Tejaban De Blanca
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- Quesabirria$37.00Con tortilla recién hecha rellena de queso fundido y deliciosa birria. Quesabirria: Tortilla de maíz, rellena con queso fundido y birria de carne res.
- Taco de barbacoa con queso fundido$30.00Opciones a elegir (dorados, medios, blandos). Todos los tacos traen: Tortilla de maíz a elegir(dorada, media, blanda), verdura(pico de gallo con cebolla), cilantro picado, limón. Tacos de barbacoa: carne de res a la barbacoa. Barbacoa con queso: carne de res a la barbacoa, queso blanco, cebolla, cilantro, salsa roja.
- Pellizcadas$32.00Las pellizcadas traen: Tortilla de harina redonda, verduras (pimiento, cebolla, jitomate), salsa verde, guiso a elegir. Guisos: Frijoles con queso, papas con chorizo, carne de res con nopales en salsa roja, carne de res con papas en salsa verde, mantequilla con queso blanco.
- Enchiladas suizas$120.00Deliciosas enchiladas rellenas de pollo y bañadas con salsa verde cremosita, acompañadas de queso fundido, frijoles y arroz. Enchiladas suizas: Tortilla de harina, pollo, salsa verde, queso mozzarella fundido, frijoles y arroz.
- Enfrijoladas$91.00Deliciosas enfrijoladas rellenas a tu gusto y bañadas de queso y crema. Enfrijoladas traen: tortilla de harina, relleno a elegir. Relleno: huevos (estrellados o revueltos), queso blanco extra: papas con chorizo.
- Caldo de res 750 ml$156.00Delicioso caldo de carne de res con verduras, acompañado de tortillas, salsa y limón.
Chilaquiles
- Chilaquiles sencillos$85.00Deliciosos chilaquiles bañados con salsa roja o verde y acompañados de frijoles queso y cebolla
- Chilaquiles con pollo$120.00Chilaquiles con: birote, frijoles, a elegir (rojos o verdes), picante a elegir (muy picante chile habanero, poco chile habanero, sin chile), (se pueden elegir queso blanco, crema de queso, cebolla). Todos los chilaquiles traen: tortilla de maíz, frijoles,birote, salsa a elegir (roja o verde), picante a elegir (muy picoso chile habanero, poco chile habanero, sin chile) a elegir (queso blanco, crema de queso motzarella, cebolla).
- Chilaquiles con huevos (estrellados o revueltos)$98.00Chilaquiles con: birote, frijoles, a elegir (rojos o verdes), picante a elegir (muy picante chile habanero, poco chile habanero, sin chile), (se pueden elegir queso blanco, crema de queso, cebolla). Todos los chilaquiles traen: tortilla de maíz, frijoles,birote, salsa a elegir (roja o verde), picante a elegir (muy picoso chile habanero, poco chile habanero, sin chile) a elegir (queso blanco, crema de queso motzarella, cebolla).