Cheester's
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Entradas
- Ensalada César$139.00Mezcla de lechugas, aderezo césar y crutones hechos en casa con mantequilla a las finas hierbas.
- Cheester's Salad$150.00Ensalada de lechuga mixta, con nuez caramelizada, cubos de queso de cabra, aderezo de mostaza y miel, pepitas de girasol y tocino crispy.
- Guacamole$150.00Delicioso guacamole hecho al momento mezclado con pico de gallo y acompañado de crujientes totopos hechos en casa.
- Montaditos$150.00Deliciosos crutones de pan rústico hecho en casa perfumados al ajo y mantequilla, coronados con chorizo argentino, sirloin y chorizo regional a la parrilla.
- Parrillada individual$225.00T bone steak, chorizo argentino, chorizo regional, pechuga de pollo, top sirloin, costilla de cerdo, cebolla cambray, chiles toreados, nopal asado y piña asada.
- Costillas de cerdo ahumadas al horno de leña$270.00Acompañadas de puré de papa y pan rústico hecho en casa, salsa a escoger: bbq, salsa búfalo o tamarindo chipotle.
Pizzas
- Pizza marinera$150.00Salsa pomodoro hecha en casa, camarón, pulpo, papa cambray, julianas de cebolla morada y bañado en salsa pesto.
- Pizza Maradonna$150.00Salsa pomodoro hecha en casa, cebolla morada en julianas, pimientos verdes y chorizo argentino del sencillito.
- Pizza margarita$150.00Salsa pomodoro hecha en casa, queso mozzarella rallado, rodajas de tomate saladette y albahaca.
- Pizza de pepperoni$150.00Salsa pomodoro hecha en casa, queso mozzarella rallado y pepperoni en rodajas.
- Pizza vegetariana$150.00Salsa pomodoro hecha en casa, queso mozzarella, julianas de cebolla morada, champiñones, julianas de pimiento verde y tomate saladette.
- Pizza vegana$150.00Salsa pomodoro hecha en casa, queso de coliflor, julianas de cebolla morada, champiñones, julianas de pimiento verde, tomate saladette y albahaca en chiffonade.
- Pizza Cheester's$150.00Mezcla selecta de quesos mozzarella, requesón y cheddar con albahaca en chiffonade.
- Pizza ranchera$150.00Salsa pomodoro hecha en casa, chorizo regional, tocino, frijoles de la olla, chiles jalapeños y cebolla morada.
- Pizza hawaiana$150.00Salsa pomodoro hecha en casa, queso mozzarella, piña y jamón.
Cortes
- Picaña$375.00Exquisito corte de 300 gramos asado con carbón de mezquite a la parrilla y sazonado con sal de grano y pimienta molida. Servido con guarnición de puré de papa y Cheester's salad.
- T bone$285.00Exquisito corte de 300 gramos asado con carbón de mezquite a la parrilla y sazonado con sal de grano y pimienta molida. Servido con guarnición de puré de papa y Cheester's salad.
- Rib eye$360.00Exquisito corte de 400 gramos asado con carbón de mezquite a la parrilla y sazonado con sal de grano y pimienta molida. Servido con guarnición de puré de papa y Cheester's salad.
- Costilla cargada$601.00Exquisito rack de 1000 gramos asado con carbón de mezquite y sazonado con alguna de las tres salsas a escoger: bbq casera, tamarindo con chipotle o salsa búfalo. Servido con guarnición de puré de papa y Cheester's salad.
- Tomahawk$1,500.00El rey de los cortes Cheester's de aproximadamente 1300 gramos asado a la parrilla con carbón de mezquite y sazonado con sal de grano y pimienta molida. Servido con guarnición de puré de papa y Cheester's salad.
Pastas
Postres
