Oficina dos Rissóis
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RISSÓIS NO FORNO, não são fritos ! Confeccionados com farinha Biológica.
- VITELA€4.20 • 96% (90)Carne Arouquesa D.O.P. estufada 10 horas e cenoura.
- FRANGO€4.70 • 96% (55)Frango do campo assado, molho do assado e cebola confiada.
- SHIITAKE€4.50 • 100% (68)Shiitake nacional, cebola, salsa e alho. Vegetariano.
- CAMARÃO€4.70 • 89% (47)Camarão de Moçambique, cenoura.
- MISTO€3.50 • 94% (37)Fiambre e queijo de vaca dos açores
- CARIL VERMELHO€4.80 • 100% (32)Caril panang thailandês de frango do campo. Picante.
- CHOURIÇO€4.20 • 94% (39)Chouriço de porco preto, queijo de vaca dos Açores e orégão.
- CAPRESE€4.10 • 96% (58)Tomate, mozarela nacional, azeitonas pretas e manjericão. Vegetariano.
- WOK DE LEGUMES€4.00 • 100% (24)Legumes salteados com miso e sésamo. Vegetariano.
- PESCADA€4.10 • 95% (23)Pescada, caldo de peixe e cebola confitada.
- CARIL VERDE€4.50 • 100% (11)Caril verde tailandês de brócolos, curgete e batata. Picante. Vegetariano.
- MEXILHÃO€4.40Mexilhão da Galiza, cebola e cerveja
- CARIL AMARELO€4.75 • 100% (4)Caril amarelo de Bacalhau, cebola, batata e ervas frescas. Picante.
- POLVO€4.70Polvo do Algarve, pimenta vermelho, molho verde de coentro e salsa.
- TRUFA€4.90Trufa de verão e óleo de trufa branco, mozarela nacional, rúcula e avelã.
Acompanhamentos
- Batata Frita€7.00 • 94% (55)Batata frita para duas pessoas, com molho Oficina a parte. Sem Glúten.
Pode pedir opção Vegan. - Arroz malandro de tomate (1 Pax)€7.50 • 94% (35)Arroz nacional, arrozais de Montemor-o-Velho.
Pode pedir o seu arroz Vegan. - Sopa do Dia€4.90 • 94% (18)Vegetariano, Vegan, Sem glúten.
- Salada da Horta Biológica€8.50 • 100% (11)Salada de 4 folhas, cebola, cenoura, ervas frescas, azeite extra virgem Transmontano e vinagre. Vegetariano, Vegan, Sem glúten.
- Pickles Caseiros€4.70 • 100% (3)Couve-flor, cenoura, cebola e jalapenos, azeite extra virgem, flor de sal. Sem glúten.
Cervejas
Vinhos
Refrigerantes
Sobremesas
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