Too far to deliver
Dignita Westerpark
4.7
(158)
•
View delivery time and booking fee.
Location and hours
Spaarndammerstraat 55, 1013 Ta Amsterdam, Netherlands,
| Sunday | ||
| 09:00 - 17:00 | Menu (English) - orders above €15 accepted | |
| 09:00 - 17:00 | Menu (Nederlands) - bestellingen boven de €15 geaccepteerd | |
| Monday - Friday | ||
| 08:30 - 16:00 | Menu (English) - orders above €15 accepted | |
| 08:30 - 16:00 | Menu (Nederlands) - bestellingen boven de €15 geaccepteerd | |
| Saturday | ||
| 09:00 - 17:00 | Menu (English) - orders above €15 accepted | |
| 09:00 - 17:00 | Menu (Nederlands) - bestellingen boven de €15 geaccepteerd |
$$ • Comfort Food • Pastry • Breakfast and Brunch • Healthy
Spaarndammerstraat 55, 1013 Ta Amsterdam, Netherlands, • More info
Menu (English) - orders above €15 accepted
Mon 8:30 AM – 4:00 PM
Menu (Nederlands) - bestellingen boven de €15 geaccepteerd
Mon 8:30 AM – 4:00 PM
Dishes
- Benny boyTwo poached Freiland eggs with apple cider Hollandaise and micro greens, served on our signature crispy potato hash and crispy bacon.€13.00
- Apple crumble American pancake stackOur famous fluffy American-style pancakes, decadently topped with a drunken raisin & salted caramel mascarpone, roasted spiced apple pieces, crunchy chunks of oatmeal crumble & apple crisps. Drizzled with pure Canadian maple syrup & shavings of toasted almonds. The drunken raisins contain brandy.Unavailable•€12.50
- Nutty granolaOur signature nutty granola, made with whole grain oats, loads of nuts, dried fruit, laced with tahini and cardamom flavours. Served with a dollop of red fruits, lavender chia jelly and yoghurt.€8.50
- Zucchini & chickpea fritterOur ever popular fritters, made with zucchini, chickpea, garden peas & cheese, served with minted yoghurt, grilled halloumi, Freiland poached egg, cashew nut dukkah, lime & a wedge of fresh avocado€12.00
- RoyaleTwo poached Freiland eggs with apple cider Hollandaise and micro greens, served on our signature crispy potato hash and nordic style cured salmon with jenever, fennel and dill.€13.00
- Avo BennyTwo poached Freiland eggs with apple cider Hollandaise and micro greens, served on our signature crispy potato hash and smashed avocado.€13.00
- Eggs your wayTwo scrambled, poached or fried Freiland eggs served on our rustic homemade bread with our ketchup. Add some of our sides to make your own perfect egg.€7.00
- Chook Norris fried chicken sandwichFree range, crispy buttermilk fried chicken sandwiched between two thick slices of our fluffiest house 'milk' bread with refried blackbeans, sliced avocado, lashings of chipotle mayo & coriander. Served with a side of organic corn crisps & pickled jalapēno peppers for an extra kick.€13.50
- Umami avocado with toasted nut & seed breadLashings of smashed avocado paired with a silken shiitake creme, crunchy bok choy & daikon kimchi, chinkiang marinated mushrooms & toasted nut & seed bread. Finished with a drizzle of sesame soy vinaigrette 2 poached Freiland eggs could be added€12.50
- Forrest dwellersSauteed girolles, beech mushrooms and shiitake, with vegan truffle cream, served with homemade bread, fresh oregano and crunchy hazelnut 2 poached Freiland eggs could be added€12.50
- Delicious homemade soupHomemade vegan seasonal vegetable soup. Flavors change but the soup is always vegan. With a slice of our toasted poolish bread.Sold out•€6.50
- Chook Norris vegetarian!Crispy buttermilk fried AVOCADO sandwiched between two thick slices of our fluffiest house 'milk' bread with refried black beans, sliced avocado, lashings of chipotle mayo &coriander, Served with a side of organic corn crisps & pickled jalapeño peppers for an extra kick.€13.50
- Truffle croque madameMolten Morbier toastie with creamy truffled sauce Mornay, toasted between our homemade rustic bread. Served with a fried egg on top and shavings of fresh winter truffle.€8.50
Homemade pastries
- Carrot cake with cream cheese icing€3.50
- CheesecakeCheesecake with a seasonal fresh fruits or dried fruits toppingSold out•€4.50
- Lemon hazelnut brownieOur homemade brownie with candied lemon and crunchy hazelnut€4.00
- Raspberry friandAn almond based pastry with raspberry and seasonal fruits topping€4.50
- Slice of Apple pieA slice of our homemade Dignita apple pie with a crumble topping€3.50
Sides
- Smashed avocado€3.00
- Maple syrup€1.50
- Crispy baked bacon€3.50
- Nordic style cured salmonNordic style cured salmon with jenever, fennel & dill€3.50
- Hollandaise sauce€1.50
- Grilled halloumi€2.50
- Gluten-free nut & seedbread€3.00
- Southern style fried free range chickenFried free range chicken, marinated with buttermilk, southern USA spice mix and coated with flour and cornflakes€3.00
- Croissant€2.00
Beverages
- Charitea green ice tea (300ml)€4.00
- Earth water sparkling (330ml)€3.00
- Earth water still (330ml)€3.00
