La Oliva Pintxos y Vinos

$$ • Spanish • Seafood • Alcohol
Opens on Sunday
  • Pintxos

  • Chefs Menu

  • Koude Voorgerechten

  • Warme Gerechten

  • Dessert

  • Wijnen

  • Bieren

  • Frisdranken

  • Bocadillo

Pintxos

Kip gevuld met provelone en vijgencompote
€ 4.85
Zalmrolletje met krabsalade en wasabiroom
€ 5.25
Pasteitje gevuld met kingkrab en aioli
€ 5.50
Blauwe kaas met gecarameliseerde walnoten, rozijne...
€ 4.85
Geitenkaas met paddenstoelen, knoflook en truffel
€ 5.00
Tournedos gevuld met eendelever en spinazie saus
€ 5.25
Gefrituurde aubergine gevuld met beenham, pancetta...
€ 5.25
Varkenslende met geitenkaas paprika en pittige sau...
€ 5.25

Chefs Menu

Pintxos 3 stuks
€ 15.50
Pintxos 6 stuks
€ 31.00
Pintxos 12 stuks
Selectie van de Chef, Vis/ vlees/vegetarisch
€ 64.00

Koude Voorgerechten

Aceitunas Con Sabor de Anchoa
Portie olijven met ansjovissmaak.
€ 5.50
Pan Con Aceite de Oliva Extra Virgen
Brood met een blikje olijfolie extra virgen.
€ 6.75
Pimientos Con Anchoas y Cebolla Caramelizada
Paprika met ansjovis geïmporteerd uit de Golf van Biskaje met gekarameliseerde ui.
€ 11.50
Jamon Lberico Bellota De Jabugo
Pata Negra met tumaca brood. Een portie Iberico Bellota de Jabugo Pata Negra en brood ingesmeerd met tomaat.
€ 20.00
Ensalada de Pulpo en Vinagretta
Salade van Octopus in vinaigrette.
€ 12.50
Ensalada de Tomate Bio
Biologische tomaten salade met tonijn haasje uit de golf van Biskaje en zoete ui met olijfolie extra virgen.
€ 12.50

Warme Gerechten

Tortilla Del Dia Con Ensalada
Tortilla van de dag met salade.
€ 9.50
Patatas Con Mojo en Aioli
Aardappeltjes met mojo en aioli.
€ 6.50
Chistorras y Pimientos de Padron
Pittige Baskische worstjes, gefrituurde milde en groene pepertjes.
€ 10.00
Brochetas de Atun Con Foie y Reduccion de PX
Brochette van verse tonijn met eendenlever en een reductie van PX.
€ 12.50
Gambas a La Plancha
Gamba's van de grill met knoflook en peterselie.
€ 16.00
Estofado De Jabali
Stoofpotje van wildzwijn.
€ 12.50

Dessert

Tarta De Queso
Cheesecake.
€ 7.50
Mouse de Chocolate Con Frutas Marinadas
Chocolademousse met gemarineerde vers fruit.
€ 8.50

