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Artigos em destaque
Entradas
- Sopa Miso6,90 €Sopa de soja, tofu e algas wakame
- Harumaki8,00 €Rolinho de legumes e molho sweet chilli.
- Kimuchi Salmão17,00 €Salmão em cubos, molho kimuchi, ponzu e sésamo mix.
- Tártaro Atum23,00 €Atum akami, gengibre, malagueta, abacate, gema ovo codorniz, maionese wasabi e folhas de ouro.
- Taco Otoshi9,00 €Taco de peixe, guacamole, maionese japonesa e ovas tobikko. (1 un)Popular
- New Hamachi26,00 €Yellowtail, ponzu trufado e cebola frita.
- Carpaccio Salmão19,00 €Salmão, yuzu, ponzu e flor de sal.
- Gyoza Green9,00 €Gyoza de vegetais
- Gyoza Frango9,00 €Gyoza de frango e vegetaisPopular
Especiais
- Gunkan Trufada15,00 €Salmão, ovo de codorniz e pasta de trufa negra. (2 un)
- Gunkan Shiromi12,00 €Peixe branco, raspas de lima, cebola confitada, tobikko e la-yu. (2 un)
- Nigiri Foie Gras13,00 €Salmão braseado, foie gras e redução de vinho do porto. (2 un)
- Nigiri Trufado13,00 €Salmão braseado, pasta de trufa negra, flor de sal e folhas de ouro. (2 un)
- Ebi Tempura19,00 €Camarão panado, aros de cebola panada e maionese kimchi. (6 un)
- Gunkan Salmão11,00 €Salmão, queijo Philadelphia e cebolinho. (2 un)
- Temaki Camarão e Kimchi12,00 €Temaki de camarão panado com maionese kimchi. (1 un)
Makisushi
Nigiri
Sashimi
Temaki
Bebidas
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