Big Fernand - Orléans

$$ • French • Burgers
20–30 min
  • Big Formule : Hamburgé + Accompagnement + Boisson + Dessert

  • Little Formule : Hamburgé + Accompagnement + Boisson

  • Nos Hamburgés

  • Composez votre Hamburgé

  • Nos desserts

  • Nos Boissons

  • Notre Cave

Big Formule : Hamburgé + Accompagnement + Boisson + Dessert

Big Formule : Burgé du jour
Burgé du jour: Poulet, Morbier, Gros champignon de paris, sauce Tonton, Estragon.
€ 16.00
Big Formule : Le Basile
Le basile: Boeuf, Poitrine fumée, Morbier au lait cru, Poivrons grillés, ciboulette, Sauce oncle pistou (sauce à pesto rouge maison) + Fernandines ou la Falade + Boisson + Dessert
€ 18.00
Big Formule : Le Big Fernand
Le Big Fernand (boeuf, tomme de Savoie au lait cru, tomates séchées, persil plat, sauce cocktail maison Tata Fernande) + Fernandines ou la Falade + Boisson + Dessert
€ 18.00
Big Formule : Le Bartholomé
Le Bartholomé (Boeuf, raclette des Alpes au lait cru, poitrine de porc fumée, oignons confits, ciboulette, sauce BB Fernand) + Fernandines ou la Falade + Boisson + Dessert
€ 18.00
Big Formule : Le Hubert
Le Hubert : Boeuf, Fourme d'ambert, tomates séchées, oignons frits, ciboulette et sauce tonton fernand (sauce mayonnaise maison délicatement sucrée) + Fernandines ou la Falade + Boisson + Dessert
€ 18.00
Big Formule : Le Lucien
Le Lucien (Gros champignons de Paname, tomme de Savoie au lait cru, tomates séchées, oignons confits, ciboulette, sauce cocktail maison Tata Fernande) + Fernandines ou la Falade + Boisson + Dessert
€ 18.00
Big Formule : Le Paulin
Le Paulin (Haut de cuisse de poulet mariné - Tomme de Savoie au lait cru, oignons frits, aubergines grillées, estragon, sauce BB Fernand) + Fernandines ou la Falade + Boisson + Dessert
€ 18.00
Big Formule : Le Victor
Le Victor (Veau, fourme d'Ambert bleu crémeux, oignons confits, coriandre, sauce délicatement sucrée Tonton Fernand) + Fernandines ou la Falade + Boisson + Dessert
€ 18.00

Little Formule : Hamburgé + Accompagnement + Boisson

Little Formule : Burgé du jour
Burgé du jour: Poulet, Morbier, Gros champignon de paris, sauce Tonton, Estragon
€ 13.00
Little Formule : Le Basile
Le basile: Boeuf, Poitrine fumée, Morbier au lait cru, Poivrons grillés, ciboulette, Sauce oncle pistou (sauce à pesto rouge maison) + Fernandines ou la Falade + Boisson
€ 15.00
Little Formule : Le Big Fernand
Le Big Fernand (boeuf, tomme de Savoie au lait cru, tomates séchées, persil plat, sauce cocktail maison Tata Fernande) + Fernandines ou la Falade + Boisson
€ 15.00
Little Formule : Le Bartholomé
Le Bartholomé (Boeuf, raclette des Alpes au lait cru, poitrine de porc fumée, oignons confits, ciboulette, sauce BB Fernand) + Fernandines ou la Falade + Boisson
€ 15.00
Little Formule : Le Hubert
Le Hubert : Boeuf, Fourme d'ambert, tomates séchées, oignons frits, ciboulette et sauce tonton fernand (sauce mayonnaise maison délicatement sucrée) + Fernandines ou la Falade + Boisson
€ 15.00
Little Formule : Le Lucien
Le Lucien (gros champignons de Paname, Tomme de Savoie au lait cru, tomates séchées, oignons confits, ciboulette, sauce cocktail maison Tata Fernande) + Fernandines ou la Falade + Boisson
€ 15.00
Little Formule : Le Paulin
Le Paulin (Haut de cuisse de poulet mariné - Tomme de Savoie au lait cru, oignons frits, aubergines grillées, estragon, sauce BB Fernand) + Fernandines ou la Falade + Boisson
€ 15.00
Little Formule : Le Victor
Le Victor (Veau, fourme d'Ambert bleu crémeux, oignons confits, coriandre, sauce délicatement sucrée Tonton Fernand) + Fernandines ou la Falade + Boisson
€ 15.00

