Nana Kutsi Cenaduría
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Artículos destacados
Enchiladas
- Enchiladas con Pollo$160.00 • 89% (178)Orden completa de enchiladas (5 piezas): elaboradas con tortillas de maíz hechas a mano, bañadas en salsa roja o verde (a elección del cliente), rellenas de pure de papa, preparadas con una guarnición de cebolla morada fresca en rodajas, lechuga, papas y zanahorias cocidas, jitomate, queso cotija, crema y pollo desmenuzado.
- Enchiladas Sencilla$132.00 • 92% (97)Orden completa de enchiladas (5 piezas): elaboradas con tortillas de maíz hechas a mano, bañadas en salsa roja o verde (a elección del cliente), rellenas de pure de papa, preparadas con una guarnición de cebolla morada fresca en rodajas, lechuga, papas y zanahorias cocidas, jitomate, queso cotija, crema.
- Enchiladas Rojas Media Orden$110.00 • 92% (55)Media orden de enchiladas (3 piezas): elaboradas con tortillas de maíz hechas a mano, bañadas en salsa roja, rellenas de pure de papas. Preparadas, con una guarnición de cebolla morada fresca en rodajas, lechuga, papas y zanahorias cocidas, jitomate, queso cotija, crema.
- Enchiladas Verdes Media Orden$107.00 • 92% (25)Media orden de enchiladas (3 piezas): elaboradas con tortillas de maíz hechas a mano, bañadas en salsa verde, rellenas de pure de papa preparadas, con una guarnición de cebolla morada fresca en rodajas, lechuga, papas y zanahorias cocidas, jitomate, queso cotija, crema.
- Enchiladas con Pollo Media Orden$145.00 • 91% (46)Media orden de enchiladas (3 piezas): elaboradas con tortillas de maíz hechas a mano, bañadas en salsa roja o verde (a elección del cliente), rellenas de pure de papa, preparadas con una guarnición de cebolla morada fresca en rodajas, lechuga, papas y zanahorias cocidas, jitomate, queso cotija, crema y pollo desmenuzado..
Pambazo
- Pambazo Tradicional$107.00 • 93% (173)Bolillo hecho en horno de barro a la leña bañado en salsa roja de pasilla, preparado con lomo de cerdo deshebrado y acompañado con una guarnición de cebolla morada fresca en rodajas, lechuga, papas y zanahorias cocidas, jitomate, queso cotija, crema y salsa cruda de tomates con serrano.
- Pambazo de Carnitas$118.00 • 80% (5)Elaborado con telera tradicional de Michoacán, bañada en salsa roja de chile guajillo, relleno de carnitas de cerdo estilo Michoacán, guacamole y acompañado con chiles jalapeños. Una verdadera delicia de gran sabor.
- Pambazo con Carne Adobada$118.00 • 85% (41)Bolillo hecho en horno de barro a la leña bañado en salsa roja de pasilla y/o chipotle y/o poblano, relleno de carne de cerdo adobada (tipo pastor) con salsa pico de gallo de pimientos y salsa de piña asada.
Pozoles
- Pozole Grande Rojo$150.00 • 91% (336)Nuestro pozole involucra en su proceso de producción técnicas ancestrales como la nixtamalización del grano de maíz rojo y la selección individual de cada grano que usamos (técnica despunte). Agregando el toque de sabor con una salsa roja de chile pasilla y la mezcla de carne de cerdo ( cabeza y maciza), además se acompaña con lechuga fresca, cebolla blanca picada, aguacate, limón, chile piquín, orégano y tostaditas.
- Pozole Negro grande$150.00 • 96% (33)Nuestro pozole involucra en su proceso de producción técnicas ancestrales como la nixtamalización del grano de maíz NEGRO y la selección individual de cada grano que usamos (técnica despunte). Agregando el toque de sabor con una mezcla especial de chiles y carne desmenuzada de lomo de cerdo. Acompañado de repollo blanco, cebolla, limón, aguacate, tostaditas y chicharrón de cerdo. ¡No te lo puedes perder!
