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    Pinche Gringo BBQ Bosques
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    Pinche Gringo BBQ Bosques

    4.7
    (500+)
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    Ubicación y horario de atención

    Domingo
    12:00 - 20:45
    Lunes
    Cerrado
    Martes - Viernes
    13:00 - 20:45
    Sábado
    12:00 - 20:45
    ₩ • Estadounidense • Ambiente familiar • Gourmet • Sol de mexico

    Av. Secretaría De Marina 507, Lomas De Vista Hermosa, Cuajimalpa De Morelos, 05129 Ciudad De México, Cdmx, Mexico, Mexico City, Mexico City 05129 • Más


    • Seleccionado para ti

      • BBQ Ribs Libra

        Las Costillitas BBQ favoritas de México. Ahumadas por 10 horas y glaseadeas con la receta secreta de nuestra salsa BBQ, la mezcla agridulce perfecta. Tan suaves que la carne se desprende del hueso.
        $375.00
      • Brisket Libra

        Uno de los mejores cortes PRIME de res ahumado con encino por 14 horas dando como resultado un corte suave y jugoso por dentro y caramelizado por fuera. Una Pinche obre de arte.
        $425.00
      • Brisket Media libra

        Uno de los mejores cortes PRIME de res ahumado con encino por 14 horas dando como resultado un corte suave y jugoso por dentro y caramelizado por fuera. Una Pinche obre de arte.
        $215.00
      • The BBS

        150g de Brisket ahumado en encino por 14 horas, crunchy bacon y queso suizo gratinado. El favorito del Pinche Gringo.
        $235.00
      • BBQ Ribs Media Libra

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        $189.00
    • 15 de Septiembre

      • Al Pastor Smoked Media Libra

        Dos culturas se unen para formar un auténtico sabor que festeja lo mexicano. Exquista carne de cerdo al pastor ahumada por 6 horas, lajas de piña ahumada y un topping de cebolla y chile con mezcal. Toda una experiencia que te hará gritar de gusto.
        $185.00
      • Al Pastor Smoked Libra

        Dos culturas se unen para formar un auténtico sabor que festeja lo mexicano. Exquista carne de cerdo al pastor ahumada por 6 horas, lajas de piña ahumada y un topping de cebolla y chile con mezcal. Toda una experiencia que te hará gritar de gusto.
        $369.00
      • Al Pastor Smoked Sandwich

        Dos culturas se unen para formar un auténtico sandwich que festeja lo mexicano. 180 gr de exquisita carne de cerdo al pastor acompañado con queso Oaxaca, lajas de piña ahumada y un topping de cebolla y chile con mezcal. Toda una experiencia que te hará gritar de gusto.
        $255.00
      • Quesabirria de Brisket

        Tortilla de maíz, 120 grs de brisket, 100 grs de queso oaxaca, 125 ml de consome para dipear, cilantro, cebolla y limón
        $175.00
    • Meat

      • Brisket Libra

        Uno de los mejores cortes PRIME de res ahumado con encino por 14 horas dando como resultado un corte suave y jugoso por dentro y caramelizado por fuera. Una Pinche obre de arte.
        $425.00
      • Brisket Media libra

        Uno de los mejores cortes PRIME de res ahumado con encino por 14 horas dando como resultado un corte suave y jugoso por dentro y caramelizado por fuera. Una Pinche obre de arte.
        $215.00
      • BBQ Ribs Libra

        Las Costillitas BBQ favoritas de México. Ahumadas por 10 horas y glaseadeas con la receta secreta de nuestra salsa BBQ, la mezcla agridulce perfecta. Tan suaves que la carne se desprende del hueso.
        $375.00
      • BBQ Ribs Media Libra

        Las Costillitas BBQ favoritas de México. Ahumadas por 10 horas y glaseadeas con la receta secreta de nuestra salsa BBQ, la mezcla agridulce perfecta. Tan suaves que la carne se desprende del hueso.
        $189.00
      • Pulled Pork Libra

        Jugosa carne de espaldilla de cerdo ahumada por 12 horas. La concentración de los jugos ahumandose por horas junto con nuestro Pinche Rub, harán una explosión de sabor en tu boca.
        $319.00
      • Pulled Pork Media Libra

        Jugosa carne de espaldilla de cerdo ahumada por 12 horas. La concentración de los jugos ahumandose por horas junto con nuestro Pinche Rub, harán una explosión de sabor en tu boca.
        $159.00
      • Turkey Libra

        Pechuga de pavo ahumada por 6 horas con Rub especiado y mantequilla. Te aseguramos que nunca has probado pavo similar.
        $399.00
      • Turkey Media Libra

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      • Kielbasa Sausage Libra

        Salchicha artesanal a base de carne de cerdo ahumada por 4 horas, inspirada en una original receta polaca con especias y trocitos de jamón.
        $319.00
      • Kielbasa Sausage Media Libra

        Salchicha artesanal a base de carne de cerdo ahumada por 4 horas, inspirada en una original receta polaca con especias y trocitos de jamón.
        $159.00
      • Jalapeño Cheddar Sausage Libra

        Salchicha artesanal a base de carne de cerdo ahumada por 4 horas, inspirada en los auténticos sabores Tex-Mex con trocitos de jalapeño y queso cheddar derretido.
        $319.00
      • Jalapeño Cheddar Media Libra

        Salchicha artesanal a base de carne de cerdo ahumada por 4 horas, inspirada en los auténticos sabores Tex-Mex con trocitos de jalapeño y queso cheddar derretido.
        $159.00
    • Sides

