Surya - Amsterdam

$ • Indian • Nepalese • Indian Curry
Opens at 5:00 PM
  • Voorgerechten

  • Nepalese Hoofdgerechten

  • Indiase Tandoori Hoofdgerechten

  • Curry Gerechten

  • Vegetarische Hoofdgerechten

  • Biryani Gerechten

  • Bijgerechten

  • Indiaas Brood

  • Dranken

  • Nagerechten

Voorgerechten

Surwa
Gele linzensoep.
€ 5.50
Vegetarisch
Makai
Gegrilde maïskolf met kruidenboter.
€ 4.50
Vegetarisch
Onion Bhaji
Uien gefrituurd in een kruidig beslag.
€ 6.25
Vegetarisch
Lamb Momos
Gestoomde momos gevuld met lamsgehakt, geserveerd met een dipsaus.
€ 7.95
Samosa
Knapperige korst gevuld met gekruide aardappelen en doperwten.
€ 6.50
Vegetarisch
Veg Kachila
Paprika gevuld met groenten en geserveerd met een romige saus.
€ 7.50
Vegetarisch
Panier Tikka
Gegrilde panier, uien en paprika.
€ 7.25
Lamb Choila
Gegrilde stukjes lam met paprika en uien.
€ 8.90
Chicken Soup
Kippensoep, een creatie van onze chef kok.
€ 5.95
Hot Chicken Wings
Pittige gegrilde kippenvleugels.
€ 7.50
Chicken Shiekh Kabab
Gekruid kipgehakt gegrild in de tandoor.
€ 7.50
Lamb Shiekh Kabab
Gekruid lamsgehakt gegrildin de tandoor.
€ 7.90
Kachila
Paprika gevuld met lamsgehakt. Wordt geserveerd met een romige saus.
€ 8.50
King Prawn Butterfly
Gefrituurde grote garnalen in een gekruide beslag.
€ 8.25
Mixed Starter Voor 2 personen
Een combinatie van meerdere voorgerechten.
€ 15.50
Vegetarian Starters Voor 2 personen
Een combinatie van meerdere vegetarische voorgerechten
€ 14.50
Vegetarisch
Mushroom Tikka
Champignons gemarineerd met verschillende kruiden en gegrild
€ 7.50

Nepalese Hoofdgerechten

Chilli Chicken
Gemarineerde kip, bereid met paprika, uien, tomaten, kruiden en zoetzure chilisaus. Wordt geserveerd met rijst en salade.
€ 17.50
Momos Surya Lamb
Gestoomde momos gevuld met lamsgehakt bereid in een romige tomatensaus met kaas. Wordt geserveerd met gebakken aardappelen en salade.
€ 18.50
Gurkha Chicken
Dit gerecht is bereid met kruiden, knoflook en koriander. Wordt geserveerd met rijst en salade.
€ 17.50
Gurkha Lamb
Dit gerecht is bereid met kruiden, knoflook en koriander. Wordt geserveerd met rijst en salade.
€ 18.50
Gurkha Fish
Dit gerecht is bereid met kruiden, knoflook en koriander. Wordt geserveerd met rijst en salade.
€ 19.50
Momos Surya Veg
Gestoomde momos gevuld met spinazie, bereid in een romige tomatensaus met kaas. Wordt geserveerd met gebakken aardappelen en salade.
€ 16.50
Vegetarisch
Yeti’s Food
Noedels gemengd met kip, groenten en kruiden. Wordt geserveerd met salade.
€ 15.50
Lamb Keema Mutter
Gehakt bereid met kruiden, uien, gember, knoflook en koriander
€ 18.90
Chicken Keema Mutter
Gehakt bereid met kruiden, uien, gember, knoflook en koriander
€ 17.90
Momo Surya Chicken
Gestoomde momos gevuld met lamsgehakt bereid in een romige tomatensaus met kaas. Wordt geserveerd met gebakken aardappelen en salade
€ 17.50

