La Mafia Se Sienta A La Mesa (Av. Novas)
4.7 x (600+) • Massa • Pratos reconfortant. • Mediterrânea • Pizza • Italiana • Group Friendly • Informações
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- Giganti de cordeiro de leite em molho de Pedro Ximenez e foie gras19,80 € • 94% (18)Massa recheada com cordeiro de leite com aroma de tomilho e limão, com molho de cogumelos, creme de leite, Pedro Ximenez e foie gras.
- Casoncelli de morcela14,50 € • 100% (8)Casoncelli recheados com morcela, piquillo e Pedro Ximenez com molho mandorle e foie gras.
- Grandi cappelli de frango do campo e ameixa em molho do chef com gambão18,80 € • 95% (21)Massa recheada com frango do campo com ameixas e foie gras em molho à pescador, tomate, molho romesco, creme de leite e gambões.
- Óvalo de brandada de bacalhau com caponata e romesco18,80 € • 71% (7)Massa recheada de brandada de bacalhau, caponata siciliana e molho romesco.
- Quadrato de perdiz em molho de boletus e trufa18,80 €Massa recheada de uma suave mistura de perdiz em escabeche com molho de cogumelos variados e lâminas de trufa
- Rettangoli de leitão em molho de carne e figo com framboesas18,80 €Massa recheada de suculento leitão com molho de carne e figos, framboesas frescas, pinhões e uvas passas
- Grande sorrentino de costela com molho ragu churrasco17,90 €Massa recheada com tenra costela de porco servida em molho de carne com churrasco e crocantes de toucinho italiano
Top Tradizionale
- Gnocchi molto molto gorgonzola com presunto ibérico18,90 €Gnocchi de batata recheados de gorgonzola com molho gorgonzola, pistáchios e fatias de presunto de bolota 100% ibéricoPopular
- Pici al ragú de cervo18,80 €Massa fresca elaborada na nossa cozinha seguindo a receita tradicional italiana.
- Rigatone al huevo, con salsa pomodoro rosso y burrata fresca18,80 €
Antipasti
- Ovos rotos com presunto ibérico 100% bolota16,90 € • 100% (31)Queijo provolone fundido, tomate aos quadrados e batata frita caseira.
- Ovos rotos com polvo salteado17,50 € • 100% (7)Molho romesco, pimentão picante e batata frita caseira.
- Grelhado de verduras com molho Romesco14,50 € • 100% (5)Curgete, cogumelos, beringela, espargos trigueiros, tomate, batata, pimento vermelho e verde.
- Tartufata de alho francês confitado com mortadela de Bolonha I.G.P.16,90 €Alho francês confitado, queijo fresco ricotta, óleo tartufata, pistáchios, tomate semiseco, rúcula, mortadela di Bolognia I.G.P.
- Grelhado de verduras com molho Romesco e rulo17,50 €Curgete, cogumelos, beringela, espargos trigueiros, tomate, batata, pimento vermelho e verde.
Insalate
- Insalata César Romana15,90 € • 100% (24)Alface romana, frango grelhado, bacon, queijo emmental ralado, queijo pecorino, tomate repousado e o molho César caseiro.
- Insalata Fresca Affumicata16,50 € • 100% (8)Rúcula, speck, cubos de scamorza (queijo fumado italiano), gomos de pêssego, tomate repousado, lascas de Grana Padano D.O.P. e vinagrete de frutos secos com Modena e mel.
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