Santa Hierba
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DESAYUNOS SH
- CLÁSICO$318.00 • 100% (3)Huevos revueltos o en omelette con 1 o 2 ingredientes a elección, side de ensalada y pan. Inlcuye mini pancakes de avena con fruta y bebida a elección
- BÁSICO$245.00Hot cakes de arroz con tapioca, huevos estrellados, tocino de pavo y maple sin azúcar. Incluye bebida a elección.
TOAST
- TOAST CAPRESE$245.00Champiñones salteados, jamón serrano, arúgula, pesto de tomate de nuez de Brasil, hojuelas de chile y galleta de queso parmesano.
- TOAST AGUACATE$185.00 • 100% (4)Láminas de aguacate, hummus de betabel y semillas de calabaza tostadas
- TOAST SALMÓN$199.00 • 100% (4)Rebana de hogaza de masa madre con pepino, alcaparras, cebolla, salmón ahumado y jocoque con zaatar.; side de ensalada con zarzamora
- TOAST HIGO SERRANO$240.00 • 100% (3)Rebanada de hogaza de masa madre, jamón serrano, higo, miel, jocoque.
- TOAST LENTEJAS$189.00Rebanada de hogaza de masa madre con hummus natural, lentejas, aguacate y hojuelas de chile; Acompañado de hojas con aceite de trufa.
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