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    Las Costillas de Sancho Sur
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    Las Costillas de Sancho Sur

    Conoce la hora de entrega y el costo de envío.

    Ubicación y horario de atención

    Domingo
    14:00 - 18:00
    Lunes - Sábado
    14:00 - 23:00
    ¢¢¢ • Estadounidense

    Centro Comercial Villa Asunción, Aguascalientes, Aguascalientes 20280 • Más


    • Seleccionado para ti

      • Medallones de Ternera

        350 a 400 gramos aproximadamente.
        $415.00
      • Parrillada Campirana

        Arrachera en fajitas. 1.2 kilogramos aproximadamente. Suculentos asados para 3 o 4 personas, servidos en comal y brasero, acompañados con chiles toreados, salsa martajada y queso gratinado.
        $998.00
      • Parrillada Sancho Especial

        Costilla fajeada, arrachera y pollo. 1.2 kilogramos aproximadamente. Suculentos asados para 3 o 4 personas, servidos en comal y brasero, acompañados con chiles toreados, salsa martajada y queso gratinado.
        $998.00
      • Parrillada Pampera

        Tiras de filete marinadas en salsas negras (800 gramos) y fajitas de arrachera (400 gramos). 1.2 kilogramos aproximadamente. Suculentos asados para 3 o 4 personas, servidos en comal y brasero, acompañados con chiles toreados, salsa martajada y queso gratinado.
        $998.00
      • Vacío Argentino

        450 gramos aproximadamente.
        $473.00
    • Entradas

      • Queso Fundido

        Queso 100% natural fundido lentamente con la receta de la casa, gratinado y acompañado de totopos. Acompañado a su elección con: champiñones, chorizo, chistorra, rajas o tocino. 330 gramos.
        $137.00
      • Queso Provoleta

        Queso madurado a las brasas, servido en cama de salsa española de tomate y rebanadas de jitomate. 200 gramos.
        $126.00
      • Empanada Argentina

        Deliciosa pasta casera de harina con rellenos de: chorizo-queso, rajas-elote-queso, picadillo, huitlacoche-queso, flor de calabaza-queso o queso gouda. 1 pieza de 70 gramos aproximadamente.
        $68.00
      • Chistorra

        Embutido elaborado a base de pimentón y 100% carne, con guarnición de chiles toreados y cebolla, servido en cama de salsa española de tomate. 200 gramos
        $137.00
      • Cecina Asada

        Carne seca 100% magra de res, servida en frío, acompañada de jitomate y pepino. 100 gramos.
        $205.00
      • Champiñon Portobello al Ajillo

        Rebanadas gruesas de champiñón portobello en cacerola con ajo, mantequilla y chile guajillo. 200 gramos.
        $147.00
      • Guacamole de la Casa

        Tradicional mezcla de aguacate, jitomate, cebolla y chile serrano, acompañada de totopos y queso fresco. 400 gramos.
        $116.00
      • Frijoles con Veneno

        Deliciosos frijoles caseros enchilados, bañados de costillitas de cerdo en adobo picante. (400 gramos de costilla de cerdo y 400 gramos de frijoles).
        $137.00
    • Pastas

      • Spaguetti

        $147.00
      • Fetuccini

        $147.00
    • Tacos Especiales

      • Taco de Marlín a las Brasas

        Marlín preparado en salsa semi-picante. 180 gramos.
        $61.00
      • Taco de Camarón al Queso

        Camarón en fina salsa de quesos y pimiento. 80 gramos.
        $61.00
      • Taco de Camarón Estilo Ensenada

        3 piezas. 200 gramos. Típico de ensenada en tortilla de maíz con queso planchado, salsa blanca, guacamole y ensalada de repollo.
        $231.00
      • Taco de Chicharrón de Rib Eye

        Trozos de rib eye sazonados y dorados servidos en cacerola en cama de guacamole de la casa. 400 gramos.
        $305.00
      • Taco de Chicharrón Prensado

        Clásico chicharrón prensado guisado en salsa verde, servido en tortilla de maíz a la plancha o a las brasas. 80 gramos.
        $42.00
    • Menu Saludable

      • Ensalada Sancho

        Espinacas, jitomate, champiñones, tocino, aderezo de soya y limón. 200 gramos.
        $95.00
      • Ensalada César Tradicional

        Lechuga, queso parmesano, croutones y aderezo tradicional. 160 gramos.
        $95.00
      • Ensalada César con Pollo

