La Birria del Chef
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Desayunos
- Super bowl$195.00 • 85% (14)Deliciosa creacion de chilaquiles en salsa de frijol y chipotle con huevo revuelto, birria asada 50 gr, costra de queso y crema.
- Chilaquiles$195.00 • 100% (3)Chilaquiles clásicos con salsa ya sea verde, roja o tatemada y condimento a elegir.
- Huevos divorciados con birria$190.00 • 100% (3)Huevos divorciados con birria y salsa roja y verde con costra de queso
- Huevos machados$190.00Huevos machados con birria asada, 80gr de carne, jitomate, cebolla, chile asado, acompañados de frijoles refritos, una delicia.
- Huevos tapados con birria$190.00Delicisos huevos estrellados bañados en salsita con 70gr de birria asada.
Tapados con dos tostadas crujientes y costra de queso
La birriacion
- Orden de birria grande$215.00 • 81% (54)Plato grande 200 gr de orden de birria a escoger, incluye consome.
- Birriamen$185.00 • 93% (61)Deliciosa mezcla de consomé, birria asada y fideos.
- Orden de birria a escoger 1$190.00 • 90% (10)Plato chico 150 gr de orden de birria a escoger, incluye consome.
- Cochomé$45.00 • 66% (9)Delicioso consome.
- Kilo de birria$890.00Deliciosa birria tradicional o revolcada es a tu elección.
Especialidades
- TORTIBIRRIA$135.00 • 87% (8)Deliciosa creación de la birria del chef una torta que lleva un toque de frijoles refritos costra de queso y birria asada la puedes ahogar en la salsa que te mandamos
- Taco dorado con queso$39.00 • 77% (9)30 gr de carne, 15 gr de queso, tortilla grande.
- Taco de birria asada suave$38.00 • 88% (9)Con queso, 30 gr de carne 15 gr de queso, tortilla grande.
- Quesabirria ahogada$195.00Deliciosa creación de la birria del chef donde dos tortillas grandes de harina de trigo se unen para crear una gigante quesadilla te la mandamos con salsa para que la ahogues
- Orden taco chico de birria$140.00 • 100% (9)Orden taco chico de birria.
- Gordita dorada de birria con queso$35.00 • 91% (24)De maiz azul con queso.
- Burrito de birria ahogado$95.00 • 80% (5)Burrito de birria ahogado.
- Nachos de birria asada$190.00Si estás viendo Netflix o algún deporte este platillo es para ti deliciosas totopos con salsa de frijoles al Chipotle con queso de nachos queso para elotes queso fresco cebolla asada y la birria también asada lista para botanear
- Pizza personal de birria$190.00 • 100% (3)La licencia pizza a la plancha con salsa de birria queso de la región y birria tatemada toda una delicia pruébala no te arrepentirás
- Taco de birria asada$38.00 • 80% (10)Suave 35 gr carne de torilla grande.
Bebidas
