Chef Kasim - Comida Afropanameña
3325.1 mi • Caribbean • Seafood • Latin American • Info
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Menú
- Ceviche$6.008oz de pescado o mixto, rebosado con limón, cebolla, ají chombo y cilantro.
- Almejas al ajo y jengibre$7.50220 gr de almejas en nuestra salsa especial a base de jengibre, ajo y especias.
- Torrejitas de bacalao$3.00 • 88% (9)2 piezas, masa a base de harina de trigo, bacalao y vegetales con un leve toque de especias y picantes. Acompañado de un encurtido de cebolla morada y chutney de piña.
- Coctel$7.008oz de pescado o camaron, rebosado en la salsa especial de la casa.
Platos fuertes
- Pescado frito a lo macho$17.00Pescado entero bañado en salsa de mariscos frescos, con toque de esencias y vegetales vivos. Cada plato fuerte viene con un acompañamiento de su eleccion arroz con coco, yuca al mojo, patacones o platanos en tentacion. Ya la ensalada del dia viene incluida.
- Filete de pescado apanado o al escabeche$11.00 • 62% (8)Jugoso filete de corvina, adobado a la perfección con su escabeche (encurtido de cebolla con toque de mostaza y limón, platillo caribeño). Cada plato fuerte viene con un acompañamiento de su eleccion arroz con coco, yuca al mojo, patacones o platanos en tentacion. Ya la ensalada del dia viene incluida.
- Pescado entero frito o al escabeche$13.00 • 61% (13)Jugoso pescado entero del día, adobado a la perfección con su escabeche (encurtido de cebolla con toque de mostaza y limón, platillo caribeño). Cada plato fuerte viene con un acompañamiento de su eleccion arroz con coco, yuca al mojo, patacones o platanos en tentacion. Ya la ensalada del dia viene incluida.
- Pulpo en salsa de coco con curry$13.00 • 80% (5)250gr de pulpo bañado en un salsa cremosa de curry con leche de coco fresco con toques de culantro. Cada plato fuerte viene con un acompañamiento de su eleccion arroz con coco, yuca al mojo, patacones o platanos en tentacion. Ya la ensalada del dia viene incluida.
- Chupe de mariscos caribeño$11.00250gr de mariscos mixtos , vegetales salteados y bañados en una salsa de mariscos natural con toques caribeños. Cada plato fuerte viene con un acompañamiento de su eleccion arroz con coco, yuca al mojo, patacones o platanos en tentacion. Ya la ensalada del dia viene incluida.
- Camarones al ajillo$12.00 • 62% (8)250gr de camarones frescos bañados en salsa de ajo fresco con perejil y culantro. Cada plato fuerte viene con un acompañamiento de su eleccion arroz con coco, yuca al mojo, patacones o platanos en tentacion. Ya la ensalada del dia viene incluida.
- Filete a lo macho$15.00 • 100% (3)Filete bañado en salsa de mariscos frescos, con toque de esencias y vegetales vivos. Cada plato fuerte viene con un acompañamiento de su eleccion arroz con coco, yuca al mojo, patacones o platanos en tentacion. Ya la ensalada del dia viene incluida.
Acompañamientos extras
Jugos naturales
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