulet Crunchy

      Poulet, curry, concombre, crunchy oignons frits, sauce spicy maison et sauce soja sucrée. "6 pièces".
      €6.80
    • California Green Salmon

      Saumon frais, fromage frais, confit de mangue, gingembr, crunchy et ciboulette. "6 pièces".
      €6.70
    • California Eby Cheese

      Crevette, avocat et cheese.
      €6.50
    • California Saumon cuit Spicy

      Saumon, avocat et sauce spicy maison.
      €6.50
    • California Saumon Fumé Cheese

      Saumon fumé, avocat et fromage frais. "6 pièces".
      €6.50
    • California Veggie

      Avocat, concombre, courge marinée et tomates confites. "6 pièces".
      €6.50
    • California Classique Thon

      Thon et avocat. "6 pièces".
      €6.20
    • California Saumon Cheese

      Saumon et fromage frais. "6 pièces".
      €6.10
    • California Classique Saumon

      Saumon et avocat. "6 pièces".
      €5.80
  • California Gambas

    • California Marquis

      Généreux rouleau élaboré dans une feuille de soja, gambas tempura, avocat, tomates confites, courge marinée, sauce maison et vinaigrette japonaise . "10 pièces".
      €14.00
    • California Gambas & Salmon

      Gambas tempura, avocat, saumon frais, coriandre et vinaigrette japonaise.
      €12.00
    • California Gambas & Curry

      California gambas tempura, avocat, fromage frais, lanière de courge marinée et enrobé d’un subtil mélange d’épices aux curry. "8 pièces".
      €11.00
    • California Gambas & Yuzu

      California aux gambas tempura, ufs de capelan, avocat, enrobé d’épices aux herbes et yuzu. "8 pièces".
      €11.00
    • California Gambas & Amandes effilées

      California parsemé d'amandes effilées avec deux belles gambas tempura, des lanières de courge marinées et sauce unique. "8 pièces".
      €9.90
  • Maki

    • Maki Thon Cheese

      Thon et fromage frais. "8 pièces".
      €5.10
    • Maki Thon Spicy

      Thon et sauce spicy maison. "8 pièces".
      €5.10
    • Maki Crevette Cheese

      Crevette et fromage frais. "8 pièces".
      €5.10
    • Maki Saumon Cheese

      Saumon et fromage fais. "8 pièces".
      €5.00
    • Maki Saumon Spicy

      Saumon et sauce spicy maison. "8 pièces".
      €5.00
    • Maki Thon

      Thon. "8 pièces".
      €4.90
    • Maki Saumon

      Saumon. "8 pièces".
      €4.80
    • Maki Concombre Cheese

      Concombre et fromage frais. "8 pièces".
      €4.60
    • Maki Avocat Cheese

      Avocat et fromage frais . "8 pièces".
      €4.50
    • Maki Chèvre Noix

      8 pièces.
      €4.60
    • Maki Concombre Sésame

      €4.50
    • Maki Avocat

      Avocat. "8 pièces".
      €4.30
  • Big maki

    • Big Salmon Roll

      Saumon fumé, ciboulette, concombre et fromage frais. "6 pièces".
      €7.00
    • Big Maki Soleil Frais

      Tomates confites, roquette et fromage frais. "6 pièces".
      €6.30
  • Maki de Printemps

    • Maki de Printemps Thon

      Thon et avocat "8 pièces"
      €7.50
    • Maki de Printemps Saumon Cheese

      Saumon et fromage frais. "8 pièces".
      €7.00
    • Maki de Printemps Crevette

      Crevette, crunchy oignons frits et sauce spicy maison. "8 pièces".
      €6.80
    • Maki de Printemps Saumon

      Saumon et avocat "8 pieces"
      €6.60
    • Maki de Printemps Avocat

      Avocat et coriandre. "8 pièces".
      €6.10
  • Nigiri

    • Nigiri Tataki Thon

      2 pièces.
      €4.80
    • Nigiri Crevette

      2 pièces.
      €4.70
    • Nigiri Tataki Saumon

      2 pièces.
      €4.50
    • Nigiri Saumon Cheese

      Saumon et fromage frais . "2 pièces".
      €4.50
    • Nigiri Thon

      Thon. "2 pièces".
      €4.50
    • Nigiri Saumon

      Saumon. "2 pièces".
      €4.20
  • Sashimi

    • Sashimi Assortiment Thon, Saumon et Crevette

      Environ 140 g de poisson frais, accompagné d'un bol de riz sushi et une entrée au choix.
      €19.00
    • Sashimi Mixte Thon et Saumon

