Sumaya
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Mezze Fria
- Baba Ghanouj8,00 € • 97% (264)Pasta de beringela fumada com iogurte, tahini, limão e romã.
- Hummus7,50 € • 96% (776)Pasta de grão de bico com tahini e limão.
- Fattoush8,50 € • 95% (182)Salada de tomate, pepino, pimento, cebola, alface, pão torrado e sumac.
- Taboule8,00 € • 97% (305)Tomate, salsa, cebola e hortelã picada, com burgul, azeite e limão
Mezze Quente
- Arayiss Kafta10,00 € • 91% (144)Versão libanesa da quesadilla de carne em pão árabe.
- Arayiss Halloumi9,50 € • 92% (122)Versão libanesa da quesadilla em pão árabe
- Batata Harra8,50 € • 92% (83)Batata frita em cubos com coentros, alho, azeite e picante.
- Sujouk10,00 € • 90% (74)Salsicha caseira picante na chapa com tomate fatiado.
- Falafel 🧆8,00 € • 91% (294)4 bolinhas de grão e favas com especiarias.
- Fatayer9,50 € • 91% (182)4 empadas de espinafres com limão, azeite e sumac
- Halloumi8,00 € • 90% (220)Queijo halloumi grelhado servido com zaatar.
- Kibbeh10,50 € • 97% (330)4 croquetes de carne picada com trigo, cebola e pinhões.
- Rakakat8,00 € • 92% (123)4 rolinhos de queijo feta em massa fina.
- Sambousik9,50 € • 96% (195)4 empadas de carne picada com cebola.
Grelhados
- Shawarma no prato18,00 € • 92% (28)Carne de vaca cortada fina do espeto, servida com molho tahini e 2 acompanhamentos à escolha.
- Shiztaouk no prato18,00 € • 100% (29)Espetadas de frango marinado e grelhado, servidas com pickles, molho de alho e 2 acompanhamentos à escolha.
- Kafta no prato18,00 €Espetadas de carne picada com salsa e cebola, servidas com molho tahini e 2 acompanhamentos à escolha.
- Lahme no prato18,00 € • 66% (3)Espetadas de lombo cortado em cubos, servidas com molho de tahini e 2 acompanhamentos à escolha.
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