Gama Bites (Mérida)
2266.8 mi • Desayuno y brunch • Americana • Sándwiches • Información
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Artículos destacados
Huevos al gusto
- Huevos al gusto$195.00Acompañado con 1/2 taza de frijoles refritos, 1 taza de ensalada de la casa y 1/2 de aguacate hass.
- Hot cakes con frutas$240.00Orden de hotcakes acompañada con 1 taza de frutas a elegir y 1 onza de miel.
- Waffles con frutas$240.00Orden de waffles acompañada con 1 taza de frutas a elegir y 1 onza de miel.
- Light bite$373.00Filete de salmón (150 gr) acompañado de vegetales al vapor, espárragos y puré de papa de la casa.
- Breakfast bite$293.00Orden de waffles o hotcakes acompañado con: cóctel de frutas mixtas, miel; huevo o claras de huevo con 1 ingrediente a elegir y taza de café americano. Frutas mixtas mango, fresa, uva.
Los favoritos
- Chilaquiles verdes$210.00Los chilaquiles favoritos de la casa con totopos de nopal, nuestra famosa salsa verde, pechuga de pollo a la plancha, aros de cebolla morada, cilantro, media crema y queso panela rallado.
- Sándwich$133.00Pan doble cero, jamón pechuga de pavo, queso panela 45 gr, lechuga fresca, cebolla, jitomate, alfalfa y zanahoria rallada.
- Bruschetta$240.00Tapa de focaccia artesanal de masa madre, coronado con espinaca baby, champiñones salteados al ajillo y limón con un toque de cayena, adornada con aguacate y col morada.
Super fresh
- Pasta bowl pollo$240.00Pasta salteada a las finas hierbas combinado con: tomate cherries, espinacas y queso panela, coronado con aguacate y ajonjolí. Proteína: Pollo.
- Pasta bowl res$300.00Pasta salteada a las finas hierbas combinado con: tomate cherries, espinacas y queso panela, coronado con aguacate y ajonjolí. Proteína: Res.
- Burrito gama arrachera$300.00Burrito relleno de frijol, lechuga, zanahoria, pimientos rojos, cebolla, tomate y aguacate acompañado con: salsa verde. Proteína:Arrachera.
- Burrito gama pollo$240.00Burrito relleno de frijol, lechuga, zanahoria, pimientos rojos, cebolla, tomate y aguacate. Acompañado con: salsa verde. Proteína: Pollo.Popular
Bagels
- Bagel gama$280.00Bagel acompañado de espinaca, zanahoria rallada, cebolla morada, jitomate, germinado de alfalfa, rodajas de pepino verde, huevo estrellado, jamón serrano y una rica costra de queso Oaxaca con un toque de ajillo. Coronado con: aguacate y hummus.
- Bagel clásico$230.00Bagel con espinaca, zanahoria rallada, cebolla morada, jitomate, germinado de alfalfa, rodajas de pepino verde, huevo estrellado, jamón de pechuga de pavo y una rica costra de queso Oaxaca con un toque de ajillo.
Pokes
- Gama$260.00Poke a base de noodle de arroz acompañado con: zanahoria, col morada, espinaca, brócoli y aguacate. Coronado con salmón y ajonjolí. Aderezo: chipotle. Platillo con base de cereal o ensalada verde, acomapañada con vegetales, hortalizas, semillas, proteína, aderezo y salsas.
- Mexican$260.00Poke con base de pasta fusil acompañado con: Aguacate, tomate cherries, rábano, pimiento verde, cebolla morada, cilantro, tostadas. Coronado con un jugoso filete de arrachera. Aderezo: Red pepper. Platillo con base de cereal o ensalada verde, acomapañada con vegetales, hortalizas, semillas, proteína, aderezo y salsas.
- Classic poke$230.00Poke con base de arroz acompañado con: Lechuga, frijol en grano, zanahoria, alfalfa, elote y ajo frito. Coronado con pechuga de pollo. Aderezo: aliño sésamo. Platillo con base de cereal o ensalada verde, acomapañada con vegetales, hortalizas, semillas, proteína, aderezo y salsas.
Paninis
