Restaurante Boki Leyva
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Domingo
13:00 - 22:00
Lunes
Martes - Sábado
13:00 - 22:00
Entradas
- Kushiagues$132.25 • 100% (10)Brochetitas empanizadas en panko, opción a elegir. Panko es preparacion de harina de trigo asada.
- Gyosas$138.00 • 75% (4)Tradicional empanada japonesa rellena de guiso de camarón con tocino cocida al vapor en soya spicy.
- Hot chilli$126.50 • 100% (3)Chile caribe empanizado , relleno de tampico, philadelphia y queso manchego.
- Niguiris boki$189.75Combinación de niguiris flameados de salmón 2 piezas y niguiri tropical 1 pieza. Platillo flameado.
- Edamames especiales$208.00Vainas de soya con chicharrón de atún marinado.
- Kasai$253.00Crunch de calamar y pulpo salteados en salsa agridulce. Crunch es tostado. La salsa agridulce lleva azucar y pepino.
- Sashimi$253.00Cortes finos de atún , salmon o pulpo ahogado con un toque de limon y salsa umami.
- Curricanes boki$207.00Ensalada kani y aguacate envuelto en cortes de atún, bañados en vinagreta umami 3 piezas. Nuevo.
- Tosuto buta$165.00Tostada wonton, chicharrón de atún marinado en vinagreta agriducle 2 piezas. Wonton es salteado con arvejas.
- Tosuto de atún$178.25Tostada de atún con mango, coronada con aguacate y poro frito en vinagreta umami 2 piezas. Poro es papa.
- Kaki gratinada$212.75Concha de mariscos gratinada coronada con aguacate y champiñón.
Arroces
- Yakimeshi boki$212.75 • 90% (11)Arroz frito con pollo empanizado coronado con ensalada kani , aguacate y philadelphia.
- Yakimeshi$212.75Arroz frito con pollo, res o camarón.
- Bowl chilli$241.50 • 100% (5)Tazón de arroz blanco con vegetales a la plancha, philadelphia y pollo empanizado agridulce. Vegetales (lechuga y tomates).
- Paella oriental$224.25Arroz a la mantequilla con camarón, pulpo, edamames, morron y germinado.
Tradicionales
- Fuji Tampico$201.25 • 75% (4)Rollo empanizado, cangrejo por dentro, coronado con tampico, aguacate y salsa de anguila.
- Kibufalo$212.75 • 100% (3)Rollo empanizado, cangrejo por dentro, con spicy chipotle y camarón empanizado por fuera.
- California$166.75Rollo de cangrejo por dentro cubierto de tampico y salsa de anguila.
- Mar y tierra$218.50Rollo empanizado, camarón y res por dentro, cubierto de queso gratinado. Gratinado es con queso.
- Philadelphia$166.75Rollo de camarón por dentro cubierto de philadelfia por fuera , coronado con ensalada kani , salsa de anguila y chipotle.
Horneados
Especiales
Platillos especiales
Postres
