El Bajío Cocina Mexicana (Toreo)
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Domingo - Martes
8:00 - 13:00 • Desayuno
13:00 - 21:30 • Comida
Miércoles - Sábado
8:00 - 13:00 • Desayuno
13:00 - 22:30 • Comida
Artículos destacados
Antojitos de Banqueta
- Empanada de Plátano Rellena de Frijol$52.00 • 100% (30)Una de las favoritas. Acompañada de nuestra sala negra. 1 pza
- Manitas de Cerdo a la Vinagreta$204.00 • 100% (10)Manitas de cerdo a la vinagreta. 2 pzas
- Pescadillas de Minilla$169.00 • 80% (5)Pescadillas fritas de minilla. 3 pzas
- Doradas de Jaiba$230.00 • 100% (5)Rellenas de pulpa de jaiba con cebolla, jitomate y cilantro. 3 pzas.
- Guacamole$119.00 • 100% (18)El imperdible con aguacate, chile cuaresmeño, cebolla y cilantro. 150 g
- Cochinita Pibil$241.00 • 100% (6)Carne de cerdo deshebrada preparada con jugo de naranja y axiote acompañada de cebolla morada y frijoles refritos.
- Queso Panela$149.00 • 100% (7)Orden de queso panela asado o fresco. 190 g
- Chicharrón de Cerdo$57.00 • 100% (13)Chicharrón de cerdo. 50 g
- Gorditas Rellenas$98.00 • 88% (9)Gorditas rellenas de requesón o frijol con hoja de aguacate. 2 pzas.
- Tacos de Camarón$504.00 • 100% (5)Tacos de Camarón en tortilla de harina acompañados de pico de gallo 4 pzas.
Sopas, Caldos y Arroces
- Media Orden de Mole de Olla de Res$254.00 • 100% (18)Caldo a base de chile guajillo, acompañado con carne de res y verduras cocidas. 350 ml
- Arroz Rojo$116.00 • 86% (29)Arroz a la mexicana, acompáñalo con un huevo, mole y plátano macho. 200 gr
- Sopa de Fideo Seca$133.00 • 96% (29)Sopa de fideo seca guisada con jitomate, acompañada de aguacate, crema, queso cotija y cilantro. 190 gr
- Caldo de Pollo$146.00 • 94% (35)Caldo de pollo con arroz, verduras y pollo deshebrado. 400 ml
- Consomé de Barbacoa$155.00 • 96% (53)Caldo de borrego con arroz blanco, garbanzo y chile morita. 400 ml
- Mole de Olla de Res$415.00 • 100% (25)Caldo a base de chile guajillo, acompañado con carne de res y verduras cocidas. 700 ml
- Sopa de Médula$196.00 • 100% (14)Caldo a base de chile chipotle y jitomate. 400 ml
- Caldo Xóchitl$155.00 • 90% (42)Caldo de pollo con aguacate, cilantro, cebolla, chile cuaresmeño y pechuga deshebrada. 400 ml
- Media Orden de Mole de Olla de Cerdo$209.00 • 100% (4)Caldo a base de chile guajillo, acompañado con carne de cerdo y verduras cocidas. 350 ml
- Mole de Olla de Cerdo$347.00 • 100% (7)Caldo a base de chile guajillo, acompañado con carne de cerdo y verduras cocidas. 700 ml
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