Padaria Gleba
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Especiais da Semana
- Especial Udi Barkan: Morango, Manjericão & Amêndoas - metade9,75 €O chef Udi Barkan juntou morango, folhas de manjericão e amêndoas inteiras num pão muito especial e imperdível. O topo do pão é coberto de uma mistura de sementes onde sobressaem as sementes de coentro que tornam esta edição muito aromática e fresca.
- Especial Udi Barkan: Morango, Manjericão & Amêndoas19,45 €O chef Udi Barkan juntou morango, folhas de manjericão e amêndoas inteiras num pão muito especial e imperdível. O topo do pão é coberto de uma mistura de sementes onde sobressaem as sementes de coentro que tornam esta edição muito aromática e fresca.
Frutos Secos Caramelizados
- Amêndoas Caramelizadas com Flor de Sal5,15 €Envolvemos delicadas amêndoas de origem nacional e de sabor inconfundível com caramelo salgado e um toque de flor de sal, caramelizando-as e tornando-as absolutamente crocantes e irresistíveis.
- Avelãs Caramelizadas com Cacau6,45 €Cobrimos deliciosas avelãs inteiras com uma fina e delicada camada de cacau cuidadosamente selecionado, caramelizando-as e tornando-as absolutamente crocantes e irresistíveis.
- Pistácios Caramelizados e Aromatizados com Óleo Essencial de Laranja9,05 €Envolvemos deliciosos pistácios crocantes com óleo essencial de laranja, caramelizando-os e tornando-os absolutamente irresistíveis.
Granolas
- Granola de Coco7,10 €A Granola de Coco é muito aromática e combina flocos de aveia, sementes de girassol, sementes de abóbora e lascas de coco suaves. Experimente saboreá-la como topping de panquecas.
- Granola Clássica7,75 € • 100% (6)A Granola Clássica combina flocos de aveia, sementes de girassol, sementes de abóbora e amêndoas torradas. Experimente juntá-la a iogurte e ao nosso creme 100% Amêndoa Torrada.
- Granola de 3 Chocolates e Avelãs9,05 €A Granola de 3 Chocolates e Avelãs é a mais gulosa e combina flocos de aveia, sementes de girassol, sementes de abóbora e pepitas de chocolate negro, de leite e branco. Experimente saboreá-la como topping de panquecas ou até com leite ou bebida vegetal – tem uma crocância e doçura irresistíveis.
- Granola de Cereja, Pistácio e Chocolate Branco9,70 €A Granola de Cereja, Chocolate Branco e Pistácios junta três ingredientes imperdíveis, combinando flocos de aveia, sementes de girassol, sementes de abóbora com cerejas, pepitas de chocolate branco e saborosos pistácios caramelizados. Experimente juntá-la a iogurte com o nosso Creme de 100% Pistácio Torrado.
Baulettos
- Bauletto de Chocolate12,95 € • 88% (9)Produzido diariamente, o Bauletto é perfeito para qualquer ocasião. À massa com 36h de fermentação juntámos pepitas de choco negro e, no topo, avelãs torradas e flocos de açúcar crocantes.
- Bauletto Clássico12,95 €Produzido diariamente, o Bauletto é perfeito para qualquer ocasião. À massa com 36h de fermentação juntámos casca de laranja confitada e passas e, no topo, amêndoas tostadas e flocos de açúcar crocantes.
- Bauletto Especial de Framboesas, Chocolate Negro & Coco20,10 €A edição especial de maio do nosso Bauletto é uma combinação irresistível, perfeita para celebrar a chegada da primavera. À massa fofa e leve com 36 horas de fermentação, juntámos os melhores ingredientes: framboesas desidratadas, chocolate negro e no topo amêndoas e coco lamidado e torrado.
Focaccias
- Focaccia de Azeite e Alecrim4,10 € • 98% (50)Foccacia de fermentação natural da Gleba com azeite virgem extra, alecrim e sal.
Crocante por fora e muito macia e húmida por dentro. - Focaccia de Azeite e Alecrim - metade2,50 € • 100% (11)As nossas deliciosas Focaccias agora vendidas à metade. À sua base juntámos azeite virgem extra, alecrim e sal, uma combinação simples e cheia de sabor.
- Focaccia de Mirtilo6,45 €A primeira focaccia doce da Gleba! Crocante por fora e muito macia e húmida por dentro, tem um sabor rico e fragrante que resulta da combinação de farinha Gleba com o mirtilo delicioso e uma calda de açúcar gulosa.
- Focaccia de Mirtilo - metade3,90 €A primeira focaccia doce da Gleba! Crocante por fora e muito macia e húmida por dentro, tem um sabor rico e fragrante que resulta da combinação de farinha Gleba com o mirtilo delicioso e uma calda de açúcar gulosa.
Tostas
- Tostas Simples3,20 € • 100% (7)Para evitar desperdício, criámos tostas finas e saborosas com fatias do nosso Barbela e Trigo do Alentejo. Perfeitas para lanches, entradas ou refeições.
- Tostas com Azeite e Alecrim3,85 € • 93% (15)Para evitar desperdício, criámos tostas finas e saborosas com fatias do nosso Barbela e Trigo do Alentejo e juntámos azeite e alecrim - perfeitas para petiscos.
Trigo do Alentejo
Trigo, Centeio e Malte
Broa Milho
Formas
Pães Pequenos
Brioche
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Cremes & Mel
Conservas
Pestos & Confitados
Azeites & Azeitonas
Queijos & Manteigas
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Chocolates
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Perguntas frequentes
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