Frida, Cocina Mestiza
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PS: O Clamato é uma espécie de molho de tomate com sumo de ameijoa - Piña Colada Litro28,00 €
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Botanas (Entradas/Petiscos) Pá Compartir
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GUACAMOLE deriva da palavra náhuatl “ahuacamolli“ que resulta da união de “ahuacatl” (abacate) y “molli” (molho), ou seja,
literalmente significa molho de abacate. - Trio de Chiles Rellenos10,50 € • 83% (37)Um chile Jalapeño, um chile Morita, e um chile Habanero, todos recheados. Picam e repicam... MUITO!!!!!!!!!!
- Ensalada de Nopales14,50 € • 97% (42)Mistura de abacate, cebola roxa, tomate e a estrela da salada: o Nopal, um delicioso cacto assado, terminado com uma redução de maracujá e polvilhado com sementes de sésamo.
Los Tacos
- Tacos al Pastor13,50 € • 90% (397)Tortilla de milho caseira com carne de porco marinada com especiarias diversas e ananás
Os mais típicos da Cidade do México
[3un] - Tacos Gobernador16,50 € • 95% (335)Tortilla de trigo com camarão picante e queijo derretido
"Pa' chuparse los dedos"
[3un] - Gringa de Chorizo Picante10,50 € • 91% (147)Tortillas de trigo com queijo derretido e chouriço
[1unidade] - Tacos de Barbacoa de Borrego13,50 € • 86% (138)Tortilla de milho caseira com carne de borrego preparada ao estilo barbacoa.
[3un] - Tacos de Gusano y Chapulin12,50 €Taquitos de larva e/ou grilo com tortilla de milho e abacate. (Picantes)
[2un] - Gringa de Portobello10,50 € • 100% (16)Tortillas de trigo com queijo derretido e cogumelos Portobello
[1unidade] - Tacos de Pato13,50 € • 94% (37)Tortilla de milho caseira com pedacinho de pato e chouriço
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Ceviches
- Cocktail de Marisco19,50 € • 100% (34)Com a tua bolacha procura agarrar um pouco de tudo: camarão, abacate, polvo e coentros.. Agora, fecha os olhos e dá a primeira dentada... Chegaste a Acapulco a tempo do ocaso. Sente o cheiro da Selva e do Mar e sente a areia nos teus pés. Deixa que o último raio do astro-rei queime a tua cara e ouve o som das ondas do Oceano Pacífico. Este prato não é uma refeição, é uma viagem.
- Ceviche Tradicional15,50 € • 92% (166)Robalo cozinhado apenas pela acidez da lima e depois abraçado por pedacinhos de abacate, pimento, cebola roxa e coentros. Acompanhado com tostadas de milho caseiras.
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