El Rinconcito Yucateco Express
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11:00 - 17:00
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Entradas
- Empanadas de camarón (3 piezas)$98.00Con queso bola acompañadas de salsa chiltomate.
- Codzitos (4 piezas)$48.00Taquitos fritos, bañados en salsa de jitomate y un toque final de queso fresco.
- Sopa de lima$68.00 • 66% (3)Consomé de pollo, acompañado de trozos de pechuga, con su toque especial de lima agria y totopos.
- Lonchecitos de cochinita (2 piezas)$60.00Los tradicionales de cochinita pibil.
- Arroz con platano macho$45.00
- Orden de frijoles negros$45.00Acompañados de totopos y un toque de queso fresco.
- Quesadillas (pieza)$21.00
- Quesadillas con carne$41.00
- Longaniza de valladolid$120.00Compañados con frijoles, aguacate y salsa chiltomate.
Antojitos
- Plato mixto$130.00(Tamal, panucho, salbute y taco de cochinita).
- Tacos de cochinita bañados$21.00Echos de tortilla delgada, bañados con el consomé de la cochinita y cebolla desflemada.
- Tacos de cochinita pibil (pieza)$22.00 • 100% (3)Os tradicionales con tortilla de maíz.
- Panuchos (pieza)$37.00 • 66% (3)Ortilla de maíz hecha a mano frita con frijoles negros y cochinita.
- Orden de panuchos de queso relleno (3)$130.00
- Salbutes (pieza)$37.00Ortilla suave de maíz con pollo pibil.
- Tamales yucatecos (pieza)$37.00 • 83% (6)En hoja de plátano y salsa de jitomate.
- Enchiladas de pollo pibil (3)$98.00Eliciosas enchiladas de pollo pibil, servidas con lechuga, crema y queso fresco.
Platos fuertes
- Queso relleno (orden)$165.00Rebanada de queso holandés edam sobre picadillo de cerdo guisado con alcaparras, aceitunas, pasas, almendras, jitomate, cebolla, ajo y chile morrón. Se baña en una salsa de jitomate y se monta sobre un koi(salsa de carne).
- Pollo pibil$130.00Muslo y pierna a la pibil, cocinada en hoja de plátano, complementado con frijoles negros y arroz.
- Cochinita pibil$130.00La tradicional forma de preparar el cerdo en la península de Yucatán tambien en hoja de platano, achiote rojo, naranja agria y especias.
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Postres y bebidas
¿Puedo hacer un pedido de El Rinconcito Yucateco Express a domicilio en Guadalajara con la app de Uber Eats?
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