      • Mac and Cheese

        El Mac & Cheese #1 de México catalogado por Reforma. Una mezcla de queso americano, cheddar y queso suave y especias. Su inigualable textura cremosa te hará no volver a querer probar otro.
        $69.00
      • BBQ Beans

        Firjoles pintos cocinados con crunchy Brisket y especias. ¿Saladitos, dulcesitos, picositos?... Mejor pruébalos.
        $69.00
      • Coleslaw

        Ahumamos col, zanahoria y cebollada picada, la mezclamos con aderezo de mayonesa, vinagre y un toque de miel, para obtener un sabor único solo apto para los paladares más exigentes.
        $59.00
      • Potato Salad

        Ensalada de papa inspirada en una receta alemana con mostaza, mayonesa, cebollín, apio, pepinillo y huevo.
        $59.00
      • Pan Extra (Dos Bollitos)

        $15.00
      • Pan Sandwich Extra (Una Pieza)

        Para que hagas tu propia creación, combina las carnes que quieras y ponlas dentro de un pan en su punto para crear el sandwich perfecto.
        $15.00
      • Whole Pickle

        $35.00
    • Sandwiches

      • Brisket Sandwich

        180g de Brisket ahumado en encino por 14 horas, suave y jugoso por dentro y caramelizado por fuera, pepinillo y cebolla.
        $219.00
      • The BBS

        150g de Brisket ahumado en encino por 14 horas, crunchy bacon y queso suizo gratinado. El favorito del Pinche Gringo.
        $235.00
      • Pulled Pork Sandwich

        180g de Pulled Pork (jugosa espaldilla de cerdo ahumada) y Smoked slaw (ensalada de col agridulce ahumada).
        $175.00
      • El Newyorkino

        La mezcla perfecta de nuestros 3 platillos estrella en un sandwich: 90g de Brisket, 90g de costilla y salsa de queso de Mac & Cheese.
        $235.00
      • Turkey Sandwich

        Simple, ligero y Bien Pinche Rico. 180g de pechuga de pavo ahumada, pepinillo y cebolla.
        $219.00
      • Chopped Beef Sandwich

        180g de Brisket picado ahumado en encino por 14 horas, suave y jugoso por dentro y caramelizado por fuera y salsa BBQ de la casa.
        $219.00
      • The Chilangogringo

        El sabor Tex-Mex en su máxima expresión en un sandwich. 180g de Pulled Pork ahumado, queso pepper jack gratinado, jalapeños empanizados y salsa BBQ.
        $199.00
      • Black Bean & Portobello Sandwich

        La única opción sin carne, pero igual de Pinche Rico. 150g de pattie de soya y portobello, frijol negro, queso suizo gratinado y aderezo chipotle - honey mustard.
        $199.00
      • Sandwich Salchicha Kielbasa

        180g de salchicha artesanal a base de cerdo con trocitos de jamón, pepinillo y cebolla.
        $175.00
      • Sandwich Salchicha Jalapeño - Cheddar

        180g de salchicha artesanal a base de cerdo con trocitos de jalapeño y queso cheddar derretido, pepinillos y cebolla.
        $175.00
    • Beverages

      • Pepsi en Lata

        Refresco de lata (355 ml).
        $19.00
      • Manzanita Sol

        Refresco de lata (355 ml).
        $19.00
      • 7up en Lata

        Refresco de lata (355 ml).
        $19.00
      • Mirinda en Lata

        Refresco de lata (355 ml).
        $19.00
      • Squirt en Lata

        Refresco de lata (355 ml).
        $19.00
      • Ginger Ale

        $19.00
      • Agua mineral en Lata

        $19.00
      • Agua Natural

        Botella de agua Epura 600 ml
        $19.00
    • Desserts

      • Cheesecake de Brownie

        Pay de queso con brownie y mezcla de chocolates.
        $105.00
      • Cheesecake

        Pay de queso con coulis de frutos rojos.
        $105.00
      • Pay de Manzana

        Pay con trocitos de manzana y base de galleta con glaseado de azúcar.
        $79.00
    • Combos & Packages

      • Paquete Familiar

        El paquete incluye: 4 libras de carne (1 libra de brisket, 1 libra de costillas BBQ, 1 libra de pulled pork y 1 libra de la salchicha de tu elección), 4 guarniciones de medio litro (1/2 litro de mac&cheese, 1/2 litro de ensalada de col, 1/2 litro de ensalada de papa y 1/2 litro de frijoles BBQ), 8 bollitos de pan, salsa BBQ y salsa habanero.
        $1899.00
      • Paquete Familiar XL

        El paquete incluye: 4 libras de carne (1 libra de brisket, 1 libra de costillas BBQ, 1 libra de pulled pork y 1 libra de la salchicha de tu elección), 4 guarniciones de litro (1 litro de mac&cheese, 1 litro de ensalada de col, 1 litro de ensalada de papa y 1 litro de frijoles BBQ), 8 bollitos de pan, salsa BBQ y salsa habanero.
        $1999.00
    • Carnes al alto vacío (en frío)

      • Pork Ribs 350 gr

        350 gramos de costillas ahumadas.
        $289.00
      • Brisket 250 gr

        250 gramos de pecho de res ahumado por 14 horas, en finas rebanadas y empacado al alto vacío
        $269.00
      • Salchicha Jalapeño Cheddar al alto vacío

        Una pieza de salchicha artesanal rellana de jalapeño y cheddar. Peso aproximado por pieza: 180 g
        $199.00
      • Pastrami 250 gr

        250 gramos de pastrami en finas rebanadas
        $269.00
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