Indiase Tandoori Hoofdgerechten

Tandoori Mix-Veg
Panier, champignons , broccoli, bloemkool, gemarineerd in tandoori saus en gegrild in de Tandoor. De Tandoor is een kleioven die op houtskool werkt. Dit tandoori gerecht wordt geserveerd als sizzler, met basmati rijst, alu mutter en salade.
€ 21.50
Vegetarisch
Tandoori Chicken Legs
Kip gemarineerd in tandoori saus en gegrild in de Tandoor. De Tandoor is een kleioven die op houtskool werkt. Dit tandoori gerecht wordt geserveerd als sizzler, met basmati rijst, alu mutter en salade.
€ 18.50
Tandoori Garlic Chicken Tikka
Kipfilet gemarineerd in tandoori saus en knoflook. Gegrild in de Tandoor. De Tandoor is een kleioven die op houtskool werkt. Dit tandoori gerecht wordt geserveerd als sizzler, met basmati rijst, alu mutter en salade.
€ 18.90
Tandoori Chicken Tikka
Kipflet gemarineerd in tandoori saus en gegrild in de Tandoor. De Tandoor is een kleioven die op houtskool werkt. Dit tandoori gerecht wordt geserveerd als sizzler, met basmati rijst, alu mutter en salade.
€ 18.50
Tandoori Lamb Chops
Lamskoteletjes gemarineerd in tandoori saus en gegrild in de Tandoor. De Tandoor is een kleioven die op houtskool werkt. Dit tandoori gerecht wordt geserveerd als sizzler, met basmati rijst, alu mutter en salade.
€ 25.90
Tandoori King Prawns
Grote garnalen gemarineerd in tandoori saus en gegrild in de Tandoor. De Tandoor is een kleioven die op houtskool werkt. Dit tandoori gerecht wordt geserveerd als sizzler, met basmati rijst, alu mutter en salade.
€ 22.90
Tandoori Mixed Grill
Een combinatie van tandoori chicken, chicken tikka, lamskotelet, shiekh kebab en een grote garnaal. Dit tandoori gerecht wordt geserveerd als sizzler, met basmati rijst, alu mutter en salade.
€ 24.50
Tandoori Fish
Visfilet gemarineerd in tandoori saus en gegrild in de Tandoor. De Tandoor is een kleioven die op houtskool werkt. Dit tandoori gerecht wordt geserveerd als sizzler, met basmati rijst, alu mutter en salade.
€ 21.90
Tandoori Salmon
Verse wilde Zalmfilet gemarineerd in tandoori saus en gegrild in het tandoor
€ 25.50

