The Fresh Factory

The Fresh Factory

$ • Salades • Sappen en smoothies • Broodje • Gezond • Ontbijt en brunch • Vegan • Vega • Allergievriendelijk • Comfort Food • Nederlands • Diner

4
(25)
  •  
Bekijk de bezorgtijd en de servicekosten.

Locatie en openingstijden

Houtstraat 19, Nijmegen, GE 6511 JK
Zondag
11:30 - 17:45
Maandag - Vrijdag
10:00 - 19:15
Zaterdag
09:00 - 18:00

Houtstraat 19, Nijmegen, GE 6511 JK • Meer informatie

Gaat open op Dinsdag om 10:00 AM

  • Dubbele sandwich

    • Jong belegen kaas

      Vega-sandwich. Bio-brood naar keuze (dubbel) - Jong belegen kaas - Slamix - Mosterd-dilledressing
      € 3,99
    • Hummus & Avocado

      Vegan sandwich. Bio-brood naar keuze (dubbel) - Hummus - Avocado - Munt
      € 4,49
    • Broodje gezond

      Bio-brood naar keuze (dubbel) - Jong belegen kaas - Yorkham - Komkommer - Tomaat - Ei - Fijne kruidendressing
      € 4,99
    • Yorkham, ei & Heksenkaas

      Bio-brood naar keuze (dubbel) - Yorkham - Heksenkaas - Ei - Bos-ui - Peper - Zout
      € 4,99
    • Filet Americain & ei

      Bio-brood naar keuze (dubbel) - Filet Americain - Ei - Rode ui - Slamix - Peper - Zout
      € 5,99
    • Heksenkaas & Geroosterde kip

      Bio-brood naar keuze (dubbel) - Geroosterde kip (koud) - Heksenkaas - Komkommer - Ei - Rucola
      € 6,49
    • Heksenkaas & tonijn

      Bio-brood naar keuze (dubbel) - Heksenkaas - Tonijn - Komkommer - Bosui - Peper - Zout
      € 6,49
    • Rode bieten hummus & geitenkaas

      Vega-sandwich. Bio-brood naar keuze (dubbel) - Rode bieten Hummus - Geitenkaas - Walnoten - Honing
      € 6,49
    • Carpaccio & Truffelmayo

      Bio-brood naar keuze (dubbel) - Carpaccio - Rucola - Oude Kaas - Truffelmayo
      € 6,99
    • Carpaccio Deluxe

      Bio-brood naar keuze (dubbel) - Carpaccio - Parmezaanse kaas - Pijnboompitten - Rucola - Groene Pesto
      € 7,49
    • Ossenworst Deluxe

      Bio-brood naar keuze (dubbel) - Ossenworst - Rucola - Bos-ui - Caesar-dressing - Peper - Zout
      € 7,49
    • Zalm & Truffelmayo

      Bio-brood naar keuze (dubbel) - Gerookte zalm - Truffelmayonaise - Rucola - Kappertjes
      € 7,99
    • Sushi Sandwich Zalm & Avocado

      Bio-brood naar keuze (dubbel) - Gerookte zalm - Avocado - Zeewiersalade (Wakame) - Edamame - Sesam-Soja Vinaigrette - Sesamzaadjes
      € 8,99
  • Stamppot

    • Andijvie & rucola met geitenkaas

      Andijvie - Rucola - Aardappelen. Toppings: Geitenkaas - Gebakken uitjes - Mosterd-dilledressing. Lauwwarme stamppot.
      € 6,99
    • Boerenkool met feta en paprika

      Boerenkool - Aardappelen. Toppings: Feta - Gegrilde paprika (koud) - Bosui. Lauwwarme stamppot.
      € 6,99
    • Broccoli met kip & pesto

      Broccoli - Aardappelen. Toppings: Gerookte kipreepjes (koud) - Groene pesto - Pijnboompitten. Lauwwarme stamppot.
      € 6,99
    • Italiaanse stamppot

      Spinazie - Aardappelen. Toppings: Zongedroogde tomaatjes - Mozzarella - Rode pesto - Bosui. Lauwwarme stamppot.
      € 6,99
    • Rode biet met geitenkaas

      Rode bieten - Verkruimelde geitenkaas - Aardappelen. Toppings: Walnoten - Amandelen - Rode bieten hummus. Lauwwarme stamppot.
      € 6,99
    • Rucola & oude kaas

