Vuelve Carmela
5.0 x (12) • 2242.9 mi • Caribeña • Pescados y mariscos • Latinoamericana • $$$ • Información
Prolongacion 27 de Febrero 3303 Local PA01, Col Tabasco 2000, Club Campestre,
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Entradas
- Sope de pulpo$280.00Sope de pulpo(70GR) salsa de chiltomate , frijol, chicharron prensado (120GR) aguacate y epazote.Popular
- Tostadas de mentiras$248.00Tostadas de coco en distintas maduraciones, 9PZAS.Popular
- Atun con pork belly$382.00Atun(80GR), chicharron de cerdo(100GR) con salsa de Chile de arbol con limon.
- Tiradito de New York$430.00New York(200GR),combinacion de salsa,cebollas encurtidos y guacamole.
- Camarones roca$270.00Camarones(120GR) capeados con salsa de pimenton.
- Esquites$184.00Esquites a manera de rissoto,Chile piquin y limon 200GR.
- Taco de canasta de coco$305.00Coco deshidratado, frijoles y chiltomate verde. 3Piezas.
- Tostada de pulpo$258.00Tostada de pulpo(90GR), salsa tapenade de aceitunas negras y cebollitas encurtidas con Chile amashito. 2 PZAS.
- Taco de Chile$219.00Tacos de Chile ancho enmielado,frijoles refritos y queso de hebra. 3 PZAS.
- Hummus de garbanzo$243.00Hummus con raices y hojas de tierra humeda 200GR.
- Baguette de frijol y puerco$285.00Baguette , salsa de chiltomate, frijol, guacamole, cerdo confitado(100GR).
- Carpaccio de calabaza$220.00Calabaza criolla con alioli de habanero tatemado y piñones rosa 150GR.
- Paquetito de platano$249.00 • 100% (5)Paquetitos de platano macho rellenos de frijoles,salsa de tomate crema y queso (6PZA).
- Taco 100/28$233.00Taco de filete de res (70GR) salsa de chiltomate, frijol y queso de costra (2PZA).
- Tostones de jaiba$315.00Toston de platano macho, jaiba (110GR) con mayonesa, piñas asadas picantes (3PZA).
- Ceviche de pescado$354.00Ceviche de pecado(80GR) con leche de tigre habanero, platano macho pasado y camote frito.Popular
- Queso ahumado$317.00Queso ahumado de tenosique (180GR) pimiento rostizados y miel.Popular
Ensaladas
- Ensalada de jicama$203.00Ensalada con pesto de albahaca, uvas verdes, y pistache 200GR.
- Ensalada loca$297.00Ensalada de betabel, combinacion de semillas , uvas, pure de betabel y camote. 150GR.
- Ensalada de queso panela$255.00Ensalada de queso panela(160GR) mix de lechugas, aguacate, vinagreta de ajonjoli.Popular
Plato fuerte
Postres
