Bajgle Króla Jana - Kraszewskiego

Codziennie świeża i zawsze wegańska. *zdjęcie przykładowe

Mascarpone, konfiturą i masłem orzechowym.

Vege – puszysty omlet z 2 jaj, ser, pomidor, sałata, majonez

Vegan – sezamowy sos, chrupiąca pasta z cieciorki z prażonym słonecznikiem, syropem klonowym, czerwoną cebulką i świeżym koperkiem, sałata, pomidor, zielony ogórek, rukola.

litewski kindziuk, górski ser wędzony, ostra galaretka habanero, słony karmel, majonez hoisin, rukola, ogórek

Bekon, sałata, pomidor, majonez.

Wędzony łosoś, kremowy serek, kapary, rukola, czerwona cebulka, sok z cytryny.

Prosciutto, ser kozi, mascarpone, konfitura figowa, czarne oliwki,rukola, ocet balsamiczny.

Jajko sadzone, bekon, ser żółty, sałata, majonez.

Pierś z kurczaka w parmezanowej panierce, roszponka, sos parmezanowy, czerwona cebula, sałata.

"Pulled chicken", czyli szarpana kura w japońskim sosie tankatsu curry, sałata, majonez, jalepeno (opcjonalnie)

Ogromny bajgiel posypany sezamem i makiem

polędwiczki wieprzowe w orientalnej marynacie, "golona" marchewka marynowana w occie ryżowym ze świeżą kolendrą i szalotką, pikantny sos sambal i sałata.

Currywurst, czyli pieczona kiełbasa w sosie curry, kapusta kiszona, prażona cebulka, ser, słodko-pikantny sos musztardowy. Bajgiel zapiekany w piecu

Twaróg wędzony, plastry gotowanego buraka, ocet balsamiczny, sos musztardowo-miodowy, rukola, sałata

Udka kurczaka nacierane gruzińską przyprawą chmeli - suneli i długo duszone w kefirze, chrupiąca rzodkiew marynowana w zielonej herbacie, soku z limonki i estragonem, sos majonezowy z melasą z owoców granatu, podawane z pestkami świeżego granatu i siekaną kolendrą

Obłędnie kremowy z cytrynową nutą

Na bazie prawdziwej czekolady z Lubeki

Gazowany napój na bazie yerby (500ml).

330 ml.

700 ml.

100% tłoczony naturalny sok jabłkowy NFC z tłoczni Dziadka Franka. Sok naturalnie mętny pasteryzowany w niskich temperaturach

330 ml

Herbata cynamonowa z domowym syropem piernikowym, sok z cytryny, sok jabłkowy i sok z pomarańczy. Pojemność 0,33 l

Everyday fresh and always vegan. *sample photo

Mascarpone, jam, peanut butter.

two eggs omelette with cheese, tomato lettuce, mayo.

Crispy chickpea salad with roasted sunflower&sesame seeds, maple syrop, red onion, fresh dill, sesame sauce, tomato, cucumber, arugula, lettuce

lithuanian skilandis (dry-cured sausage), smoked highland cheese, hot habanero jelly, salted caramel, hoisin mayo,aragula, fresh cucumber

Bacon, lettuce, tomato, and mayonnaise.

Smoked salmon, cream cheese, capers, arugula, red onion, and lemon juice.

Prosciutto, goat cheese, mascarpone, figs jam, black olives, arugula, and balsamic vinegar.

Fried egg, bacon, cheese, lettuce, and mayonnaise.

Parmesan Breaded chicken, lamb's lettuce, Parmesan sauce, red onion, and lettuce.

Pulled chicken in mild japanese style tankatsu curry sause, lettuce, mayo, jalapeno.

Prosciutto ham, goal cheese, mascarpone, fig jam, black olives, arugula, balsamico

huge bagel with sesame and poppy seed

pork tenderloin in oriental marinade, "shaved" carrot marinated in rice vinegar with fresh coriander and shallot, spicy sambal sauce and lettuce

Currywurst, baked pork sausage in curry sauce, sauerkraut, roasted onion, cheese, sweet&spicy mustard sauce. Baked in the oven

Smoked cottage cheese, slices of steemed beetroot, balsamico, honey & mustard sauce, arugula, lettuce

Chicken thighs rubbed in Georgian spice chmeli - suneli and slow cooked in kefir (sour milk yoghurt), crispy Japanese radish (daikon) marinated in green tea & lime juice, pomegranate molasses & mayo sauce, served with fresh chopped coriander & fresh pomegranate fruit

Based on real Lubeki chocolate.

insanely creamy with a hint of lemon

Sparkling beverage based on Yerbamante (500 ml).

330 ml.

700 ml.

100% pressed natural NFC apple juice from Grandfather Frank's. Naturally cloudy pasteurized juice at low temperatures

330 ml

Cinnamon tea with homemade gingerbread syrup, apple juice, lemon juice and orange juice. Handmade. 0,33 l