El Caserío (Queretaro)
Opens at 1:00 PM

El Caserío (Queretaro)

$ • Mediterranean
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Location and hours

Av Constituyentes 101, Casa Blanca, Querétaro, Queretaro 76030
Sunday
01:00 PM - 05:00 PMMenú
01:00 PM - 05:00 PMMenu temporada primavera-verano
Monday - Saturday
01:00 PM - 10:00 PMMenú
01:00 PM - 06:00 PMMenu temporada primavera-verano

Av Constituyentes 101, Casa Blanca, Querétaro, Queretaro 76030 • More info


  • Entrantes

    • Tortilla Española

      Tortilla de huevo con patatas cocidas a fuego lento en aceite de olivo.
      MX$145.00
    • Croquetas de Jamón Serrano

      6 piezas de croquetas con trozos de jamón serrano empanizadas y fritas.
      MX$149.00
    • Cecina Frita con Guacamole

      Cecina de res seca al horno acompañada de guacamole y tortillas de maíz.
      MX$425.00
    • Jamon Serrano Español

      100 grs de Jamón serrano español con una maduración de 18 meses.
      MX$379.00
    • Jamón Ibérico de Bellota

      100grs de Jamón ibérico de bellota con 4 años de maduración.
      MX$999.00
    • Pulpos a la Gallega

      Trozos de pulpo cocidos a las finas hierbas aliñados con pimentón español, sal marina y aceite de olivo acompañado con una rodaja de papa cocida.
      MX$545.00
    • Tabla de Quesos Queretanos

      Selección de 9 quesos queretanos rebanados: Del Rebaño (Junípero añejo 6 meses, Padúa, Marfil Azul) La Grande Chevré (Manchego, Queso de cabra natural y ceniza), Quesos VAI (Prensado del pastor con arándano, Ahumado de Sancho y Gran Patrón) acompañados con almendras, pasas y frutos rojos.
      MX$279.00
    • Chorizo al Albariño

      Finas rodajas de chorizo sarta palacios cocidas con vino albariño a fuego lento.
      MX$325.00
    • Chorizo a la cidra seca

      Finas rodajas de chorizo sarta palacios cocidas a fuego lento.
      MX$325.00
    • Empanada de Lechón

      2 empanadas al horno con farza de pimiento morrón verde, rojo, jitomate y pimentón español con lechón al estilo segoviano.
      MX$185.00
    • Entrante de Aguacate y Queso de Cabra con Perlas de Vinagreta de Módena a la Mostaza Antigua

      Rebanadas de aguacate y queso de cabra natural con perlas de vinagreta de módena a la mostaza antigua y cubos de pimiento morrón rojo y verde.
      MX$229.00
    • Cazuelas de Papas Cambray al Cilantro

      Papas cambray cocidas y soteadas en aceite, cilantro y sal marina.
      MX$149.00
    • Calamares a la Romana

      Anillos de calamar empanizados y fritos acompañados con limón y aderezo ruso.
      MX$215.00
    • Cazuelas de Camarones al Ajillo

      Camarones salteados en aceite, ajo y chile guajillo con champiñones.
      Sold out
       • 
      MX$479.00
    • Empanada gallega

      Atun, dos piezas
      Sold out
       • 
      MX$205.00
    • Coctél de Mariscos de Cantina

      Coctél de camarón, ostión y pulpo con su salsa marisquera picosa.
      Sold out
       • 
      MX$279.00
  • Sopas, cremas y guisotes

    • Sopa de Fideos de la Abuela

      Sopa de fideo cabellín al estilo de la abuela acompañado con tropiezos de queso panela y aguacate.
      MX$105.00
    • Potaje de Lentejas

      Potaje de lentejas con chorizo español y aceite de olivo.
      MX$135.00
    • Cremas de Chile Poblano con Granos de Elote Servidos en Pan de Hogaza

      Crema de chile poblano acompañado con granos de elote servida en pan de hogaza.
      MX$195.00
    • Jugo de Carne al Jerez

      Jugo de aguayón a las finas hierbas acompañado de jeréz, cebolla, cilantro y limón.
      Sold out
       • 
      MX$279.00
    • Caldo de Camarón

      Caldo de camarón fresco y seco con verduras cocidas.
      Sold out
       • 
      MX$155.00
    • Gazpacho Andaluz

      Sopa fría de vegetales acompañado de pimiento morrón verde y rojo, pepino, jitomate y crotones.
      Sold out
       • 
      MX$135.00
    • Sopa Verde de Mariscos

      Sopa a base de fumet de pescado con selección de mariscos: camarón, pulpo, almeja, pescado y verduras al perejil con su toque de serrano.
      MX$295.00
    • Garbanzo en Amarillo

      Guisote de la auténtica cocina queretana de garbanzo, pollo y verduras condimentado con amarillo. (cúrcuma)
      Sold out
       • 
      MX$145.00
  • Pescados y mariscos