Curry Gerechten

Lamb Bhuna Masala
Met verse koriander en masala kruiden. Wordt geserveerd met basmati rijst en salade.
€ 19.50
Chicken Balti
Paprika, tomaten, uien, knoflook en balti kruiden. Wordt geserveerd met basmati rijst en salade.
€ 17.50
Lamb Balti
Paprika, tomaten, uien, knoflook en balti kruiden. Wordt geserveerd met basmati rijst en salade.
€ 18.50
King Prawn Balti
Paprika, tomaten, uien, knoflook en balti kruiden. Wordt geserveerd met basmati rijst en salade.
€ 20.50
Chicken Bhuna Masala
Met verse koriander en masala kruiden. Wordt geserveerd met basmati rijst en salade.
€ 18.50
King Prawn Bhuna Masala
Met verse koriander en masala kruiden. Wordt geserveerd met basmati rijst en salade.
€ 21.50
Chicken Saag
Spinazie bereid met gemengde kruiden. Wordt geserveerd met basmati rijst en salade.
€ 18.50
Lamb Saag
Spinazie bereid met gemengde kruiden. Wordt geserveerd met basmati rijst en salade.
€ 19.50
Chicken Kali Mirch
Kerrie bereid met zwarte peper,uien, tomaten en kruiden. Wordt geserveerd met basmati rijst en salade.
€ 18.50
Lemon Chicken
Lemon curry is bereid met uien, komijn, kruiden en verse citroen. Wordt geserveerd met basmati rijst en salade.
€ 18.50
Lemon Lamb
Lemon curry is bereid met uien, komijnkruiden en verse citroen. Wordt geserveerd met basmati rijst en salade.
€ 19.50
Lemon King Prawn
Lemon curry is bereid met uien, komijn, kruiden en verse citroen. Wordt geserveerd met basmati rijst en salade.
€ 21.50
Chicken Korma
Milde kruiden, room, kokosnoot noten en rozijnen. Wordt geserveerd met basmati rijst en salade.
€ 18.50
Lamb Korma
Milde kruiden, room, kokosnoot, noten en rozijnen. Wordt geserveerd met basmati rijst en salade.
€ 19.50
King Prawn Korma
Milde kruiden, room, kokosnoot, noten en rozijnen. Wordt geserveerd met basmati rijst en salade.
€ 21.50
Lamb Rogan Josh
Lamsvlees bereid met tomatensaus, yoghurt en een unieke kruidenmix. Wordt geserveerd met basmati rijst en salade.
€ 19.50
Chicken Tikka Masala
Kipflet gegrild in de Tandoor bereid met uien en paprika. Wordt geserveerd met basmati rijst en salade.
€ 18.50
Butter Chicken
Ontbeende tandoori kip bereid in een milde romige saus met tomaten en kruiden. Wordt geserveerd met basmati rijst en salade.
€ 18.50
Lamb Chop Masala
Lamskoteletjes met masala saus. Wordt geserveerd met basmati rijst en salade.
€ 24.90
Chicken Madras
Mardras curry is bereid in een zeer hete saus van sterke specerijen. Wordt geserveerd met basmati rijst en salade.
€ 18.50
Lamb Madras
Mardras curry is bereid in een zeer hete saus van sterke specerijen. Wordt geserveerd met basmati rijst en salade.
€ 19.50
Fish Madras
Mardras curry is bereid in een zeer hete saus van sterke specerijen. Wordt geserveerd met basmati rijst en salade.
€ 20.50
King Prawn Madras
Mardras curry is bereid in een zeer hete saus van sterke specerijen. Wordt geserveerd met basmati rijst en salade.
€ 21.50
Salmon Curry
Zalm bereid met gemende kruiden
€ 23.50

Vegetarische Hoofdgerechten

Alu Gobhie
Bloemkool en aardappelen bereid met tomaten, koriander en kruiden. Wordt geserveerd met basmati rijst en salade.
€ 14.90
Vegetarisch
Bhindi
Okra bereid op traditionele wijze met uien, tomaten en kruiden. Wordt geserveerd met basmati rijst en salade.
€ 15.50
Vegetarisch
Vegetable Balti
Mix van groenten bereid met paprika, tomaten, ui, knoflook en balti kruiden. Wordt geserveerd met basmati rijst en salade.
€ 15.50
Vegetarisch
Dal Tarka
Mix van groenten bereid met paprika, tomaten, ui, knoflook en balti kruiden. Wordt geserveerd met basmati rijst en salade.
€ 14.50
Vegetarisch
Saag Alu
Spinazie en aardappelen bereid met gemengde kruiden. Wordt geserveerd met basmati rijst en salade.
€ 14.50
Vegetarisch
Chana Masala
Kikkererwten bereid met ui en kerriesaus. Wordt geserveerd met basmati rijst en salade.
€ 15.50
vegetarisch
Saag Panier
Panier en spinazie bereid met kruiden. Wordt geserveerd met basmati rijst en salade.
€ 15.50
Vegetarisch
Bharta
Gegrilde aubergine bereid met uien, tomaten en kruiden. Wordt geserveerd met basmati rijst en salade.
€ 15.50
Vegetarisch
Dal Makhni
Zwarte linzen bereid met ui en kruiden. Wordt geserveerd met basmati rijst en salade.
€ 14.50
Vegetarisch
Vegetable Korma
Mix van groenten bereid met room, kokosnoot, noten en rozijnen. Wordt geserveerd met basmati rijst en salade.
€ 15.50
Vegetarisch
Mutter Panier
Panier en doperwten bereid in kerriesaus. Wordt geserveerd met basmati rijst en salade.
€ 14.50
Vegetarisch
Panier Jal Frezi
Panier bereid in tomatensaus, paprika en uien. Wordt geserveerd met basmati rijst en salade.
€ 15.90
Vegetarisch
Panier Makhni
Panier bereid in een milde romige tomatensaus. Wordt geserveerd met basmati rijst en salade.
€ 15.50
Vegetarisch
Veg Chicken
100% plantaardige vegetarische kipstukjes bereid in kerriesaus
€ 15.90
Mushroom Sabji
Champignons bereid met uien en kruiden
€ 15.50