        Lechuga, queso parmesano, croutones, pechuga de pollo en fajitas a la plancha y aderezo tradicional. 210 gramos.
        $105.00
      • Ensalada Griega

        Lechuga, queso de cabra, croutones, aceitunas negras, cabolla y jitomate con aderezo vinagreta. 200 gramos.
        $95.00
      • Ensalada de Zarzamora y Queso

        Espinacas, lechuga, queso de cabra, nuez caramelizada, con aderezo vinagreta cremosa de zarzamora. 200 gramos.
        $95.00
      • Ensalada Malandante

        Mezcla de lechugas, nueces, arándanos, semillas, aceitunas y queso de cabra, con aderezo de tamarindo "agridulce-picante". 200 gramos.
        $105.00
      • Ensalada Mediterránea

        Mezcla de lechugas, palmito, aceitunas, elote, nuez de la india, nuez, pistache, ajonjolí, arándanos, cacahuate y aderezo a base de aceite de oliva y reducción de balsámico. 200 gramos.
        $105.00
    • Sabores del Mar

      • Salmón a las Brasas

        Acompañado de ensalada de selección de lechugas y verduras. 300 gramos.
        $310.00
      • Lonja de Pescado

        300 gramos. Huachinango, mahi mahi o dorado.
        $263.00
      • Camarones U-12

        260 gramos
        $310.00
      • Trucha Asalmonada Natural o Rasurada

        Láminas de fresca trucha asalmonada al natural o rasurada con huevo cocido, cebolla, cilantro, salsas negras, aceite de oliva y alcaparras. 150 gramos.
        $231.00
      • Jitomates a la Gallega

        Gruesas rebanadas de jitomate y cebolla aderezadas con aceite de oliva, especias, salsas y sal de grano. 350 gramos.
        $126.00
      • Pechuga de Pollo

        Jugosa y marinada pechuga de pollo con nuestras recetas exclusivas, acompañada de ensalada verde mixta con aderezo vinagreta. 400 gramos.
        $179.00
    • Cortes Seleccionados

      • Caña de Filete

        Para 2 personas. Acompañado de papas a la francesa o ensalada verde mixta aderezada a elegir. 800 gramos aproximadamente.
        $609.00
      • Lomo Argentino

        Para 2 personas. Acompañado de papas a la francesa o ensalada verde mixta aderezada a elegir. 800 gramos aproximadamente.
        $609.00
    • Cortes Calidad Angus

      • Vacío Argentino

        450 gramos aproximadamente.
        $473.00
      • Arrachera Marinada

        350 a 400 gramos aproximadamente.
        $305.00
      • Medallones de Ternera

        350 a 400 gramos aproximadamente.
        $415.00
      • Bife de Paleta

        270 gramos aproximadamente.
        $357.00
    • Ideales Para Compartir al Centro

      • Vacío Argentino

        Todos nuestros cortes van acompañados de papas a la francesa o ensalada verde mixta aderezada. 850 a 900 gramos aproximadamente.
        $945.00
    • Parrillada

      • Parrillada Pampera

        Tiras de filete marinadas en salsas negras (800 gramos) y fajitas de arrachera (400 gramos). 1.2 kilogramos aproximadamente. Suculentos asados para 3 o 4 personas, servidos en comal y brasero, acompañados con chiles toreados, salsa martajada y queso gratinado.
        $998.00
      • Parrillada Campirana

        Arrachera en fajitas. 1.2 kilogramos aproximadamente. Suculentos asados para 3 o 4 personas, servidos en comal y brasero, acompañados con chiles toreados, salsa martajada y queso gratinado.
        $998.00
      • Parrillada Sancho Especial

        Costilla fajeada, arrachera y pollo. 1.2 kilogramos aproximadamente. Suculentos asados para 3 o 4 personas, servidos en comal y brasero, acompañados con chiles toreados, salsa martajada y queso gratinado.
        $998.00
    • Las Originales Costillas de Sancho

      • Costilla de Cerdo

        Costilla de cerdo seleccionada, marinada, horneada lentamente y cocinada a las brasas, aderezada a su elección.
        $284.00
    • Complementos Especiales

      • Papa al Horno

        Servida y aderezada a su elección.
        $100.00
      • Papas a la Francesa

        Papas muy a la francesa, bien doradas. 300 gramos.
        $79.00
    • Menú Infantil

      • Nuggets de Pollo

        200 gramos aproximadamente.
        $84.00
      • Cono de alitas

        (400 grs)
        $105.00