Corazón de Jaguar
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Artículos destacados
Buenos días
- Molletes (2 pzas)$148.00 • 85% (28)Pan francés tixtleco, frijol refrito, mayonesa, gratinados con quesillo y queso manchego, acompañado de pico de gallo.
- Chilaquiles$141.00 • 89% (64)Totopos bañados de salsa roja ó verde, acompañados con crema de rancho, queso, cebolla morada y aguacate.
- Desayuno Jaguar$312.00 • 66% (12)¡El más completo! 160 gr de cecina ó carne enchilada ó arrachera, acompañados de chilaquiles rojos ó verdes, huevo estrellado, frijoles refritos, nopal asado, cebollitas cambray, aguacate y queso fresco.
- Enchiladas suizas (3 pzas)$228.00 • 100% (11)Tortilla pochada rellenas de pollo deshebrado bañadas con salsa suiza, gratinados con queso manchego y cincho, acompañadas de frijoles refritos y cebolla morada.
- Enchiladas guajillo (3 pzas)$199.00 • 100% (13)Nuestras ricas enchiladas rellenas de pollo en salsa de guajillo, Rellenas Rellenas de pollo 120 gramos en salsa guajillo acompañadas con crema de rancho, queso, lechuga con agrio, jitomate, cebolla morada, aguacate y consomé Jaguar.
- Enmoladas (3 pzas)$222.00Enmoladas rellenas de pollo 120 gramos en nuestro tradicional mole rojo, acompañadas con crema de rancho, queso, cebolla morada, aguacate y ajonjolí.
- Chilaquiles a la cazuela$128.00 • 0% (3)Tortilla sancochada ahogada en salsa de jitomate, acompañados de cebolla morada y queso.
Huevos
- Huevos aporreadillo (2 pzas)$193.00 • 85% (7)Huevo revuelto con cecina, ahogados en salsa de tomate verde o jitomate, acompañados con frijoles de la olla.
- Huevos al gusto (2 pzas)$159.00 • 100% (6)Huevo acompañado de frijoles refritos, aguacate y queso fresco. A la mexicana, jamón, tocino, chorizo, champiñones.
- Omelette ligero$181.00 • 88% (9)Claras de huevo, rellenas de champiñón, queso fresco, flor de calabaza, espinacas, bañado con salsa de cilantro, acompañadas de frijoles refritos, aguacate y queso fresco.
- Huevos de la casa (2 pzas)$170.00Huevos revueltos con jitomate, cebolla, queso cincho, espinaca, acompañados de frijoles refritos y queso fresco.
- Huevos divorciados (2 pzas)$159.00Huevos estrellados montados en tortilla frita, bañados en salsa de jitomate y tomate verde, acompañados de frijoles refritos, aguacate y queso fresco.
- Huevos socorridos (2 pzas)$153.00Huevos revueltos ahogados en salsa martajada de jitomate acompañados con frijoles de la olla.
- Huevos rancheros (2 pzas)$159.00Huevos estrellados montados en tortilla frita, bañados en salsa ranchera, acompañados de frijoles refritos, aguacate y queso fresco.
Del comal
- Quesadillas del mercado (3 pzas)$145.00 • 83% (6)Quesadillas de masa frita, rellenas de quesillo, flor de calabaza, champiñones, chorizo, acompañadas de crema de rancho, queso, ensalada de zanahoria, cebolla y semillitas del comal.
- Picaditas Acapulco (3 pzas)$113.00 • 86% (22)Picaditas de maíz con frijol refrito, chorizo con papa, chicharrón prensado y natural.
- Picaditas Tixtla (3 pzas)$99.00 • 84% (13)Picaditas de maíz, bañadas en salsas de jitomate molcajeteada, salsa verde, salsa de guajillo, servidas con crema y queso fresco y semillitas del comal.
Para endulzarte
- Plato de frutas$125.00 • 91% (12)Papaya, melón, sandía, piña, zarzamora, fresa, acompañada con miel de abeja, granola y queso cottage.
- Pan francés (1 pza)$153.00 • 100% (6)Pan francés tixtleco, en mezcla de leches, acompañado de miel maple, mantequilla, zarzamora, fresa, y compota de frutos rojos.
- Hot cakes (3 pzas)$165.00 • 100% (7)Pancake, acompañados de miel de abeja, mantequilla acremada, zarzamora, fresa y compota de frutos rojos.
Pan de pueblo
Botanas Tipicas
Tacos
Ensaladas
Postres
De La Olla
Café
Tés
Aguas
Frappes
Jugos
Frías
Digestivos
Pozoles