Padaria Gleba
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Featured items
Especial Santos Populares
- Cerveja Musa Bread Combo€3.85Uma cerveja feita com aproveitamento do nosso pão de Trigo Barbela. Uma criação arrojada em colaboração com a Musa. O combo perfeito de sabores.
- Bola de Chouriças e Pimentos Assados€11.95Feita com massa brioche e recheada com deliciosas chouriças e pimentos assados, é perfeita para convívios de Santos Populares.Popular
- Pão de Água com Chouriças Saloias€1.95 • 100% (8)Longo processo de fermentação natural, ingredientes portugueses de alta qualidade. O nosso pão de água com generosos pedaços de chouriças saloias fumadas.
Especiais da Semana
- Especial de Cebola & Queijo Azul - metade€6.75Nesta edição, unimos deliciosa Cebola Caramelizada com Queijo Azul da Ortodoxo, para criar um contraste de sabores entre a doçura da cebola e a intensidade salgada do queijo – que é bem visível nas fatias deste pão.
- Especial de Cebola & Queijo Azul€13.50Nesta edição, unimos deliciosa Cebola Caramelizada com Queijo Azul da Ortodoxo, para criar um contraste de sabores entre a doçura da cebola e a intensidade salgada do queijo – que é bem visível nas fatias deste pão.
Frutos Secos Caramelizados
- Avelãs Caramelizadas com Cacau€6.45Cobrimos deliciosas avelãs inteiras com uma fina e delicada camada de cacau cuidadosamente selecionado, caramelizando-as e tornando-as absolutamente crocantes e irresistíveis.
- Pistácios Caramelizados e Aromatizados com Óleo Essencial de Laranja€9.05Envolvemos deliciosos pistácios crocantes com óleo essencial de laranja, caramelizando-os e tornando-os absolutamente irresistíveis.
Granolas
- Granola de Coco€7.10A Granola de Coco é muito aromática e combina flocos de aveia, sementes de girassol, sementes de abóbora e lascas de coco suaves. Experimente saboreá-la como topping de panquecas.
- Granola Clássica€7.75 • 100% (6)A Granola Clássica combina flocos de aveia, sementes de girassol, sementes de abóbora e amêndoas torradas. Experimente juntá-la a iogurte e ao nosso creme 100% Amêndoa Torrada.
- Granola de 3 Chocolates e Avelãs€9.05A Granola de 3 Chocolates e Avelãs é a mais gulosa e combina flocos de aveia, sementes de girassol, sementes de abóbora e pepitas de chocolate negro, de leite e branco. Experimente saboreá-la como topping de panquecas ou até com leite ou bebida vegetal – tem uma crocância e doçura irresistíveis.
- Granola de Cereja, Pistácio e Chocolate Branco€9.70A Granola de Cereja, Chocolate Branco e Pistácios junta três ingredientes imperdíveis, combinando flocos de aveia, sementes de girassol, sementes de abóbora com cerejas, pepitas de chocolate branco e saborosos pistácios caramelizados. Experimente juntá-la a iogurte com o nosso Creme de 100% Pistácio Torrado.
Baulettos
- Bauletto de Chocolate€12.95 • 88% (9)Produzido diariamente, o Bauletto é perfeito para qualquer ocasião. À massa com 36h de fermentação juntámos pepitas de choco negro e, no topo, avelãs torradas e flocos de açúcar crocantes.
- Bauletto Clássico€12.95Produzido diariamente, o Bauletto é perfeito para qualquer ocasião. À massa com 36h de fermentação juntámos casca de laranja confitada e passas e, no topo, amêndoas tostadas e flocos de açúcar crocantes.
- Bauletto Especial de Cerejas, Chocolate Branco & Pistácios€16.85Produzido todos os dias, o Bauletto é fresco, fofo e perfeito para qualquer ocasião. À massa com 36h de fermentação juntámos cerejas, chocolate branco e pistácios e, no topo, flocos de açúcar crocantes.
Focaccias
- Focaccia de Tomate e Manjericão€4.55 • 100% (14)De inspiração italiana, origem local e fermentação natural, juntámos à Focaccia deliciosos tomates, sumarentos e com um sabor muito equilibrado e fragrante, e ainda folhas de manjericão fresco.
- Focaccia de Tomate e Manjericão - Metade€2.75 • 100% (8)As nossas deliciosas Focaccias agora vendidas à metade. À sua base juntámos deliciosos tomates, sumarentos e com um sabor muito equilibrado e fragrante, e ainda folhas de manjericão fresco.
- Focaccia de Mirtilo€6.45A primeira focaccia doce da Gleba! Crocante por fora e muito macia e húmida por dentro, tem um sabor rico e fragrante que resulta da combinação de farinha Gleba com o mirtilo delicioso e uma calda de açúcar gulosa.
- Focaccia de Mirtilo - metade€3.90A primeira focaccia doce da Gleba! Crocante por fora e muito macia e húmida por dentro, tem um sabor rico e fragrante que resulta da combinação de farinha Gleba com o mirtilo delicioso e uma calda de açúcar gulosa.
Trigo do Alentejo
Trigo, Centeio e Malte
Formas
Pães Pequenos
Brioche
Brioche Vegan
Croissants
Cookies & Bolos
Cremes & Mel
Conservas
Pestos & Confitados
Azeites & Azeitonas
Queijos & Manteigas
Vinhos & Cervejas
Charcutaria & Fumados
Húmus
Chocolates
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