Menus et Merveilles

Tomates, oignons, herbes, poivre et paprika ou nature.

- Pain maison - Sauce gribiche maison - Sucrine - Steak tartare de bœuf Charolais aux couteaux 180 G cru (avec cornichons, moutarde à l'ancienne, basilic, sel et poivre) - Œuf poché maison - Oignons frits Le tout servis avec des potatoses maison.

- Pain maison - Compoté de tomates maison - Sucrine - Steak de bœuf Charolais 180G - Camembert de Bufflonne - Bressaola Le tout servis avec des potatoses maison.

- Pain maison - Sauce gribiche maison - Sucrine - Steak de bœuf Charolais 180G - Galette de pomme de terre - Saucisse de Morteau - Reblochon - Oignons frits Le tout servis avec des potatoses maison.

- Pain maison - Sauce gribiche maison - Sucrine - Steak de bœuf Charolais 180G - Escalope de foie gras - Jambon cru Le tout servis avec des potatoses maison.

- Pain maison - Compoté de tomates maison - Sucrine - Poulet aux céréales - Galette de pomme de terre - Tome des Bauges Le tout servis avec des potatoses maison.

- Pain maison - Compoté de tomates maison - Sucrine - Poivrons grillés - Poisson pané maison Le tout servis avec des potatoses maison.

- Pain maison - Compoté de tomates maison - Sucrine - Steak de légumes mi- séchés et grillés 75G - Poivrons grillés - Miel - Chèvre Le tout servis avec des potatoses maison.

- Petit Pain - Compoté de tomates maison - Sucrine - Steak de bœuf 15%MG 80G - Tome des Bauges Le tout servis avec des potatoses maison.

Salade, poulet, copeaux de Parmesan, croûtons aillées, tomates confites et sauce César.

Salade, feta, croûtons aillés, maïs, olives vertes, tomates cerises et sauce moutarde.

Salade, courgette, saumon fumé, avocats, oignons rouges, tomates cerises, pignons de pins, sauce moutarde.

Salade, Mozzarella di Buffla burrata, jambon de pays, pignons de pins, tomates cerises et sauce moutarde.

Tartare de bœuf charolais coupé en couteau "180 gr" non préparé, cornichons, câpres, échalote, jaune d’œuf et moutarde.

Tartare de bœuf charolais coupé en couteau "180 gr" non préparé, huile d'olive, Parmesan, basilic, ciboulette, tomates séchées et câpres.

Avocats, fromage de brousse, échalotes, huile d'olives, olives noires, parmesan, œuf. Tartare de bœuf Charolais coupé au couteaux 180 gr non préparé.

Accompagné de caramel et crème anglaise

Fait maison sans café

Cœur coulant au chocolat et sa crème anglaise.

33 cl.

33 cl.

33 cl.

33 cl.

33 cl.

33 cl.

50 cl.

50 cl.

Blanche, 5.5%.

Blonde au fruit rouge, 6,8%.

Blonde triple fermentation, 9%.

Blonde, 6,5%.

Blonde quadruple fermentation, 10,5%.

Brune, 8.5%.

Ambrée, 7%.

Blonde bio, 6,2%.

1/2 bouteille de Beaujolais Nouveau AOP Georges Duboeuf

Beaujolais Nouveau AOP Domaine de La Croix de Charolles