Nectarworks (Estoa)
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Artículos destacados
BREKKY+BRUNCH
- CHILAQUILES$185.00 • 96% (57)Totopos horneados de nopal, salsa y queso a elección, cebolla morada, frijoles y aguacate.
- ENCHILADAS SUIZAS$235.00 • 100% (11)[Gluten free] Tortillas de clara de huevo con avena, pollo orgánico, salsa verde, crema, panela o manchego, aguacate y frijoles.
- AVOCADO TOAST$175.00 • 100% (3)[Vegan] Pan multigrano, arúgula, avocado smash, sal de mar, red pepper flakes, limón y aceite de oliva.
- VEGAN BANANA NUT PANCAKES$185.003 pancakes de harina integral acompañados de fruta de temporada y miel de maple.
- CHILAQUILES VEGANOS$210.00Totopos de nopal, cebolla morada, cilantro, queso vegano, salsa verde o roja, frijoles y aguacate.
- BISQUET VEGANO$120.00Bisquet acompañado de fruta de
temporada y mermelada hecha en casa
de fresa con chia.
ORGANIC EGGS
- BREKKY BURRITO$240.00 • 100% (10)[Paleo] Burrito de tortilla ezequiel con claras de huevo, espinaca, pimiento morrón, cebolla, frijoles, aguacate y manchego acompañado de ensalada fresca.
- MONTERREY$200.00Huevos revueltos con machaca, aguacate, cebolla, tomate y jalapeño acompañado de frijoles y pan artesanal.
- OMELETTE GARDENA$200.00Omelette de espinacas, champiñones, aguacate, cebolla y parmesano acompañado de ensalada fresca y pan artesanal.
- FRESNO$165.002 huevos estrellados con tortilla de maíz, salsa verde o roja, cilantro, frijoles, queso panela y aguacate.
SALADS & BOWLS
- ENSALADA VITALICA$235.00 • 92% (26)[Keto Friendly] Mix de lechugas orgánicas, pechuga de pollo (100gr), tomate deshidratado, queso de cabra, semillas de girasol y vinagreta de jengibre.
- ENSALADA AVOCADO GREEN$305.00 • 94% (18)Mix de lechugas orgánicas, pechuga de pollo (100gr), aguacate,
tomate cherry, cebolla morada, limón, totopos de nopal horneados y aderezo de yogurt con cilantro. - ENSALADA JULIUS$245.00 • 88% (9)[Keto Friendly & Paleo] Mix de lechugas orgánicas, pechuga de
pollo (100gr), zanahoria, edamames, pimiento, nuez de la india, strips horneadas y vinagreta balsámica. - MANGO SALMON POKE BOWL$345.00 • 100% (30)Arroz integral, salmón al tajín (110gr), edamames, avocado smash, mango, semillas de girasol y vinagreta de soya.
- ENSALADA CAESAR$235.00 • 100% (7)[Keto] Mix de lechugas orgánicas, kale, pechuga de pollo (100gr), garbanzo spicy, tomate cherry, queso parmesano y aderezo de yogurt griego.
- BOWL DE SALMON$355.00 • 92% (14)[Paleo & Keto] Arroz de coliflor con almendra fileteada, salmón (110gr), camote, aguacate, tomate cherry, brocolí, decorado con puré de betabel.
- ENSALADA OMEGA$330.00 • 100% (8)[Keto & Paleo] Mix de lechugas orgánicas, espinaca baby, salmón a la plancha (110gr), pepino, tomate cherry, semillas de girasol, aguacate, y vinagreta spicy soya.
- ENSALADA MAGNOLIA$205.00 • 90% (10)[Vegetarian] Mix de lechugas orgánicas, espinaca baby, queso de cabra, mango, almendras, arándanos, ajonjolí y vinagreta de jengibre.
PANINIS & PIZZAS
SOPAS & CREMAS
COLD PRESSED & SHOTS
CAFE & MATCHA
BEBIDAS FRIAS
SUPERFOOD SMOOTHIES