Big Fernand - Nice

Le Bartholomé (Boeuf, raclette des Alpes au lait cru, poitrine de porc fumée, oignons confits, ciboulette, sauce BB Fernand) + Fernandines ou la Falade + Boisson

Le Bartholomé (Boeuf, raclette des Alpes au lait cru, poitrine de porc fumée, oignons confits, ciboulette, sauce BB Fernand) + Fernandines ou la Falade + Boisson + Dessert

Le Big Fernand (boeuf, tomme de Savoie au lait cru, tomates séchées, persil plat, sauce cocktail maison Tata Ferande) + Fernandines ou la Falade + Boisson

Le Big Fernand (boeuf, tomme de Savoie au lait cru, tomates séchées, persil plat, sauce cocktail maison Tata Fernande) + Fernandines ou la Falade + Boisson + Dessert

Boeuf (race à viande) - Raclette des Alpes au lait cru, poitrine de porc fumée, oignons confits, ciboulette, sauce BB Fernand (sauce barbecue maison).

Le Big Fernand (boeuf, tomme de Savoie au lait cru, tomates séchées, persil plat, sauce cocktail maison Tata Fernande) + Fernandines ou la Falade + Boisson + Dessert

Le Bartholomé (Boeuf, raclette des Alpes au lait cru, poitrine de porc fumée, oignons confits, ciboulette, sauce BB Fernand) + Fernandines ou la Falade + Boisson + Dessert

Le basile: Boeuf, Poitrine fumée, Morbier au lait cru, Poivrons grillés, ciboulette, Sauce oncle pistou (sauce à pesto rouge maison) + Fernandines ou la Falade + Boisson + Dessert

Le Victor (Veau, fourme d'Ambert bleu crémeux, oignons confits, coriandre, sauce délicatement sucrée Tonton Fernand) + Fernandines ou la Falade + Boisson + Dessert

Le Lucien (gros champignons de Paname, tomme de Savoie au lait cru, tomates séchées, oignons confits, ciboulette, sauce cocktail maison Tata Fernande) + Fernandines ou la Falade + Boisson + Dessert

Le Big Fernand (boeuf, tomme de Savoie au lait cru, tomates séchées, persil plat, sauce cocktail maison Tata Ferande) + Fernandines ou la Falade + Boisson

Le Bartholomé (Boeuf, raclette des Alpes au lait cru, poitrine de porc fumée, oignons confits, ciboulette, sauce BB Fernand) + Fernandines ou la Falade + Boisson

Le basile: Boeuf, Poitrine fumée, Morbier au lait cru, Poivrons grillés, ciboulette, Sauce oncle pistou (sauce à pesto rouge maison) + Fernandines ou la Falade + Boisson

Le Victor (Veau, fourme d'Ambert bleu crémeux, oignons confits, coriandre, sauce délicatement sucrée Tonton Fernand) + Fernandines ou la Falade + Boisson

Le Lucien (gros champignons de Paname, Tomme de Savoie au lait cru, tomates séchées, oignons confits, ciboulette, sauce cocktail maison Tata Fernande) + Fernandines ou la Falade + Boisson

Boeuf (race à viande) - Tomme de Savoie au lait cru, tomates séchées, persil plat, sauce Tata Fernande (sauce cocktail maison)

Boeuf (race à viande) - Raclette des Alpes au lait cru, poitrine de porc fumée, oignons confits, ciboulette, sauce BB Fernand (sauce barbecue maison).

Boeuf, Poitrine fumée, Morbier au lait cru, Poivrons grillés, ciboulette, Sauce oncle pistou (sauce à pesto rouge maison)

Veau - Fourme d'Ambert (bleu crémeux), oignons confits, coriandre, sauce Tonton Fernand (sauce délicatement sucrée).

Végétarien - Gros champignon de Paname, tomme de Savoie au lait cru, tomates séchées, oignons confits, ciboulette, sauce Tata Fernande (sauce cocktail maison).

Fait Maison

Fait Maison

Esculence de citronnier - 33cl

Succulence de grenadine, menthe poivrée, citron - 33cl

Thé glacé artisanal - 33 cl

33cl - 80's

33cl - 80's

25cl

25cl

50cl

50cl

Château Sainte Croix - 50cl (rouge)

50cl (blanc)