
Te ver om te bezorgen
Restaurant Sham - Oost
4.8
(129)
•
Bekijk de bezorgtijd en de servicekosten.
Locatie en openingstijden
Borneosteiger 1, Amsterdam, EMEA 1019 KM
Zondag | ||
12:00 - 22:00 | ||
Maandag - Woensdag | ||
12:00 - 21:30 | ||
Donderdag - Zaterdag | ||
12:00 - 22:00 |
¢¢ • Syrisch • Rijstgerechten • Vegetarisch
Borneosteiger 1, Amsterdam, EMEA 1019 KM • Meer informatie
Speciaal voor jou
- Djaaj MtafaehKip in citroen, knoflook en room. Geserveerd met onze traditionele Syrische rijst.€ 19,95
- Maza Sham special | voor twee9 verschillende kleine maza, speciaal door ons samengesteld.€ 29,95
- Mashawi MshakkalehMix van shish taouk,kabab en shekaf. Geserveerd met rijst en een kleine salade. Mix of Shish taouk, Kabab and shekaf. Served with rice and a side salad.€ 24,95
- MaqlubaGekruide rijst met aubergine, lamsvlees en geroosterde noten. Geserveerd met yoghurt-komkommer saus.€ 18,95
- Sharhaat MtafaehGemarineerd lamsvlees in citroen, knoflook en room. Geserveerd met onze traditionele Syrische rijst.€ 20,95
Menu's
- Sham Royal 2 personen9 verschillende maza’s met 3 verschillende hoofdgerechten, speciaal door ons samengesteld. (Keuze tussen: vlees, vegetarisch of vegan.)€ 60,00
- Sham deal voor twee personenZeven verschillende mazas met als hoofdgerecht gemixte spiesen voor twee.(shish Taouk(kip),Kabab(gehakt),Shekaf(lamsvlees). seven different mazas with mixed skewers for two as maincours.(Shish Taouk(Chicken),Kabab(minced meat),Shekaf(lamb meat).€ 60,00
- Maza Sham special | voor twee9 verschillende kleine maza, speciaal door ons samengesteld.€ 29,95
Losse Maza's
- HummusKikkererwten, tahini, citroensap, knoflook, olijfolie en een klein beetje yoghurt (geserveerd met brood)€ 5,95
- Hummus met lamsvleesGeserveerd met brood.€ 7,95
- MutabalGeroosterde aubergine gemixt met yoghurt en tahini (geserveerd met brood)€ 5,95
- Baba GanoushGeroosterde aubergine gemixt met groenten en granaatappelmelasse (geserveerd met brood).€ 5,95
- MuhammaraGegrilde paprikapuree met walnoten en granaatappelmelasse (geserveerd met brood).€ 5,95
- MoussakaBereiding van aubergine, paprika, tomaat, ui, knoflook en olijfolie (geserveerd met brood).€ 5,95
- Kishke GadraYoghurt met bulgur, ui en walnoten (geserveerd met brood).€ 5,95
- YalangiDruivenbladeren in citroen en olijfolie, gevuld met rijst€ 5,95
- FatoushTraditionele Syrische salade met gebakken brood, granaatappel en granaatappelmelasse.€ 8,50
- TaboelehSalade van peterselie, tomaat, ui, bulgur, olijfolie en citroensap.€ 8,50
- Burk JebneTwee stuks bladerdeeg gevuld met geitenkaas.€ 4,95
- Springrolls JebneDrie stuks gevuld met kaas en peterselie.€ 4,95
- Kibbeh maklyehTwee stuks gefrituurde bulgur gevuld met gehakt, pijnboompitten en ui.€ 5,95
- Foul muqallaBereiding van tuinbonen met koriander en knoflook in olijfolie. Broad beans prepared with corinder and garlic in olive oil.€ 5,95
- Kibbeh nayyeh nabativegan kibbeh, een mix van bulgur en kruiden, walnoten en granaatappelmelasse. mix leaves in lemon and olive oil, filled with rice.€ 5,95
- Springrolls Lahme (vlees)Drie stuks gevuld met gehakt en nootjes.€ 4,95
- Kibbeh maklyeh vegaVegan Kibbeh maklyeh, Twee stuks gefrituurde bulgur gevuld met paprika, champignons en uien€ 5,95
Soep
- Shorbet AdesLinzensoep.€ 5,95
Hoofdgerecht met vlees
