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Especiais da Semana
- Especial de Caril, Maçã & Coco - metade5,20 €Somos fãs de combinações inesperadas, aquelas que surpreendem pelo nome e depois pelo sabor. Trazemos uma novidade inédita com a nova receita de um Pão Especial de Caril, Maçã e Coco.
- Especial de Caril, Maçã & Coco10,35 €Somos fãs de combinações inesperadas, aquelas que surpreendem pelo nome e depois pelo sabor. Trazemos uma novidade inédita com a nova receita de um Pão Especial de Caril, Maçã e Coco.
Brioche
- Brioche Bun1,25 € • 98% (91)Brioche leve e amanteigado, feito com farinha de trigo do Alentejo e massa velha. É leve e perfeito para pequenos-almoços ou lanches.
- Brioche Bun de Coco - 1 unidade1,90 €Fofos, húmidos e deliciosos. À nossa receita de brioche leve e amanteigado juntámos pepitas leite de coco e coco ralado para criar um Brioche doce e muito saboroso.
- Brioche Bun de Coco - 9 unidades11,90 €Fofos, húmidos e deliciosos. À nossa receita de brioche leve e amanteigado juntámos pepitas leite de coco e coco ralado para criar um Brioche doce e muito saboroso.
- Brioche com Pepitas de Chocolate - 1 unidade1,65 €Práticos, fofos e deliciosos. À nossa receita de brioche leve e amanteigado juntámos pepitas de chocolate negro e chocolate de leite para criar um Brioche doce e muito saboroso.
- Brioche com Pepitas de Chocolate - 9 unidades11,65 €Práticos, fofos e deliciosos. À nossa receita de brioche leve e amanteigado juntámos pepitas de chocolate negro e chocolate de leite para criar um Brioche doce e muito saboroso.
Frutos Secos Caramelizados
- Amêndoas Caramelizadas com Flor de Sal5,15 €Envolvemos delicadas amêndoas de origem nacional e de sabor inconfundível com caramelo salgado e um toque de flor de sal, caramelizando-as e tornando-as absolutamente crocantes e irresistíveis.Popular
- Avelãs Caramelizadas com Cacau6,45 €Cobrimos deliciosas avelãs inteiras com uma fina e delicada camada de cacau cuidadosamente selecionado, caramelizando-as e tornando-as absolutamente crocantes e irresistíveis.
- Pistácios Caramelizados e Aromatizados com Óleo Essencial de Laranja9,05 €Envolvemos deliciosos pistácios crocantes com óleo essencial de laranja, caramelizando-os e tornando-os absolutamente irresistíveis.
Baulettos
- Bauletto Clássico12,95 €Produzido diariamente, o Bauletto é perfeito para qualquer ocasião. À massa com 36h de fermentação juntámos casca de laranja confitada e passas e, no topo, amêndoas tostadas e flocos de açúcar crocantes.Popular
- Bauletto Especial de Chocolate, Caramelo & Amendoim17,15 €Na massa fofa e leve com 36 horas de fermentação, envolvemos pepitas de chocolate e pedaços de caramelo que se derretem no miolo - é aconchegante e delicioso. No topo juntámos amendoins que lhe dão uma crocância irresistível.
Focaccias
- Focaccia de Tomate e Manjericão4,55 € • 100% (16)De inspiração italiana, origem local e fermentação natural, juntámos à Focaccia deliciosos tomates, sumarentos e com um sabor muito equilibrado e fragrante, e ainda folhas de manjericão fresco.
- Focaccia de Azeite e Alecrim4,10 € • 98% (51)Foccacia de fermentação natural da Gleba com azeite virgem extra, alecrim e sal.
Crocante por fora e muito macia e húmida por dentro. - Focaccia de Azeite e Alecrim - metade2,50 € • 100% (12)As nossas deliciosas Focaccias agora vendidas à metade. À sua base juntámos azeite virgem extra, alecrim e sal, uma combinação simples e cheia de sabor.
- Focaccia de Tomate e Manjericão - metade2,75 € • 100% (8)As nossas deliciosas Focaccias agora vendidas à metade. À sua base juntámos deliciosos tomates, sumarentos e com um sabor muito equilibrado e fragrante, e ainda folhas de manjericão fresco.
- Focaccia de Mirtilo6,45 €A primeira focaccia doce da Gleba! Crocante por fora e muito macia e húmida por dentro, tem um sabor rico e fragrante que resulta da combinação de farinha Gleba com o mirtilo delicioso e uma calda de açúcar gulosa.
- Focaccia de Mirtilo - metade3,90 €A primeira focaccia doce da Gleba! Crocante por fora e muito macia e húmida por dentro, tem um sabor rico e fragrante que resulta da combinação de farinha Gleba com o mirtilo delicioso e uma calda de açúcar gulosa.
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