Martha's (Miguel Alemán)
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Artículos destacados
Pasteles 3 leches
- Tres Leches de chocolate$110.00 • 97% (279)El famoso pastel de chocolate de Martha’s humedecido con la mezcla de leches de la casa. Relleno de deliciosa cajeta y crema de chocolate. Está cubierto con la misma crema y ganache de chocolate con fresas frescas.
- Tres Leches con fresa$110.00 • 90% (129)Delicioso pastel de vainilla humedecido con nuestra fórmula de tres leches. Está relleno con mermelada de fresa y fresas naturales. Cubierto de deliciosa crema chantilly y decorada con fresas frescas y kiwi.
- Tres Leches con durazno$110.00 • 90% (75)Delicioso pastel de vainilla humedecido con nuestra exquisita fórmula de tres leches. Relleno y cubierto con abundante durazno
- Tres Leches con cajeta$110.00 • 97% (41)Delicioso pastel de vainilla humedecido con nuestra receta de tres leches. Está relleno con una deliciosa cajeta y recubierto de crema chantilly y un generoso topping de cajeta. si lo desea se le pueden incluir nueces o frutas.
Pasteles
- Chocolate Chorreado$110.00 • 97% (302)Delicioso pastel de chocolate relleno con nuestra crema especial de chocolate y recubierto de betún y bañado con ganache de chocolate.
- Chocolate$105.00 • 98% (244)Nuestro tradicional y famoso pastel de chocolate relleno con betún de queso crema de chocolate y cubierto con nueces y cerezas.
- Almendra$110.00 • 99% (144)Pastel de almendras de la casa humedecidos con un jarabe acentuado con licor de almendras, relleno de una pasta de almendras y recubierto con nuestro tradicional betún de queso crema y aderezo con trocitos de almendra y cereza
- Vainilla y Chocolate$110.00 • 93% (62)Pastel de vainilla marmoleado con chocolate, relleno de betún de queso crema y la cubierta del mismo betún combinado con ganache de chocolate y un toque de rizos de chocolate, crispy pearls y cerezas
- Alemán$110.00 • 100% (57)Nuestra tradicional receta de alemán, humedecido con nuestra mezcla de leche acentuada con un toque de café. Está relleno y cubierto de betún alemán, elaborado con un dulce de leche, coco y nuez.
- Zanahoria$110.00 • 96% (125)Exquisito pastel de zanahoria. Elaborado con harina integral, zanahoria, piña y trozos de nueces. Cubierto con el betún de la casa.
- Chocoflan$110.00 • 94% (50)Delicioso pastel de chocolate relleno con nuestra crema especial de chocolate y recubierto de betún y bañado con ganache de chocolate
Pays
- Queso fresa$78.00 • 94% (56)El clásico pay de queso tipo americano, cubierto con abundante fresas frescas y un delicioso topping a base de fresas naturales.
- Queso$72.00 • 86% (59)El clásico pay de queso tipo tipo americano , en costra de galleta graham. Elaborado con queso crema Philadelphia.
- Manzana$78.00 • 85% (21)Delicioso hojaldre relleno de rodajas de manzana verde aderezados con canela y azúcar mascabada. Cubierto con un crumble con bastantes nueces.
- Queso frutas$78.00 • 91% (24)Clásico pay tipo queso americano cubierto con frutos diversos según temporada. pueden ser uvas, kiwi, fresas, blueberry y rebanadas de durazno en almibar. Está cubierto con un delicioso topping de la fruta de la pasión.
- Guayaba$72.00 • 96% (25)Nuestro famoso y delicioso pay de guayaba. hecho con una costra clásica de galleta Graham rellena con una mezcla de pay de queso tipo francés y abundante pulpa de guayaba fresca. Cubierto de nuestra mermelada 100% natural del mismo fruto.
Dulces Regionales
- Nuez Garapiñada$60.00Corazón de nuez bañado en un rico caramelo, crujiente y deleitable.
- Rollo de Jamoncillo con Nuez$16.00 • 93% (29)Rollo de pasta suave y firme de dulce de leche cubierto de corazones de nuez.
- Rollo de Pasta de Nuez$16.00 • 94% (17)Dulce de leche con nuez tostada completamente triturada, muy suave y blando que es tan fácil de saborear.
- Rollo de Turrón Blanco$16.00 • 85% (7)Masa dulce obtenida por la cocción de miel a la que se incorpora nuez, esponjosita memorable al paladar.
Empanadas