- MaqlubaGekruide rijst met aubergine, lamsvlees en geroosterde noten. Geserveerd met yoghurt-komkommer saus.€ 18,95
- FreekehGeroosterde groene tarwe met lamsvlees en geroosterde noten. Geserveerd met yoghurt-komkommer saus.€ 18,95
- BamiaOkra in tomatensaus met lamsvlees, knoflook en kruiden. Geserveerd met onze traditionele Syrische rijst.€ 18,95
- Dawood BashaGehaktballetjes in tomatensaus. Geserveerd met onze traditionele Syrische rijst.€ 18,95
- Sharhaat MtafaehGemarineerd lamsvlees in citroen, knoflook en room. Geserveerd met onze traditionele Syrische rijst.€ 20,95
- Djaaj MtafaehKip in citroen, knoflook en room. Geserveerd met onze traditionele Syrische rijst.€ 19,95
- Molokhia bil djaajKaasjeskruid ofwel ''Syrische spinazie'' met kip. Geserveerd met rijst€ 18,95
- Sham deal voor twee personenZeven verschillende mazas met als hoofdgerecht gemixte spiesen voor twee.(shish Taouk(kip),Kabab(gehakt),Shekaf(lamsvlees). seven different mazas with mixed skewers for two as maincours.(Shish Taouk(Chicken),Kabab(minced meat),Shekaf(lamb meat).€ 60,00
- Shish TaoukTwee kipspiesen, op Syrische wijze gemarineerd. Met Rijst en een kjeine salade. Two grilled Chicken skewers, marinated Syrian Style. With rice and a side salad.€ 16,95
- KababTwee spiesen gekruid gehakt met peterselie. Met rijst en een salade. Two skewers od seasoned minced meat with parsley. With rice and side salad.€ 16,95
- Mashawi MshakkalehMix van shish taouk,kabab en shekaf. Geserveerd met rijst en een kleine salade. Mix of Shish taouk, Kabab and shekaf. Served with rice and a side salad.€ 24,95
- Shekaftwee gegrilde lamspiesen met rijst en een salade. two skewers lams meat with rice and salad.€ 16,95
Vegetarische/Vegan hoofdgerechten
- Freekeh vegaGeroosterde groene tarwe met geroosterde noten. Keuze tussen yoghurt-komkommersaus (normaal) of een kleine salade (vegan).€ 15,95
- Maqluba vegaGekruide rijst met aubergine en geroosterde noten. Keuze tussen yoghurt-komkommersaus (normaal) of een kleine salade (vegan).€ 15,95
- Foul moudamasBruine tuinbonen met tahini, knoflook, ui, tomaat, olijfolie en azijn. Geserveerd met brood en zuur/augurk. Keuze tussen normaal of vegan (zonder yoghurt in de tahini-saus)€ 14,95
- Bamia vegaOkra in tomatensaus, knoflook en kruiden. Geserveerd met onze traditionele Syrische rijst.€ 15,95
Desserts
- Halwet el jebneDrie stuks zachte romige kaas, met griesmeel deeg, wat fijngemalen pistache en suiker-rozenwater.€ 4,95
- HarissaEen zoet griesmeel cakeje met hele pistachenoten.€ 4,95
- Syrische BaklavaFilodeeg met 100% hele pistachenoten.€ 4,95
- Mix Desserttwee stuks van alles€ 7,95
Frisdranken
- Ayran€ 2,00
- Coca Cola€ 2,20
- Sprite€ 2,20
- Fanta€ 2,20
- Cola Zero€ 2,20
Alcoholische dranken (tot 20:00)
- Beirut Beer (330ml)330mlNiet beschikbaar•€ 3,95
- Fles Libanese rode wijn 750ml750mlNiet beschikbaar•€ 24,95
- Fles Libanese wijn wit750mlNiet beschikbaar•€ 24,95
- Fles Libanese wijn rosé750 mlNiet beschikbaar•€ 24,95
Sandwiches
- Shish taouk sandwichSandwich gemarineerde kipfilet van de grill, met Syrische knoflooksaus, sla en augurk.€ 6,95
- Kebab sandwichSandwich Syrische kebab, met hummus, ui, peterselie en sumak.€ 6,95
- Falafel sandwichSandwich huisgemaakte Falafel met hummus, tahina, sla, tomaat, komkommer, augurk en sumak.€ 5,95
Als je voedselallergieën of speciale dieetwensen hebt, neem dan contact op met het restaurant voordat je bestelt.