Peces
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Entradas al centro
- Aliño de aceitunas$170.00140 grs de aceitunas verdes deshuesadas, en salmuera, salsas y aceite para picar.
- Cebolla en flor tempura$185.00Cebolla abierta en flor cristalizada, frita en aceite, capeada con harina de tempura.
- Paté de sardina$198.00160 grs de sardinas en paté con chile verde curtido, pimienta, orégano.
- Sardinas asadas$320.004 sardinas enteras asadas a la plancha cubiertas por aderezo de ajo y perejil en aceite.
- Tartarade atún$320.00200 grs de atún crudo, picado con pepinillos, cebolla. Acompañado con mostaza Dijon y galletas habaneras.
- Tapas de arentes$240.00Filetitos de arenque en vinagreta dulce .150 grs montados en rebanas de pan baguette.
- Tapas de mojama de atún con pantomate$260.00Tapas de de atún, tipo jamón, montado sobre pan baguette, sazonado con eneldo y aceite de olivo.
- Pulpos gallega$370.00Pulpos troceados con papas, pimentín dulce y aceite de oliva con papas cocidas.
- Navajas asadas$350.0010 navajas asadas en su concha, bañadas en aliño de ajo, perejil y aceote de olivo.
- Bolinhos de bacalao$290.004 Croquetas fritas de pure de papa con bacalao desmenuzado.
- Patatas pisadas$184.00200 grs de papas cambray fritas y aplastadas con aceite de oliva y pimentín dulce.
- Entrante portugués$264.00200 grs de cama de pure de papa, montada por una lata de sardina en aceite, jitomates frescos rebanados y vinagreta de albahaca.
Pescadillas
Tlacoyos
- Tlacoyos de salmón$270.003 tlacoyos rellenos de frijol montados por filetitos de salmón y eneldo.
- Tlacoyos de paté de sardina$200.003 tlacoyos rellenos de frijol untados de paté de sardina.
- Tlacoyos de chorizo con sardina$230.003 tlacoyos rellenos de frijol montados con guiso de chorizo con sardina y col.
Hamburguesas
La ostra nostra ostras BC
Cocteles
Ceviches
Caldos
Del mundo
Camarones
Pescados
Postres
