El Fogon
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Carnes
- Parrillada (3 personas, no incluye chamorro)$520.00Popular
- Plato mexicano$280.00(Enchiladas, chile relleno, guacamole, fajitas de arrachera).
- Chamorro$175.00(Al horno o adobado).
- Lengua de res$270.00(En salsa verde).
- Carne en su jugo$115.00
- Lomo de cerdo a la parrilla$140.00280 grs (natural o adobado).
- Asada de res 270 grs$160.00
- Molcajete mixto$240.00(Cerdo y arrachera).
- Molcajete volcan$250.00
- Molcajete de pollo$170.00
- Molcajete de codorniz$230.00
- Arrachera importada 300 grs$270.00
- Arrachera corte grueso 400 grs$280.00
- Arrachera especial corte grueso$299.00(400 grs. Con alguna de nuestras salsas: chipotle, huitlacoche, cilantro, jamaica, o hiervas finas).
- Arrachera pinar$299.00(Arrachera importada, queso gratinado, champiñones y jamón).
- Sabana chayan$290.00(Arrachera importada, queso gratinado).
- Conejo adobado$250.00(Al horno).
- T-bone 400 grs$334.00
- New York 400 grs$334.00
- Rib-eye 400 grs$335.00
Del mar
Postres
Para empezar
Sopas
Ensaladas
Fajitas
Aves