      Rucola - Oude kaas - Aardappelen Topping: Mosterd-dilledressing. Lauwwarme stamppot.
      € 6,99
    • Rucola, tomaat en geroosterde kip

      Rucola - Tomaat - Aardappelen. Toppings: Geroosterde kip (koud) - Balsamico-dressing - Olijfolie. Lauwwarme stamppot.
      € 6,99
    • Winter carpaccio

      Andijvie - Aardappelen. Toppings: Carpaccio - Honing-mosterd-dressing - Parmezaan - Pijnboompitjes - Gebakken uitjes. Lauwwarme stamppot.
      € 6,99
    • Rucola met gerookte zalm & kokos

      Rucola - Kokosmelk - Aardappelen. Topping: Gerookte zalm. Lauwwarme stamppot.
      € 7,99
    • Rucola met gerookte zalm & truffelmayonaise

      Rucola - Aardappelen. Toppings: Gerookte zalm - Truffelmayo - Bosui. Lauwwarme stamppot.
      € 7,99
    • Venkel/rucola met gerookte zalm

      Venkel - Rucola - Aardappelen. Toppings: Zongedroogde tomaatjes - Olijven - Gerookte zalm - Mosterd-dilledressing. Lauwwarme stamppot.
      € 7,99
  • Warme/koude salades

    • Caesar Salad

      Slamix - Geroosterde kip (koud) - Ei - Tomaat - Komkommer - Parmezaanse kaas - Caesar-dressing. Tip: lekker met aardappelpartjes.
      € 4,99
    • Feta & Geroosterde Paprika Salade

      Vega-salade. Slamix - Feta - Geroosterde paprika - walnoten - komkommer - munt. Tip: lekker met couscous en brocolli.
      € 5,99
    • Geitenkaas & Appel Salade

      Vega-salade. Slamix - Geitenkaas - Appel - Rozijnen - Walnoten - Balsamicodressing
      € 5,99
    • Kip Pesto Salade

      Slamix - Geroosterde kip (koud) - Tomaat - Mozzarella - Groene Pesto - Pijnboompitten. Tip: lekker met penne.
      € 5,99
    • Tuna Salad

      Slamix - Tonijn - Tomaat - Ui - Mais - Ei - Sesamzaadjes - Yoghurt-dressing
      € 5,99
    • Kikkererwten & Avocado salade

      Vegan salade. Slamix - Kikkererwten - Avocado - Komkommer - Tomaat - Ui - Maïs - Sjalot en rode ui vinaigrete
      € 6,49
    • Carpaccio Salade

      Slamix - Rundercarpaccio - Zongedroogde tomaatjes - Tomaat - Parmezaanse kaas - Pijnboompitten - Honing-mosterddressing
      € 7,99
    • Sushi Zalm Salade

      Sushi bowl met sla i.p.v. rijst, lekker! Slamix - Gerookte zalm - Avocado - Zeewiersalade (Wakame) - Edamame - Sesamzaadjes - Sesam-Soja Vinaigrette. Tip: lekker met noodles
      € 7,99
    • Zalm & Avocado Salade

      Slamix - Gerookte zalm - Avocado - Komkommer - Tomaat - Mosterd-dilledressing
      € 7,99
  • Juices

    • Orange Juice

      Versgeperste sinaasappelsap
      € 2,99
    • Orange Pine

      Sinaasappel - Ananas
      € 3,99
    • Sunrise

      Sinaasappel - Appel - Aardbei
      € 3,99
    • Baby Carrot

      Wortel - Appel - Gember
      € 4,49
    • Green Rehab

      Appel - Komkommer - Gember - Munt
      € 4,49
    • Kurkuma Tonic

      Appel - Ananas - Kurkuma - Gember
      € 4,49
    • Orange Ging

      Sinaasappel - Appel - Gember
      € 4,49
    • Wake up!