    • Camarones con Coco y Salsa de Mango al Chipotle

      Camarones empanizados con ralladura de coco acompañado de salsa de mango y chile chipotle.
      MX$459.00
    • Pescados con Pimientas y Gulas

      Filete de pescado blanco con salsa de pimientos adornado con gulas y pimiento morrón rojo.
      Sold out
       • 
      MX$425.00
    • Atún Saku Selva Negra

      Atún saku sellado sobre cama de espagueti cabellín al orégano bañado con salsa chemita (cebolla acitronada y salsas negras).
      MX$405.00
    • Lomo de Salmón al Ali Oli con Guarnicion de Espinaca a la Crema

      Lomo de salmón gratinado con ali oli y queso parmesano acompañado de espinacas a la crema.
      MX$405.00
    • Atun Saku con Costra de Ajonjolí Negro en Salsa Teriyaki

      Posta de atún saku sellada y cubierta de ajonjolí negro con toques de salsa teriyaki acompañado de pepino, zanahoria, jitomate y brote de cilantro con vinagreta de cítricos.
      MX$395.00
    • Robalo a la Veracruzana

      Filete de robalo con salsa veracruzana chiles gueros y aceitunas.
      Sold out
       • 
      MX$539.00
    • Camarones para Pelar

      500grs de camarón cocido y temperizado acompañado de limón, salsa marisquera y salsa aurora.
      MX$415.00
    • Camarones Rasurados al Chipotle

      Camarones cocidos y preparados con salsas negras, aceite de olivo, cebolla, cilantro y chile chipotle
      MX$390.00
    • Chipirones en su Tinta

      Calamar americano cocinado en su tinta con pimiento morron acompañado con arroz blanco.
      Sold out
       • 
      MX$425.00
    • Fideuá

      Fideos azafranados estilo catalán con mariscos (pulpo, pescado, almeja, mejillón y camarón).
      MX$349.00
    • Lomo de salmón a al sidra seca

      Lomo de salmón cocinado en su salsa con tomates y pimientos.
      Sold out
       • 
      MX$379.00
    • Pescado a la koxkera

      Filete de pescado blanco en salsa de perejil acompañado de espárragos, almejas y huevo cocido.
      MX$425.00
    • Tostada de ceviche de pescado costero

      Sold out
       • 
      MX$145.00
    • Torre de Aguachile de Mariscos

      Aguachile negro rasurado con camarón, pulpo, pescado, pepino, cebolla morada, cebollín y cilantro con salsas negras y chile chipotle.
      Sold out
       • 
      MX$390.00
  • Arroces

    • Paella Negra

      Paella negra con tinta de calamar , mejillones, pescado y anillos de calamar con ali oli y su verdura
      MX$390.00
    • Arroz a la Cassola

      Arroz caldoso azafranado con mariscos (camarón y almeja) y pimentón español.
      MX$325.00
    • Paella Mixta

      Clásico arroz azafranado con costilla de cerdo, pollo, salchicha blanca, camarón, calamar, pescado y verduras.
      MX$329.00
    • Paella Valenciana

      Auténtica paella valenciana con arroz bomba, conejo, caracol, costilla de cerdo, pollo, fabes y garrofón.
      Sold out
       • 
      MX$349.00
    • Paella Mixta 1.5 kg

      1.5 kg de Deliciosa Paella Mixta arroz azafranado con camarón, pollo, costilla de cerdo, salchicha blanca para paella, calamar y el toque de El Caserío,
      Sold out
       • 
      MX$490.00
  • Ensaladas

    • Ensalada Cesar

      Lechuga orejona aderezada con la mayonesa césar de la casa con crotones y queso parmesano.
      MX$225.00
    • Ensalada Maja

      Mezcla de lechuga orejona y espinaca baby acompañada de lajas de atún saku aliñadas con aderezo cítrico.
      MX$305.00
    • Ensalada Rayo

      Espinaca, lechuga, berro y frutos rojos con aderezo de polen
      MX$245.00
    • Ensalada Verde Caserío

      Lechuga, aguacate, palmito, aceituna verde, esparragos, con vinagreta de chef
      MX$209.00
    • Ensalada Armenia con Queso de Cabra y Suprema de Naranja

      Mezcla de lechuga orejona y espinaca baby con jitomate, cebolla, suprema de naranja y rodajas de queso de cabra con ajonjolí negro.
      MX$265.00
  • Pastas

    • Lasagna de Espinacas

      Lasaña de espinacas a la crema y tocino, gratinada y bañada con salsa de jitomate y queso parmesano.
      MX$269.00
    • Lasagna de Cordero

      Lasaña de pierna de cordero gratinada y bañada con salsa de jitomate y queso parmesano.
      MX$330.00
    • Espagueti Prendido de Camarón

      Espagueti soteado en ajo, pimentón español y toque de vino blanco con chile de árbol acompañado de camarones.
      MX$279.00
    • Tagliatelle al Negro di Seppia con Mejillones y Anillos de Calamar a la Arriabiata

