Memories
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Fruta, cereales
- Parfait$98.00Yogurt, fresas, compota de frutos rojos, granola. Frutos rojos fresa, frambuesa, mora.
- Avena$98.00Con leche de almendra. Fresas, frambuesas, manzana verde, miel de abeja.
- Bowl$110.00Fruta fresca de la temporada. Queso cotija, datiles, granola, miel de abeja. Frutas de temporada fresas, frambuesas, manzana verde.
Huevos al gusto
- Clásicos$127.00Tocino o jamón de pierna, crema ácida, tierra de cebolla, tomate cherry’s, salsa tatemada. Salsa tamemada roja pico de gallo tomate, cebolla, cilantro, limon. Acompañados con frijoles negros de “doña Elena”, tajada y arepas “ gluten free ”. Tajada platano. "Las arepas" (gluten free) su origen proviene de la tribu “Cumanagoto” ubicados en los caribes, región noreste de Venezuela. Es un alimento consumido de manera tradicional, hecho a base de masa de maíz seco molido o de harina de maíz precocida, de forma circular y aplanada. Las arepas guardan similitud con las tortillas de México. Pruébenlas, no se arrepentirán.Popular
- A la mexicana$121.00Cebolla, jitomate, chile serrano, panela, salsa de tomatillo. Acompañados con frijoles negros de “doña Elena”, tajada y arepas “ gluten free ”. Tajada platano. "Las arepas" (gluten free) su origen proviene de la tribu “Cumanagoto” ubicados en los caribes, región noreste de Venezuela. Es un alimento consumido de manera tradicional, hecho a base de masa de maíz seco molido o de harina de maíz precocida, de forma circular y aplanada. Las arepas guardan similitud con las tortillas de México. Pruébenlas, no se arrepentirán.
Omelettes “esponjados”
- Vegetariana (clara de huevo)$138.00Portobello, caviar de berenjenas, panela, edamames, semillas de girasol, salsa tatemada. Salsa tamemada roja pico de gallo tomate, cebolla, cilantro, limon. Acompañados con frijoles negros de “doña Elena”, tajada y arepas “ gluten free ”. Tajada platano. "Las arepas" (gluten free) su origen proviene de la tribu “Cumanagoto” ubicados en los caribes, región noreste de Venezuela. Es un alimento consumido de manera tradicional, hecho a base de masa de maíz seco molido o de harina de maíz precocida, de forma circular y aplanada. Las arepas guardan similitud con las tortillas de México. Pruébenlas, no se arrepentirán.#2 de tus favoritos
- Clásicos$138.00Jamón de pierna, tocino, cebolla frita, queso manchego, jitomate confitado, salsa de tomatillo. Acompañados con frijoles negros de “doña Elena”, tajada y arepas “ gluten free ”. Tajada platano. "Las arepas" (gluten free) su origen proviene de la tribu “Cumanagoto” ubicados en los caribes, región noreste de Venezuela. Es un alimento consumido de manera tradicional, hecho a base de masa de maíz seco molido o de harina de maíz precocida, de forma circular y aplanada. Las arepas guardan similitud con las tortillas de México. Pruébenlas, no se arrepentirán.
- Pollo deshebrado$138.00Aguacate, betabel asado, panela, pico de gallo. Acompañados con frijoles negros de “doña Elena”, tajada y arepas “ gluten free ”. Tajada platano. "Las arepas" (gluten free) su origen proviene de la tribu “Cumanagoto” ubicados en los caribes, región noreste de Venezuela. Es un alimento consumido de manera tradicional, hecho a base de masa de maíz seco molido o de harina de maíz precocida, de forma circular y aplanada. Las arepas guardan similitud con las tortillas de México. Pruébenlas, no se arrepentirán.Popular
No te lo pierdas
- Breakfast sandwich$150.00 • 33% (3)Huevo frito, tocino, arúgula, queso manchego, aderezo de ajo.#1 de tus favoritos
- Arepa la “reina pepiada”$121.00Pollo, mayonesa, cilantro aguacate, queso manchego.
- Arepa de carne mechada de costilla de puerco BBQ$133.00Huevo frito, frijoles negros, jitomate confitado, queso manchego, tocino, tajada, aderezo de chipotle. Tajada platano.
- La tortilla española de “don Aldo”$127.00Huevos, papas, cebolla blanca, pan tostado con jitomate rallado.
Jugos
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