Nos Hamburgés

Burgé du jour
Burgé du jour: Poulet, Morbier, Gros champignon de paris, sauce Tonton, Estragon
€ 11.00
Le Basile
Le basile: Boeuf, Poitrine fumée, Morbier au lait cru, Poivrons grillés, ciboulette, Sauce oncle pistou (sauce à pesto rouge maison)
€ 12.00
Le Big Fernand
Boeuf (race à viande) - Tomme de Savoie au lait cru, tomates séchées, persil plat, sauce Tata Fernande (sauce cocktail maison)
€ 12.00
Le Bartholomé
Boeuf (race à viande) - Raclette des Alpes au lait cru, poitrine de porc fumée, oignons confits, ciboulette, sauce BB Fernand (sauce barbecue maison).
€ 12.00
Le Hubert
Boeuf, Fourme d'ambert, tomates séchées, oignons frits, ciboulette et sauce tonton fernand (sauce mayonnaise maison délicatement sucrée)
€ 12.00
Le Lucien
Végétarien - Gros champignon de Paname, tomme de Savoie au lait cru, tomates séchées, oignons confits, ciboulette, sauce Tata Fernande (sauce cocktail maison).
€ 12.00
Le Paulin
Haut de cuisse de poulet mariné - Tomme de Savoie au lait cru, oignons frits, aubergines grillées, estragon, sauce BB Fernand.
€ 12.00
Le Victor
Veau - Fourme d'Ambert (bleu crémeux), oignons confits, coriandre, sauce Tonton Fernand (sauce délicatement sucrée).
€ 12.00

Composez votre Hamburgé

Hamburgé végétarien - Base bun's
Composez vous-même votre hamburgé végétarien en 4 étapes !
€ 3.50
Hamburgé - Base Boeuf
Composez vous-même votre hamburgé base boeuf (race à viande) en 4 étapes !
€ 8.00
Hamburgé - Base Veau
Composez vous-même votre hamburgé base veau en 4 étapes !
€ 8.00
Hamburgé - Base Poulet
Composez vous-même votre hamburgé base poulet (préparation "Maison") en 4 étapes !
€ 8.00

Nos desserts

Mousse Mascarpone - Oréo
Fait Maison
€ 5.00
Mousse Mascarpone - Spéculoos framboise
Fait Maison
€ 5.00
Flan nature
€ 5.00
Uitverkocht
Mousse au chocolat
€ 5.00
Tiramisu
€ 5.00

Nos Boissons

Limonade Artisanale à la Pomme
Flaveur Pomme, Citron et larme de Réglisse - 33cl
€ 3.00
Limonade Artisanale au Citron
Esculence de citronnier - 33cl
€ 3.00
Limonade Artisanale à la Grenadine
Succulence de grenadine, menthe poivrée, citron - 33cl
€ 3.00
Thé glacé artisanal à la Menthe
33 cl.
€ 3.00
Thé glacé artisanal à la Pêche
33 cl.
€ 3.00
Canada Dry
33cl - 80's
€ 3.00
Liptonic
33cl - 80's
€ 3.00
Coca-Cola
25cl
€ 3.00
Coca-Cola Zéro
25cl
€ 3.00
Vittel
50cl
€ 3.00
Perrier Fines Bulles
50cl
€ 3.00
Pucelle d'Orléans blonde
Bière blonde française
€ 5.00
Unavailable
Pucelle d'Orléans Ambrée
Bière ambrée française
€ 5.00
Unavailable

Notre Cave

Saint Nicolas de Borgueil
Vin rouge, domaine Les Perruches - 75cl
€ 25.00
Unavailable
Lafage - Miraflors
Vin rosé - 75cl
€ 18.00
Unavailable
Quincy - Philippe Portier
Vin blanc - 75cl
€ 20.00
Unavailable
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