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Tacos
- Taco Rivera$99.00 • 90% (11)Taco de arrachera con papas fritas, aguacate, arroz, nopales y frijol.
- Flautas doraditas$85.00 • 80% (10)3 piezas rellenas de pollo, queso o mixtas, acompañadas de crema, queso y aguacate
- Tacos de cecina con nopal$119.003 tacos de cecina con nopal en tortilla de maíz. acompañado de guacamole.
- Tacos de arrachera$119.003 tacos de arrachera con tortilla de maíz. acompañados de guacamole.
Comal
- Quesadilla cholulteca$79.00Enorme quesadilla de comal con 2 ingredientes (chicharrón, champiñón, flor de calabaza, quesillo, queso panela, tlalitos, rajas poblanas, cochinita pibil) acompañado con salsa verde y roja aparte.
- Las 2 Fridas$119.002 deliciosas picaditas de comal con frijoles refritos, chorizo y cecina, queso añejo, aguacate, cebolla con salsa roja y verde.
- Taco Rivera$99.00 • 90% (11)Taco de arrachera con papas fritas, aguacate, arroz, nopales y frijol.
- Desayuno de la sierra de puebla$129.00 • 100% (4)3 tlacoyos de alberjón, acompañados de cecina, longaniza y frijolitos.
Hornito
- Bisquet algarabia$89.00Majestuoso bisquet horneado relleno de huevito a la mexicana, queso roquefort y jitomate.
- Los periquitos de Frida$99.00 • 100% (4)Exquisitos chilaquiles mixtos con cebolla, crema, aguacate, queso añejo sobre 2 molletes con frijolitos gratinados.
- Cazuelita de tamaleeeees calientitos$89.00 • 100% (6)Reconfortante cazuelita con nuestra variedad de tamales. (4 piezas)
- Conchitas rellenas$15.00 • 83% (12)De nuestro hornito a tu mesa, nuestras famosas conchitas.
- Bisquet trosky$69.00Doradito bisquet a la plancha con mantequilla. acompañado de mermelada y café
Sopas que apapachan el alma!
- Caldo del patroon!$69.00 • 100% (4)Picoso caldo de res con la mezcla secreta de chiles del chef, acompañado de cebolla, cilantro y jitomate, para revivir!
- Señora xolotl$45.00 • 100% (5)Tradicional arrocito mexicano con zanahoria, chícharo y grano de elote
- Sopa casa azul$69.00 • 71% (7)Caldillo de jitomate con juliana de tortilla, crema, queso, aguacate, chicharron y chipotle frito.
- Sopa pinzón$69.00 • 62% (8)Sopa de frijol con juliana de tortilla, chorizo, crema, queso, aguacate y chipotle frito.
Especialidades poblanas
Parrilla al carbón
Aguas 100% naturales
Jugos 100% naturales
Malteada
Café
Bebidas embotelladas
Salsas y Extras.
