Cicatriz - Colonia Juárez
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Artículos destacados
Platos Fuertes Dia
- Sandwich de jamón$210.00 • 100% (10)Sándwich de jamón, manzana verde, mantequilla y mostaza dijon hecha en casa
- Zanahorias rostizadas$130.00 • 97% (49)Plato de zanahorias rostizadas con especias, montadas en una cama de tahini-yogurt, llevan cebollitas, hierbas, verdolagas y salsa macha de la casa por encima 150 gramos. Vegano sin el yogurt.
- The big salad$210.00 • 94% (138)Ensalada con base de kale, arúgula, betabel rostizado, aguacate, lentejas germinadas, cebollita, arroz salvaje, huevo suave, pepitas, hierbas, arroz frito y aderezo de tahini yogur. Huevo y aderezo.
- Muslo de pollo rostizado$200.00 • 96% (28)Muslo de pollo rostizado en su jugo con cebollitas, tomillo y habanero sobre una cama de couscous. Lleva ensaladita de jícama, hierbabuena, pistache por encima con yogurt y chabacano seco para terminar 300 gramos.
- Yogurt con granola$120.00 • 100% (15)Yogurt natural sin azúcar acompañada de nuestra granola de la casa, plátano, polen y miel de aguamiel encima. Libre de gluten 250 gramos.
- Albondigas$200.00 • 96% (33)3 albondigas de res enjitomadas de 300 gramos con puerro frito encima, mezcla de hierbas y ralladura de naranja. Acompañadas de pan de la casa.
- Torta de huevo$170.00 • 90% (40)Frittata 200 gramos de tortita de huevo con papas, hierbas, quelites y flor de Jamaica en un bollo tostado con alioli de pimentón 200 gramos.
- Avena$120.00 • 100% (14)Avena de tres granos avena, quinoa y arroz. Cocida con leche de coco, piloncillo, canela, piña caramelizada, semillas de girasol tostadas y un toque de crema encima.
- Pudin con chía$120.00 • 100% (16)Pudin de semillas de chía hecho de leche de almendras, canela, miel de agave con dátiles y coco tostado encima. Vegano 150 gramos.
- Dip de diosa verde$140.00 • 94% (18)Dip con base de cuatro hierbas, crema, y tahini 100 gramos. Viene acompañado con rábanos, pepino para botanear y furikake encima.
- Avocado toast$150.00 • 92% (41)Pan integral tostado con una cama de aguacate, sal de mar, y limón. Ensaladita de hierbas, rábano y cebollita encima.
Abarrotes
- Pickles$100.00 • 85% (7)Verduras encurtidas de la casa (200g)
- Salsa Macha$130.00Chile morita, cacahuate, ajonjolí y ajo tostado infusionado con aceite (210mL)
- Bolsa de Granola$200.00 • 100% (4)Avena, coco, linaza, nuez, pepita, amaranto con aceite de coco. Endulzado con jarabe de agave. Sin gluten/vegano. (500g)
- Nueces$130.00Botana de nueces surtidas con comino, chile morita y sal de mar (100g)
- Hot Sauce$100.00 • 88% (9)Salsa estilo Americano de chile de árbol y vinagre (250mL)
- Bolsa de granola 1kg$400.00Bolsa de granola
Postres
Cocteles
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