      Tagliatelle de tinta de calamar con mariscos (mejillones y anillos de calamar) en salsa arrabiata.
      MX$336.00
    • Tagliatelle Porcini con Shiitake al Vino Blanco

      Tagliatelle de hongos y setas shiitake al vino blanco con queso parmesano y albahaca fresca.
      MX$349.00
    • Tagliatelle al Nero di Seppia Frutti di Mare

      Tagliatelle de tinta de calamar con mariscos (camarón, anchoa, mejillones y anillos de calamar) en salsa arrabiata.
      Sold out
       • 
      MX$375.00
    • Lasaña de Res

      Laminas de pasta rellenas de molida de res y cerdo con salsa tuco gratinada con queso y adornada con parmesano acompañada de ensalada mixta con su vinagreta del chef
      MX$269.00
  • Guarnición extra

    • Papa Francesa

      MX$79.00
    • Verduras Cocidas a la Mantequilla

      MX$79.00
    • Arroz Blanco

      MX$79.00
    • Verduras Asadas al Grill

      MX$89.00
    • Papa Saratoga

      MX$89.00
    • Chiles Toreados y Cebolla Caramelizada

      MX$95.00
    • Ensalada Mixta

      MX$89.00
    • Guacamole

      MX$95.00
    • Espinacas a la Crema

      MX$115.00
    • Papa al Horno Rellena

      MX$129.00
    • Esparragos a la Parrilla

      Sold out
       • 
      MX$135.00
  • Snaks

    • Alitas Naturales

      Customize
    • Papas Gajo con Ranch

      MX$115.00
    • 10 piezas

      MX$335.00
    • 10 piezas

      MX$335.00
    • 20 piezas

      MX$615.00
  • Pizzas

    • Margarita

      Disco de pizza de 27 cm con salsa de tomate y mezcla de quesos con rebanadas de jitomate, albahaca y queso parmesano.
      MX$229.00
    • Pepperoni

      Disco de pizza de 27 cm con salsa de tomate y mezcla de quesos con pepperoni.
      MX$235.00
    • Hawaiana

      Disco de pizza de 27 cm con salsa de tomate y mezcla de quesos con trozos de piña y jamón.
      MX$245.00
    • Jamon serrano y parmesano

      MX$319.00
  • Tacos

    • Tacos de Cochinita Pibil 4 pza

      3 pzs de tacos de cochinita pibil acompañados de salsa verde o tiburón y cebolla morada.
      MX$268.00
    • Tacos de Chamorro

      3 pzs de tacos de chamorro acompañados de salsa verde o roja y limones.
      MX$225.00
    • Tacos de Rib Eye

      3 pzs de tacos de rib eye acompañados de salsa verde o roja y limones.
      MX$330.00
    • Tacos de Arrachera a la Mexicana

      3 pzs de tacos de arrachera a la mexicana (cebolla, jitomate, cilantro y toque de chile serrano) acompañados de salsa verde o roja y limones.
      MX$229.00
    • Tacos de Vacio

      3 pzs de tacos de vacío acompañados de salsa verde o roja y limones.
      MX$285.00
  • Menú infantil

    • Consome de Pollo con Arroz Blanco y Pollo Desmenuzado

      MX$75.00
    • Espagueti Alfredo con Jamón

      MX$119.00
    • Espagueti Boloñesa

      MX$129.00
    • Pescado Empanizado con Papa Francesa

      MX$155.00
  • Los postres

    • Frutos del bosque con crema batida

      Sold out
       • 
      MX$145.00
    • Pastel de 3 Leches

      Pastel de tres leches de cajeta.
      Sold out
       • 
      MX$160.00
    • Flan de Elotes con Frutos

      Flan de elote con granos de elote y frutos.
      MX$119.00
    • Pastel de queso con coulis de zarzamora

      Pastel de queso con coulis de zarzamora.
      Sold out
       • 
      MX$169.00
    • Ate con Queso Manchego Nacional

      Ate de membrillo con queso manchego nacional.
      MX$129.00
    • Bomba de Chocolate

      Mousse de chocolate con cobertura dura de chocolate amargo.
      Sold out
       • 
      MX$160.00
  • Bebidas

    • Agua Embotellada

      Agua natural embotellada de 600ml.
      MX$49.00
    • Refresco de Lata

      Refresco en lata de 355ml.: Coca Cola Regular, Coca cola light, Coca Cola Cero, Sprite, Fanta, Mundet, Fresca, Agua Mineral.
      MX$49.00
  • Asados y Carnes

    • Arrachera al Chipotle

      Puntas de arrachera en salsa chipotle acompañada de arroz blanco.
      MX$375.00
    • Arrechera Americana

      300grs de arrachera a la plancha acompañada de papa francesa, guacamole y salsa roja.
      MX$430.00
    • Chamorro Montañés

      MX$415.00