Wijnen

Cava
Penedès: Giro Ribot, Spur Brut Reserva Voor deze 24 maanden gerijpte cava worden de druivensoorten Xarello, Chardonnay en Parellada gebruikt. De cava is erg zacht, een beetje boterig en vol van karakter. Tropische tonen en subtiele citrus in de neus met een verfijnde bubbel. Prachtig bij pintxos.
€ 36.00
Unavailable
Blanco en Wit
Costers del Segre: Lo Virol Garnatxa, Chardonnay, Sauvignon Blanc & Gewürztraminer, Een licht strogele wijn met aroma's van limoen en munt. Licht mineralig met een volle rijke smaak en een lange fruitige afdronk.
€ 26.50
Unavailable
Rueda: Cuatro Rayas Centenarios – Verdejo
Zuivere, fijne wijn uitsluitend gemaakt van geselecteerde Verdejo druiven. In de neus krachtig en fris. Perfect in balans. Uitgesproken fruitige en mineralige aroma’s die typisch zijn voor de Verdejo (kruisbessen, perzik en venkel). In de mond vol fruitig en een lange afdronk. De wijn wordt speciaal geselecteerd uit meer dan 100 jaar oude wijnstokken.
€ 30.25
Unavailable
Terra Alta: Dardell- Garnatxa en Viognier
In de neus intense geur van fruit en bloemen. In de mond is hij vol en fris.De mooie harmonie tussen de Garnaxta en Viognier geeft een zacht, frisse wijn met goed uitgebalanceerde zuren.
€ 31.50
Unavailable
Ribeiro, Viña Mein–Treixadura en Godello
Een loepzuivere en ingetogen Treixadura met een rijk, diep karakter en mineralige finish. Fonkelend, lichtgeel van kleur, bloemig en een beetje exotisch. Bijzonder goed.
€ 35.75
Unavailable
Rías Baixas Terras Gauda Albariño
Rias Baixas is de Noordwestelijke streek van Spanje. DeAlbariño is een druif die ziltige, ronde en frisse wijnen voorbrengt. Eén van de topwijnen uit Spanje.
€ 39.50
Unavailable
Rosado Rosé
Zalmroze rosé. Sappig, fris van smaak en licht kruidig, met een plezierig bittertje in de afdronk. Een perfect aperitief en zeer geschikt bij vis, gevogelte en licht vlees.
€ 35.50
Unavailable
Tinto Rood
Fijn en helder, kersenkleurige wijn. Aantrekkelijk in de neus, een romige geur van aardbeien en frambozen met rozenwater op het einde. De smaak is vol van rood fruit, romige en ronde tannines in de afdronk.
€ 26.00
Unavailable
Rioja, Ramon Bilbao Single Vineyard Tempranillo
Dieprode wijn met rijp aroma van fruit, kruiden en vanille met een lange, ronde en zwoele smaak. Deze wijn komt van wijnstokken van minimaal 70 jaar oud en heeft acht maanden rijping gehad op Frans eiken. Een mooi glas Rioja.
€ 31.50
Unavailable
Bierzo: Petit Pittacum Mencia
Boordevol rijp, zwart fruit met een fijne kruidige ondertoon. De drie maanden houtrijping geven de wijn een mooie structuur.
€ 35.50
Unavailable
Ribera Del Duero, Damana Crianza Tempranillo
Een krachtige geur van aardbeien en pruimen gecombineerd met zoethout en specerijen. Volle, fluweelzachte smaak perfect in balans. Zachte vtannines zorgen voor een mooie en lange afdronk.
€ 49.00
Unavailable
Rioja, Ondalán Reserva–Tempranillo
In de neus rood fruit met lichte toffee. In de tweede etappe komen meer Subtiele geuren van wierook en tabak los. 24 maanden op Frans en Amerikaans, eikenhout gerijpte wijn. Een zeer elegante en complexe Rioja.
€ 49.50
Unavailable
Ribera Del Duero: Pesquera Crianza Tempranillo
18 maanden op deels Frans en Amerikaans eikenhout gerijpte wijn. Geuren; zeer kenmerkend Tempranillo, vlezig en kruidig, rijp en gedroogd fruit. Duidelijk, houtgerijpt, vanille en caramel. De smaak vol en zacht met een lange afdronk.
€ 56.00
Unavailable
Tinto de Verano MAM
Een autentieke frisse rode wijn in combinatie met citroen.
€ 5.50
Unavailable

Bieren

Brouwerij Prael I.P.A.
€ 5.50
Unavailable
Brouwerij Prael Weizen
€ 5.50
Unavailable
Brouwerij Prael Trippel
€ 5.50
Unavailable

Frisdranken

Zumo de Pera Biologische Perensap
€ 3.00
Zumo De Manzana Biologische Appelsap
€ 3.00
Tonica Fever Tree – Tonic Fever Tree
€ 3.00
Aqua Sant Aniol sin gas – Water Sant Aniol plat
75 cl.
€ 5.75
Aqua Sant Aniol Con Gasl- Water Sant Aniol met bub...
€ 5.75

Bocadillo

Montado de Ternera con pimientos de piquillo
Broodje met biefstuk, zoete paprika en pittig sausje
€ 9.75
Als je items aan je winkelwagen toevoegt, kun je ze hier bekijken.