Texas Smokeyard Barbacue ( Cumbres )
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Artículos destacados
PAQUETES
- PAQUETE 2 PERSONAS$829.00250g Briskst + 250g Pork Ribs o 250g Pulled Pork. + 2 Sides 6oz + 1 Pay
- PAQUETE PERSONAL$399.00125g Brisket + 125g Pulled Pork + 1 Side 6oz + 1 Refresco
- SAMPLER PARA 2$899.00150g. Brisket + 250g. Pork Ribs + 150g. Pulled Pork + 2 sides 6oz + 1 orden de papas + 1 pan briochePopular
MEATS
- PORK BELLY BITES 250G.$295.00Cubos de panceta de cerdo ahumados lentamente con un toque dulce.
- PORK BELLY SLIDES 250GR$299.00Rebanadas de panceta de cerdoa humado lentamente en leña de roble.
- PORK RIBS 250G.$299.00Autenticas costillas de puerco Spare Ribs ahumadas técnica Low & Slow.Popular
- PORK SHANK 1PZA$315.00Espectacular chamorro de puerco adobado con salsa especial de la casa.
- PULLED PORK 250G.$285.00Tradicional paleta de cerdo ahumada y desmenuzado en sus propios jugos.
- SAUSAGE 250G.$285.00Salchicha Homemade ahumada lentamente, jugosa por dentro, crujiente por fuera.Popular
- TURKEY 250G.$365.00Jugosas laminas de pechuga de pavo ahumado con mantequilla y finas hierbas.
SANDWICHES
- BRISKET SANDWICH$276.00 • 33% (3)Nuestro famoso sándwich de Brisket Ahumado en delicioso Pan Brioche. Incluye por separado Jalapeños, Pepinillos, Cebolla y Salsa BBQ
- PULLED PORK SANDWICH$247.00Sándwich de Pulled Pork Ahumado en delicioso Pan Brioche. Incluye por separado Jalapeños, Pepinillos, Cebolla y Salsa BBQ
- SANDWICH 50/50$261.00Sándwich de Brisket y Pulled Pork ahumado en delicioso Pan Brioche. Incluye por separado Jalapeños, Pepinillos, Cebolla y Salsa BBQ
- SANDWICH TIPSY TEXAN$261.00Sándwich de Pulled Pork y Sausage en delicioso Pan Brioche. Incluye por separado Jalapeños, Pepinillos, Cebolla y Salsa BBQ
SIDES
- MAC AND CHEESE$79.00Cremosos macarrones con original queso cheddar.Popular
- CHILLI BEANS$79.00Chilli Beans, Frijoles dulce y picante con carne.
- COLE SLAW$72.00Crujiente ensalada dulce americana de col blanca y morada.
- CREAMED CORN$79.00Elote amarillo desgranado con crema dulce
- POTATO SALAD$72.00Tradicional ensalada de papa fría estilo Texas
- SMASHED POTATOES$79.00Papas machacadas con mantequilla, crema, queso gouda y pimienta negraPopular
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