Big Fernand - Toulouse

Le Pierrot : Haut de cuisse de poulet fermier des Landes marinée Label Rouge, Sainte-Maure-de-Touraine (fromage de chèvre AOP), de la riquette poivrée et notre sauce mayonnaise maison aux olives, tomates et basilic + Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou Falade + Breuvage

Le Lucien : Gros Champignon de Paname avec de la Tomme de Savoie au lait cru fondue, des tomates séchées, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce mayonnaise maison délicatement sucrée + Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou Falade + Breuvage

Le Pierrot: Haut de cuisse de poulet fermier des Landes marinée Label Rouge, Sainte-Maure-de-Touraine (fromage de chèvre AOP), de la riquette poivrée et notre sauce mayonnaise maison aux olives, tomates et basilic + Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou Falade + Breuvage + Dessert artisanal

Le Lucien : Gros Champignon de Paname avec de la Tomme de Savoie au lait cru fondue, des tomates séchées, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce mayonnaise maison délicatement sucrée + Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou Falade + Breuvage + Dessert artisanal

Végétarien - Gros champignon de Paname, tomme de Savoie au lait cru, tomates séchées, oignons confits, ciboulette, sauce Tata Fernande (sauce cocktail maison).

Bière Blonde

Vin d’agriculture biologique, vin rouge