- Fevertree gingerale (200ml)€4.00
- Fevertree gingerbeer (200ml)€4.00
- Fevertree tonic€4.00
- Lemonaid Lime (330ml)€4.00
- Lemonaid Maracuja (330ml)€4.00
- Lemonaid Blood Orange (330ml)€4.00
Gerechten
- Benny boyTwee gepocheerde Freiland eieren met appelcider Hollandaise en groene scheuten, geserveerd op onze bekende krokante aardappelkoekjes en gebakken buikspek.€13.00
- Appel kruimel American pancake stackOnze beroemde pannenkoeken in Amerikaanse stijl, rijkelijk bedekt met een boerenjongens & gezouten karamel mascarpone crème, geroosterde kruidige appel, krokante havermout crumble & appelchips. Geserveerd met pure Canadese ahoornsiroop & amandelschaafsel. Er zit brandewijn in de boerenjongens.Unavailable•€12.50
- Nutty granolaOnze bekende huisgemaakte granenmuesli van volkoren haver, lekker veel noten, gedroogd fruit, gekruid met tahin en kardemom. Geserveerd met rood fruit-lavendel chia jam en yoghurt.€8.50
- Courgette & kikkererwten fritterOnze populaire courgette en kikkererwten pannenkoekjes met doperwten & kaas, geserveerd met muntyoghurt, gegrilde halloumi kaas, gepocheerd Freiland ei, cashew-kruidenmix en een reepje verse avocado€12.00
- Avo BennyTwee gepocheerde Freiland eieren met appelcider Hollandaise en groene scheuten, geserveerd op onze bekende krokante aardappelkoekjes en smashed avocado.€13.00
- RoyaleTwee gepocheerde Freiland eieren met appelcider Hollandaise en groene scheuten, geserveerd op onze bekende krokante aardappelkoekjes en zalm op Noorse wijze gepekeld met jenever, venkel en dille€13.00
- Eggs your wayTwee Freiland eieren: scrambled, gepocheerd of gebakken, geserveerd op ons huisgemaakte brood met onze ketchup. Vul je favoriete ei aan met een van onze bijgerechten.€7.00
- Chook Norris fried chicken sandwichKrokante met karnemelk gemarineerde boerderij kip op ons geroosterd huisgemaakte 'melk' brood met gebakken zwarte bonen, avocado plakjes, chipotle mayo, zoetzure witte uien en koriander. Geserveerd met biologische maïs chips en zoetzure jalapeño peper voor de extra kick.€13.50
- Umami avocado met geroosterd noten- & zadenbroodSmashed avocado met een zijdezachte shiitake crème, knapperige paksoi & daikon kimchi, chinkiang gemarineerde champignons en geroosterd noten- & zadenbrood. Afgemaakt met een scheutje sesam-soja-vinaigrette 2 gepocheerde Freiland eieren kunnen worden toegevoegd€12.50
- Forrest dwellersGebakken girolles, bundelzwam en shiitake, met veganistische truffelcrème, geserveerd met huisgemaakt brood, verse oregano en krokante hazelnoot 2 gepocheerde Freiland eieren kunnen toegevoegd worden€12.50
- Heerlijke Huisgemaakte soepHuisgemaakte veganistische groenten soep. De soep is seizoensgebonden maar altijd veganistisch. Komt met een snee geroosterd poolish brood.Sold out•€6.50
- Chook Norris vegetarisch!Krokante met karnemelk gemarineerde AVOCADO op ons geroosterd huisgemaakte 'melk' brood met gebakken zwarte bonen, avocado plakjes, chipotle mayo, zoetzure witte uien en koriander. Geserveerd met biologische maïs chips en zoetzure jalapeño peper voor de extra kick.€13.50
- CORRIE’S Vegetarian Breakfast BurritoWheat tortilla with sliced avocado, big chunks of grilled halloumi, scrambled egg, fresh coriander, refried black beans, sweet and sour onion and jalapeño peppers.€7.50
- CORRIE’S Vegetarische Ontbijt BurritoTarwe tortilla met avocado plakjes, gegrilde plakken halloumi, roerei, verse koriander, zwarte gebakken bonen, zoetzure ui en jalapeñopeper.€7.50
- Truffel croque madameGesmolten Morbier tosti met romige truffel Mornay saus, gegrillt tussen ons huisgemaakte rustieke brood. Geserveerd met een gebakken ei waar we nog verse wintertruffel overheen snipperen.€8.50
Huisgemaakt gebak
- Worteltaart met cream cheese icing€3.50
- CheesecakeCheesecake met seizoensgebonden fruit of gedroogd fruit toppingSold out•€4.50
- Citroen hazelnoot brownieOnze huisgemaakte brownie met gekonfijte citroen en krokante hazelnoot€4.00
- Frambozen friandGebakje op basis van amandel met framboos en seizoensgebonden fruit als topping€4.50
- Appeltaart puntEen punt van onze huisgemaakte Dignita appeltaart met crumble€3.50
Bijgerechten
- Crispy gebakken bacon€3.50
- Scandinavisch gemarineerde zalmScandinavisch gemarineerde zalm met jenever, venkel en dille€3.50
- Smashed avocado€3.00
- Hollandaise saus€1.50
- Maple syrup€1.50
- Gegrilde halloumi€2.50
- Glutenvrij noten & zadenbrood€3.00
- Southern style gefrituurde boerderijkipGefrituurde boerderijkip, met zuid USA stijl kruidenmix en karnemelk marinade, gecoat met bloem en cornflakes€3.00
- Croissant€2.00
Dranken
- Lemonaid Maracuja (330ml)€4.00
- Lemonaid Bloedsinaasappel (330ml)€4.00
- Lemonaid Limoen (330ml)€4.00
- Earth water plat (330ml)€3.00
- Earth water bruisend (330ml)€3.00
- Fevertree gingerale (200ml)€4.00
- Fevertree gingerbeer (200ml)€4.00
- Fevertree tonic (200ml)€4.00
- Charitea green ice tea (300ml)€4.00