Biryani Gerechten

Chicken Biryani
Biryani is een gemengd gerecht met basmati rijst, noten en specerijen. Wordt geserveerd met raita en salade.
€ 18.90
King Prawn Biryani
Biryani is een gemengd gerecht met basmati rijst, noten en specerijen. Wordt geserveerd met raita en salade.
€ 22.90
Lamb Biryani
Biryani is een gemengd gerecht met basmati rijst, noten en specerijen. Wordt geserveerd met raita en salade.
€ 19.90
Vegetable Biryani
Biryani is een gemengd gerecht met basmati rijst, noten en specerijen. Wordt geserveerd met raita en salade.
€ 16.90
Vegetarisch

Bijgerechten

Papadam
Knapperige Indiase kroepoek. 2 stuks.
€ 2.75
Alu Jeera
Gebakken aardappelen met komijn.
€ 4.95
Raita
Yoghurt met komkommer, tomaten, koriander en kruiden.
€ 4.00
Egg Pillau
Gebakken basmati rijst met eieren en specerijen.
€ 7.50
Bombay Alu
Aardappelen bereid in een saus met specerijen.
€ 7.75
Achar
Indiaas zuur.
€ 2.50
Onion Salad
Rode uien salade met koriander, vers citroensap en kruiden.
€ 3.95
Mango Chutney
Zoetzure mango chutney.
€ 2.95

Indiaas Brood

Chapati
Dun volkorenbrood. Wordt vers gebakken in de tandoor.
€ 2.75
Pishawri Naan
Gevuld met kokosnoot, noten en rozijnen. Wordt vers gebakken in de tandoor.
€ 4.90
Cheese Naan
Gevuld met kaas. Wordt vers gebakken in de tandoor.
€ 3.90
Parantha
Uit meerdere lagen bestaand volkorenbrood met boter. Wordt vers gebakken in de tandoor.
€ 3.75
Alu Parantha
Uit meerdere lagen bestaand volkorenbrood gevuld met gekruide aardappels. Wordt vers gebakken in de tandoor.
€ 4.50
Methi Pratha
Uit meerdere lagen bestaand volkorenbrood met boter en fenugreek bladeren Wordt vers gebakken in de tandoor.
€ 3.90
Naan
Zacht wit brood. Wordt vers gebakken in de tandoor.
€ 2.75
Kulcha Naan
Gevuld met gekruide aardappelen en groenten. Wordt vers gebakken in de tandoor.
€ 4.50
Garlic Naan
Gegarneerd met verse knoflook. Wordt vers gebakken in de tandoor.
€ 3.90
Cheese Garlic Naan
Gevuld met kaas en vers knoflook. Wordt vers gebakken in de tandoor.
€ 5.25
Keema Naan
Gevuld met gegrild lamsgehakt. Wordt vers gebakken in de tandoor.
€ 5.50
Methi Naan
Gegarneerd met fenugreek bladeren. Wordt vers gebakken in de tandoor.
€ 3.90
Chicken Cheese Naan
Gevuld met gegrilde kip en kaas
€ 5.50
Red Onion Chili Naan
Gevuld met rode uien en chili peper
€ 5.25

Dranken

Crabbie's Cloudy Ginger
Frisdrank met ginger smaak
€ 4.50
Mangosap
€ 3.50
Mango Lassi
Indiase mango yoghurtdrank
€ 4.95
Cobra groot
Indiaas bier
€ 6.70
Unavailable
Cobra klein
Indiaas bier
€ 3.90
Unavailable
Kingfisher groot
Indiaas bier
€ 6.70
Unavailable
Kingfisher klein
Indiaas bier
€ 3.90
Unavailable

Nagerechten

Ras Malai
Panier dumplings gedrenkt in romige melksaus en gekruid met kardemon en amandelen
€ 7.75
Als je items aan je winkelwagen toevoegt, kun je ze hier bekijken.