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Entradas
- Sopa de vegetales con pechuga de pollo$125.00 • 96% (228)Sopa de vegetales con 100g de Pechuga de Pollo a la plancha acompañada de pan artesanal.
- Sopa de Lentejas$100.00 • 96% (104)Acompañada de pan artesanal.
- Sopa de lentejas con pollo$125.00 • 98% (80)Acompañada de pan artesanal.
- Champiñones simples$180.00 • 97% (47)Champiñones preparados con aceite de oliva, ajo, cebolla, cilantro con jugo de soya acompañados de pan artesanal.
- Sopa de vegetales$100.00 • 97% (249)Champiñon, calabaza, zanahoria, elote, ejote, tomate, cilantro y apio, acompañados de pan artesanal.
- Carpaccio de salmón$280.00 • 100% (16)Laminas de salmón ahumado, jocoque preparado, cebolla morada curtidas y alcaparras.
Principales
- Pechuga de pollo a la plancha$295.00 • 98% (444)Pechuga de pollo a la plancha 150 gr aprox. sazonada con hiervas finas y vegetales salteados, sopa o ensalada y pan artesanal.
- Fajitas de pollo$295.00 • 95% (115)pechuga de pollo a la plancha, pimientos morrón, cebolla, champiñón, cilantro y tomate asado con un toque de jugo de soya y pan artesanal.
- Filete de salmón a la plancha$395.00 • 97% (83)Salmón a la plancha aprox. 150 gr. sazonado con hiervas finas con vegetales salteados y pan artesanal.
- Lomo de atún a la plancha$395.00 • 84% (25)Lomo de atún a la plancha 200 gr. aprox. sazonado con hiervas finas y vegetales, sopa o ensalada a elegir y pan artesanal.
Ensaladas
- Ensalada de espinacas$195.00 • 98% (56)Espinacas, frescas, arándanos, nuez y queso feta con aderezo simple.
- Ensalada de nopal$195.00 • 99% (101)Nopales cocidos, tomate, cebolla morada, cilantro, aguacate y queso feta.
- Ensalada de betabel rostizado$195.00 • 95% (44)Cama de jocoque artesanal, lechugas mixtas, pistache tostado, aderezo balsámico y pan artesanal
- Ensalada del valle$195.00 • 96% (63)Lechuga, tomate, chile morrón, champiñones, aceitunas, cebolla morada, queso feta y aderezo de la casa.
- Ensalada de manzana y rábano$185.00Lechugas mixtas, gajos de manzana verde, rábanos en rodajas, deliciosa mezcla de pistache y chile de árbol ligeramente tostados y vinagreta de la casa.
- Ensalada de Atún$185.00Preparada con tomate, cebolla, cilantro, aguacate y pepino
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Desayuno del Patrón
Jugos "simples"
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