Slang
4.8 x (74) • 5665.9 mi • Healthy • Portuguese • Poke • Traditional • Info
29 Rua Mouzinho da Silveira
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Sumin, sumim
- Slang Tartar à Madeirense€9.00Tártaro novilho, óleo de louro, milhos fritos e tostas de bolo do caco.
- Caldo Verde€6.00C/ couve crocante e waffle de chouriço.Popular
- Croquete de Bifana€6.00Cachaço de porco preto, mostarda caseira e piri-piri.
- Salmão Crudo€10.00Salmão, abacate, lima kaffir, maracujá.
- Smoked Beet€8.00Beterraba fumada laminada, requeijão,citrinos, vinagrete.
Sustento
- Salmão Grelhado€16.00 • 90% (10)Salmão grelhado com puré mascarpone, lima, salada verde e cebolinho.
- O Ordinário (150 g)€15.00 • 75% (4)Brioche, mozarella, cheddar, maionese kimchi, pesto,cebola frita.
- O bife€23.00Vazia maturada, molho à Portuguesa, batata crocante,
molho de carne, holandes e presunto.Popular - Bochecha de Vitela estufada€18.00c/ kimchi, pure de couve flor e legumes assados.
- Polvo Assado€18.00Puré de Batata negro , legumes grelhados, ervas.
- Mini Chicken Burgers€14.502x mini burgers de frango em bolo de caco, mozzarella, pesto caseiro e salada da época
Tomates, our
- Cópia de Bowl de Halloumi€13.50Salada de rúcula e espinafres marinada com pesto caseiro, bulgur
salteado, abacate, pickles de cenoura, pêra rocha, couve roxa e halloumi ou tofu fumado. - Fresh&Fry Poke Bowl€15.00Arroz Japonês, cubos de salmão marinados em molho base, gamba "black-tiger" panada, pepino laminado, abacate, cebolinho, sementes sésamo, crispy harumaki e molho teriyaki.
- Salmão Poke Bowl€15.00Arroz Japonês, cubos de salmão marinados em molho base, Edamamme, cebolinho, abacaxi, sementes de sésamo, crispy harumaki e molho teriyakiPopular
