Ojo De Agua (Esmeralda)
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Avenida Doctor Jorge Jiménez Cantú & Camino al Parque de los Ciervos
Esmeralda, ubicado en el vecindario de Hacienda Valle Escondido en Ciudad López Mateos, es un restaurante especializado en cocina saludable. Entre los platillos más populares destacan los Chilaquiles, el Açaí B... Más
Esmeralda, ubicado en el vecindario de Hacienda Valle Escondido en Ciudad López Mateos, es un restaurante especializado en cocina saludable. Entre los platillos más populares destacan los Chilaquiles, el Açaí Bowl y diversas opciones de café como Latte y Capuchino. Además, ofrece una variedad de jugos y licuados, ideales para comenzar la mañana, que es la hora más popular para hacer pedidos. Este establecimiento es conocido por su ambiente amigable y opciones que satisfacen tanto a los amantes de lo saludable como a quienes buscan un desayuno tradicional rico y nutritivo. Menos
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- Media Orden molletes tres dientes$130.00 • 80% (30)Media orden de molletes tres dientes; Baguette acompañada con frijoles, queso oaxaca, queso manchego y queso ricotta, chorizo y pico de gallo de la casa.
- Media orden Protein Bowl con pollo$185.00 • 100% (8)Media orden protein bowl; Cama de arroz con una deliciosa combinación de verduras al vapor (trocitos de aguacate, camote, betabel y jitomate cherry) lentejas con pechuga asada.
- Media orden de sándwich clásico pavo deli pesto$130.00 • 80% (10)Media orden de clásico pavo deli pesto; Baguette con aderezo de pesto de habas verdes, tomates secados, cebolla morada, mix de lechugas y queso manchego.
- Media orden Sándwich cochinita deli piña$130.00 • 85% (7)Media orden de sándwich; Cochinita pibil y queso manchego planchado bañado con nuestra increíble salsa habanero-deli-piña (julianas de habanero, cebolla y piña perfumada con limón y orégano). Acompañado de ensalada de lechugas, aguacate, jitomate, pepino criollo, ajonjolí y vinagreta de la casa.
- Chilaquiles Habanero 🌶️$185.00 • 100% (12)Totopo de maíz casero horneado, bañado con nuestra salsa especial habanero, queso panela rallado, crema, Aguacate, rodajas de jítomate, cebolla, rábano sandía y frijoles acompañado de nuestro pan casero. Se puede acompañar con proteína; huevo, pollo ó cochinita al estilo Ojo de Agua.
- Açaí Bowl$225.00 • 93% (103)Cama de plátano y granola acompañado de sorbete de açaí, mango, frutos rojos, coco rallado y miel orgánica.
- Media orden Ensalada Hojas de fresas y serrano$170.00 • 100% (4)Media orden de ensalada hojas de fresas y serrano; mezcla de lechugas frescas, rodajas de fresas, jamón serrano, cebolla morada en juliana, tomates cherry, pepinillo fresco, rábano sandía, aguacate y vinagreta de la casa.
- Media orden ensalada Hojas de romero y pasta$185.00 • 66% (6)Media orden de ensalada hojas de romero y pasta; Nuestra tradicional mezcla verde, acompañada de pasta tricolor, pollo, queso parmesano, almendra fileteada, tomate cherry, aguacate, pepinillo fresco y aderezo de romero picante (tomate deshidratado, romero y salsa macha).
- Media orden Ensalada hojas de tomate y pollo$185.00 • 85% (7)Mezcla de lechugas frescas, pechuga asada, tomate secado, tomate cherry, pepinillo fresco, rábano sandía, aguacate y vinagreta de la casa.
- Easy Green Protein$165.00 • 100% (5)LICUADO CON PROTEÍNA: KALE, ESPINACA, MANZANA VERDE, PROTEÍNA VEGANA DE CHOCOLATE, LECHE DE ALMENDRA Y PLÁTANO. Ayuda la memoria, el enfoque, la creatividad y a generar más energía subiendo el estado de ánimo.
Los consentidos
- Cordyceps$170.00 • 95% (89)Cordyceps
PIÑA, MANGO, LIMÓN, MIEL, JENGIBRE Y ADAPTÓGENO CORDYCEPS (15gr). Da energía y resistencia al aumentar la eficiencia de cómo el cuerpo usa el oxígeno. - Reishi$170.00 • 85% (42)Reishi
PLÁTANO, FRESA, YOGHURT GRIEGO Y HONGO REISHI (15gr). Ayuda al sistema inmunitario para contrarrestar el estrés, es antioxidante y neutraliza los radicales libres. - Chaga$170.00 • 100% (29)Chaga
PLÁTANO, LECHE DE ALMENDRA, CÚRCUMA, CACAO Y CHAGA (15gr). Antioxidante y apoya la salud digestiva. - Vainilla mint protein$170.00 • 90% (53)Vainilla mint protein
VAINILLA, MENTA FRESCA, PLÁTANO, LECHE DE ALMENDRA, PROTEÍNA VEGANA DE VAINILLA (15gr) Y CACAHUATE. - Lions mane$170.00 • 96% (28)Lions mane
UVA FRESA CIRUELA Y LIONS MANE (15gr). Ayuda la memoria, el enfoque, la creatividad y el estado de ánimo. - Dulce de leche protein$170.00 • 92% (50)Dulce de leche protein
DÁTIL, NUEZ, LECHE DE ALMENDRA, PROTEÍNA VEGANA DE CHOCOLATE (15gr), PLÁTANO Y VAINILLA. - Crossaint sandwich$272.00 • 92% (94)Crossaint sandwich
Croissant redondo, arúgula, tocino de pavo (140gr), dos huevos estrellados y salsa spicy honey. - Incrustado$272.00 • 89% (38)Nido de croissant relleno de frijoles, dos huevos poché, chorizo de pavo (140gr) y queso panela rallado.
- Huevos pibil$239.00 • 92% (100)Huevos pibil
Dos huevos revueltos con cochinita, aguacate y cilantro acompañados de frijoles y tortillas (3pzs). - Sweet toast$193.00 • 100% (44)Sweet toast
Dos tostadas de pan hogaza de centeno, queso ricotta, manzana asada, trozos de nueces con miel y nutella, fresas, plátano y almendra fileteada.
Desayunos
Tacos & Más
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Licuados con Yogurt
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Extractos
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