      Environ 140 g de poisson frais, accompagné d'un bol de riz sushi et une entrée au choix.
      €19.00
    • Sashimi Thon Albacore

      Environ 140 g de poisson frais, accompagné d'un bol de riz sushi et une entrée au choix.
      €18.00
    • Sashimi Saumon Label Rouge

      Environ 140 g de poisson frais, accompagné d'un bol de riz sushi et une entrée au choix.
      €17.00
  • Chirashi

    • Chirashi Assortiment Thon, Saumon et Crevette

      Tranches de poisson frais servi avec un grand bol de riz et une entrée au choix.
      €19.00
    • Chirashi Mixte Thon et Saumon

      Tranches de poisson frais servi avec un grand bol de riz et une entrée au choix.
      €19.00
    • Chirashi Thon Albacore

      Tranches de poisson frais servi avec un grand bol de riz et une entrée au choix.
      €18.00
    • Chirashi Saumon Label Rouge Ecosse

      Tranches de poisson frais servi avec un grand bol de riz et une entrée au choix.
      €17.00
  • Plats Chauds

    • Brochettes et Gambas

      Assortiment de 3 brochettes poulet mariné “Teriaki“, 2 boeuf fromage et de 2 gambas tempura frits accompagnés de riz sushi, servi avec une entrée au choix.
      €18.00
    • California Yaki

      California classique saumon, 3 brochettes de poulet mariné “Teriaki“, 2 gambas tempura frits, servi avec une entrée au choix.
      €16.50
    • Plat de Gambas Tempura et Gyoza

      Gambas tempura frits et gyoza "raviolis japonais frits", accompagnés de riz sushi, roquette et de tomates marinées, servi avec une entrée au choix.
      €15.50
    • Japan Chicken "Karaage"

      Nuggets de poulet préparé à la Japonaise, accompagnés de riz sushi et roquette, servi avec une entrée au choix.
      €15.00
  • Brochettes

    • Brochettes Bœuf Fromage

      Brochette faites maison, servies par paires.
      €5.50
    • Brochettes Poulet mariné « Teriyaki »

      Brochette faites maison, servies par paires.
      €5.20
    • Gambas Tempura Frit

      Servies par paire.
      €4.00
  • Entrées Froides

    • Salade Thaï-Thaï

      Saumon, saumon fumé, crevettes, avocat, tomates confites, roquette, coriandre, marinade maison, éclats de noisettes et sésame.
      €11.00
    • Duo Tartare

      Saumon, saumon fumé, avocat, œufs de capelan, marinade maison, éclats de noisettes et sésame.
      €9.50
    • Tartare Thon Avocat

      Thon, avocat, marinade maison, brunoise de légumes et sésame.
      €9.00
    • Tartare Saumon Avocat

      Saumon, avocat, marinade maison, brunoise de légumes et sésame.
      €8.50
    • Salade d’Algues

      Salade de wakamé, piment doux et sésame.
      €5.50
    • Salade de Chou

      Fines Lamelles de chou chinois frais et vinaigrette de sésame maison.
      €3.50
  • Entrées Chaudes

    • Assiette de Gyoza

      Raviolis japonnais aux Légumes frits, servi par 4 pièces.
      €5.00
    • Edamame

      Fèves de soja chaudes dans leurs cosses et fleur de sel.
      €4.50
    • Soupe Miso

      Tofu, champignons de Paris frais, algue de wakamé et ciboulette fraîche.
      €3.50
    • Bol de riz sushi

      €3.00
  • Desserts

    • Cheesecake au coulis de caramel

      €7.00
    • Cheesecake au coulis de framboise

      €7.00
    • Cheesecake au coulis passion

      €7.00
    • Moelleux au chocolat 50 %

      Cuisson minute. Chocolat 50%.
      €7.00
    • ChouxShi Vanille/Caramel by C&Choux

      Choux garnis d'une crème légère à la vanille et caramel sur un sablé.
      €6.50
    • ChouxShi Chocolat by C&Choux

      Chou garni d’une crème légère au chocolat sur un sablé chocolat.
      €6.50
    • ChouxShi Vanille/Passion by C&Choux

      Choux garnie d’une crème légère à la passion sur un sablé
      €6.50
  • Boissons

    • Bière Kirin

      33 cl.
      €3.30
    • Limonade Japonaise

      Limonade au choix, 20 cl.
      €3.00
    • Coca Cola

      33 cl.
      €2.20
    • Coca Cola zéro

      33 cl.
      €2.20
    • Fuze tea

      33 cl.
      €2.20
    • Cristalline

      50 cl.
      €2.20
    • Perrier

      50 cl.
      €2.20