      Appel - Gember - Munt
      € 4,49
    • 100% green

      Komkommer - Bleekselderij - Spinazie - Gember
      € 4,99
    • Winter Kale

      Boerenkool - Appel
      € 4,49
  • Smoothies

    • Bananasplit

      Basis naar keuze - Banaan - Cacaopoeder
      € 3,99
    • Framboza

      Basis naar keuze - Frambozen. Tip: lekker met vanille yoghurt
      € 3,99
    • Smooth Cherry

      Basis naar keuze - Kersen - Banaan
      € 3,99
    • Strawbanana

      Basis naar keuze - Aardbei - Banaan
      € 3,99
    • Pina-vocado

      Basis naar keuze - Ananas - Avocado. Tip: lekker met kokosmelk
      € 4,49
    • Banana Blue

      Basis naar keuze - Blauwe Bessen - Banaan - Sinaasappel
      € 4,99
    • Portugal Peach

      Basis naar keuze - Perzik (dubbele portie) - Banaan
      € 4,49
    • Mango Chai

      Basis naar keuze - Mango - Ananas - Dadels. Tip: lekker met amandelmelk
      € 4,99
    • Chia Banana

      Basis naar keuze - Banaan - Chia-zaad - Munt. Tip: Lekker met amandelmelk
      € 4,99
  • Vers smaakwater

    • Aardbei

      Water - Aardbei
      € 1,99
    • Citroen

      Water - Citroen
      € 1,99
    • Framboos

      Water - Framboos
      € 1,99
    • Limoen

      Water - Limoen
      € 1,99
    • Mango

      Water - Mango
      € 1,99
    • Munt

      Water - Munt
      € 1,99
    • Passievrucht

      Water - Passievrucht
      € 1,99
    • Sinaasappel

      Water - Sinaasappel
      € 1,99
  • Ijskoffie

    • Naturel

      Basis naar keuze - 1 shot koffie
      € 2,99
    • Choco

      Basis naar keuze - 1 shot koffie - Chocoladesiroop
      € 3,49
    • Karamel

      Basis naar keuze - 1 shot koffie - Toffee-karamelsaus
      € 3,49
  • Yoghurt

    • Full strawberry

      Yoghurt naar keuze - Aardbeien - Granola
      € 3,99
    • Cookie Factory

      Yoghurt naar keuze - Bastogne - Aardbeien - Kaneelsuiker
      € 4,49
    • Stroopwafel Caramel

      Yoghurt naar keuze - Stroopwafelstukjes - Banaan - Toffee-karamelsaus
      € 4,49
    • Fresh Energy

      Yoghurt naar keuze - Banaan - Kiwi - Amandelen
      € 4,99
    • Speculoos

      Yoghurt naar keuze - Speculoos - Aardbeien - Witte Chocola
      € 4,99
    • Morning YO

      Yoghurt naar keuze - Banaan - Blauwe bessen - Havermout (apart)
      € 5,49
    • ChocoChoco

      Yoghurt naar keuze - Banaan - Hazelnoten - Chocoladeparels (melk) - Cacaopoeder
      € 5,99
  • Overnight Chia Oats

    • Banana mama

      Basis naar keuze - Banaan - Bananenchips - Agavesiroop
      € 4,99
    • Blueberry Coco

      Basis naar keuze - Blauwe Bessen - Kokosvlokken - 4-noten Cruesli
      € 4,99
    • Choco Banana

      Basis naar keuze - Banaan - Cacaopoeder - Chocolade
      € 4,99
    • Crunchy Strawberry

      Basis naar keuze - Aardbeien - Crunchy Muesli - Honing
      € 4,99
    • Passionfruit Kiwi

      Basis naar keuze - Passievruchtsaus (puur) - Kiwi - Muesli
      € 4,99
    • Strawberry love

      Basis naar keuze - Aardbei - Aardbeiensaus (puur) - Noten-muesli
      € 4,99
  • French veggies (rauwkoststicks) met dip

    • Bleekselderij

      Vers gesneden bleekselderij-sticks - dip naar keuze
      € 1,99
    • Komkommer

      Vers gesneden komkommer-sticks - dip naar keuze
      € 1,99
    • Paprika

      Vers gesneden paprika-sticks - dip naar keuze
      € 1,99
    • Wortel

      Vers gesneden wortel-sticks - dip naar keuze
      € 1,99
  • Cold soups

    • Mario's gazpacho

      Een groene twist aan de traditionele Gazpacho. De avocado en feta maken er een heerlijk romige (koude) soep van.
      € 4,99
    • Maria's gazpacho

      Heerlijk Spaanse gazpacho, koude soep met tomaat, komkommer en meer... Laat je verassen door Maria
      € 4,99
  • Pak mee

    • Appel

      Appel
      € 0,59
    • Banaan

      Banaan
      € 0,99
    • Ei

      Hardgekookt ei
      € 0,99
    • Kiwi

      Kiwi
      € 0,99
    • Komkommer

      Ongeveer 1/3 komkommer
      € 0,99