- Pozole Chico Verde (Nuevo Tamaño)$130.00 • 95% (111)Nuestro pozole involucra en su proceso de producción técnicas ancestrales como la nixtamalización del grano de maíz blanco y la selección individual de cada grano que usamos (técnica despunte). Agregando el toque de sabor con una salsa verde de chile serrano y tomate, carne de pollo (pechuga desmenuzada), además se acompaña con lechuga fresca, cebolla blanca picada, aguacate, limón, chile piquín, orégano y tostaditas.
- Pozole Grande Verde$150.00 • 94% (300)Nuestro pozole involucra en su proceso de producción técnicas ancestrales como la nixtamalización del grano de maíz blanco y la selección individual de cada grano que usamos (técnica despunte). Agregando el toque de sabor con una salsa verde de chile serrano y tomate, carne de pollo (pechuga desmenuzada), además se acompaña con lechuga fresca, cebolla blanca picada, aguacate, limón, chile piquín, orégano y tostaditas.
- Pozole Chico Rojo (Nuevo Tamaño)$130.00 • 87% (89)Nuestro pozole involucra en su proceso de producción técnicas ancestrales como la nixtamalización del grano de maíz rojo y la selección individual de cada grano que usamos (técnica despunte). Agregando el toque de sabor con una salsa roja de chile pasilla y la mezcla de carne de cerdo ( cabeza y maciza), además se acompaña con lechuga fresca, cebolla blanca picada, aguacate, limón, chile piquín, orégano y tostaditas.
- Pozole Negro chico (Nuevo Tamaño)$130.00 • 100% (17)Nuestro pozole involucra en su proceso de producción técnicas ancestrales como la nixtamalización del grano de maíz NEGRO y la selección individual de cada grano que usamos (técnica despunte). Agregando el toque de sabor con una mezcla especial de chiles y carne desmenuzada de lomo de cerdo. Acompañado de repollo blanco, cebolla, limón, aguacate, tostaditas y chicharrón de cerdo. ¡No te lo puedes perder!
Morisquetas
- Morisqueta Orden Completa$113.00 • 87% (62)Platillo típico de la Región "Tierra Caliente" de Michoacán. Se prepara con una base de arroz blanco cocido, combinado con frijoles de la olla, carne de cerdo en adobo de chile mulato, queso cotija, crema, salsa de tomates y serrano crudos acompañada de trozos de tostadas.
- Morisqueta Media Orden$87.00 • 90% (43)Platillo típico de la Región "Tierra Caliente" de Michoacán. Se prepara con una base de arroz blanco cocido, combinado con frijoles de la olla, carne de cerdo en adobo de chile mulato, queso cotija, crema, salsa de tomates y serrano crudos acompañada de trozos de tostadas.
Tostadas
- Tostada Grande con Pollo$77.00 • 90% (30)Acompañado con una guarnición de cebollas frescas en rodajas, lechuga, papas y zanahorias cocidas, jitomate, queso cotija, crema, jalapeños y pollo.
- Tostada de Patita Chica$60.00 • 88% (35)30 g de Patita de cerdo picada servida con una guarnición de cebolla fresca en rodajas, lechuga, papas y zanahorias cocidas, jitomate, queso cotija, crema, verduras en escabeche.
- Tostada Chica con Lomo$55.00 • 87% (40)Acompañado con una guarnición de cebollas frescas en rodajas, lechuga, papas y zanahorias cocidas, jitomate, queso cotija, crema, jalapeños y lomo.
- Tostada Chica con Pollo$55.00 • 95% (23)Acompañado con una guarnición de cebollas frescas en rodajas, lechuga, papas y zanahorias cocidas, jitomate, queso cotija, crema, jalapeños y pollo.
Patitas
Gorditas
Corundas
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Tacos
Torta
Postres
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