Padaria Gleba (Alvalade)
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Rua Acácio de Paiva 3B
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Artigos em destaque
Especiais da Semana
- Especial de Caril, Maçã & Coco - metade5,20 €Somos fãs de combinações inesperadas, aquelas que surpreendem pelo nome e depois pelo sabor. Trazemos uma novidade inédita com a nova receita de um Pão Especial de Caril, Maçã e Coco.
- Especial de Caril, Maçã & Coco10,35 €Somos fãs de combinações inesperadas, aquelas que surpreendem pelo nome e depois pelo sabor. Trazemos uma novidade inédita com a nova receita de um Pão Especial de Caril, Maçã e Coco.
- Especial Queijo da Ilha de São Jorge & Marmelo - Metade6,50 €Inspirámo-nos na icónica e tradicional sobremesa Romeu e Julieta, que junta o queijo à marmelada, para criar um dos nossos Especiais da Semana. O Pão de Queijo da Ilha de S. Jorge e Marmelo é uma combinação vencedora para os verdadeiros apreciadores de queijo.
- Especial Queijo da Ilha de São Jorge & Marmelo12,95 €Inspirámo-nos na icónica e tradicional sobremesa Romeu e Julieta, que junta o queijo à marmelada, para criar um dos nossos Especiais da Semana. O Pão de Queijo da Ilha de S. Jorge e Marmelo é uma combinação vencedora para os verdadeiros apreciadores de queijo.
Brioche
- Brioche Bun1,25 € • 98% (70)Brioche leve e amanteigado, feito com farinha de trigo do Alentejo e massa velha. É leve e perfeito para pequenos-almoços ou lanches.
- Brioche Bun de Coco - 1 unidade1,90 €Fofos, húmidos e deliciosos. À nossa receita de brioche leve e amanteigado juntámos pepitas leite de coco e coco ralado para criar um Brioche doce e muito saboroso.
- Brioche Bun de Coco - 9 unidades11,90 €Fofos, húmidos e deliciosos. À nossa receita de brioche leve e amanteigado juntámos pepitas leite de coco e coco ralado para criar um Brioche doce e muito saboroso.
- Brioche com Pepitas de Chocolate - 1 unidade1,65 €Práticos, fofos e deliciosos. À nossa receita de brioche leve e amanteigado juntámos pepitas de chocolate negro e chocolate de leite para criar um Brioche doce e muito saboroso.Popular
- Brioche com Pepitas de Chocolate - 9 unidades11,65 €Práticos, fofos e deliciosos. À nossa receita de brioche leve e amanteigado juntámos pepitas de chocolate negro e chocolate de leite para criar um Brioche doce e muito saboroso.
Frutos Secos Caramelizados
- Amêndoas Caramelizadas com Flor de Sal5,15 €Envolvemos delicadas amêndoas de origem nacional e de sabor inconfundível com caramelo salgado e um toque de flor de sal, caramelizando-as e tornando-as absolutamente crocantes e irresistíveis.Popular
- Avelãs Caramelizadas com Cacau6,45 €Cobrimos deliciosas avelãs inteiras com uma fina e delicada camada de cacau cuidadosamente selecionado, caramelizando-as e tornando-as absolutamente crocantes e irresistíveis.
- Pistácios Caramelizados e Aromatizados com Óleo Essencial de Laranja9,05 €Envolvemos deliciosos pistácios crocantes com óleo essencial de laranja, caramelizando-os e tornando-os absolutamente irresistíveis.
Granolas
- Granola de Coco7,10 €A Granola de Coco é muito aromática e combina flocos de aveia, sementes de girassol, sementes de abóbora e lascas de coco suaves. Experimente saboreá-la como topping de panquecas.
- Granola Clássica7,75 € • 100% (5)A Granola Clássica combina flocos de aveia, sementes de girassol, sementes de abóbora e amêndoas torradas. Experimente juntá-la a iogurte e ao nosso creme 100% Amêndoa Torrada.
- Granola de Cereja, Pistácio & Chocolate Branco9,70 €A Granola de Cereja, Chocolate Branco e Pistácios junta três ingredientes imperdíveis, combinando flocos de aveia, sementes de girassol, sementes de abóbora com cerejas, pepitas de chocolate branco e saborosos pistácios caramelizados. Experimente juntá-la a iogurte com o nosso Creme de 100% Pistácio Torrado.
Baulettos
- Bauletto Clássico12,95 € • 100% (8)Produzido diariamente, o Bauletto é perfeito para qualquer ocasião. À massa com 36h de fermentação juntámos casca de laranja confitada e passas e, no topo, amêndoas tostadas e flocos de açúcar crocantes.
- Bauletto Especial de Chocolate, Caramelo & Amendoim17,15 €Na massa fofa e leve com 36 horas de fermentação, envolvemos pepitas de chocolate e pedaços de caramelo que se derretem no miolo - é aconchegante e delicioso. No topo juntámos amendoins que lhe dão uma crocância irresistível.
Focaccias
- Focaccia de Azeite e Alecrim4,10 € • 100% (64)Foccacia de fermentação natural da Gleba com azeite virgem extra, alecrim e sal.
Crocante por fora e muito macia e húmida por dentro. - Focaccia de Tomate e Manjericão4,55 € • 100% (8)De inspiração italiana, origem local e fermentação natural, juntámos à Focaccia deliciosos tomates, sumarentos e com um sabor muito equilibrado e fragrante, e ainda folhas de manjericão fresco.
Tostas
Barbela
Trigo do Alentejo
Trigo, Centeio e Malte
Broa de Milho Amarelo
Formas
Pães Pequenos
Brioche Vegan
Croissants
Cookies & Bolos
Cremes & Mel
Lummus
Conservas
Pestos & Confitados
Azeites & Azeitonas
Queijos & Manteigas
Charcutaria & Fumados
Húmus
Chocolates
Farinhas
Outros
Perguntas frequentes
Alergias alimentares ou necessidades dietéticas especiais: Antes de realizar o seu pedido, por favor contate diretamente o restaurante.
