Casa Masamoto (Piedras Negras)
• Saludable • Vegetariana • Ensaladas • Información
Lib. Manuel Pérez Treviño 2700-Local D1, Tecnológico,
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Entradas
- Tuna Crispy Rice$328.00Atún aleta azul sobre arroz crujiente, spicy mayo, aceite de trufa.Picante 🌶️
- Crunchy Chicken Strips$253.00Pechuga en panko crujiente, aderezo y salsa tártara. Panko es pan rallado tipico de Japón.
- Camarones Tempura$214.00Palomitas de camarón en tempura cubiertos en salsa agridulce.Contiene mariscos 🦐
- Curricanes Mixtos$455.00Aleta azul, salmón, aguacate, kanikama y spicy mayo, salsa secreta. Aleta azul atún de aleta azul. Kanikama palitos de cangrejo.Contiene mariscos 🦐 Picante 🌶️
- Mini Tostadita Deliciosa 30 gm$124.00Atún aleta azul sobre gyoza crujiente (masa de harina de trigo), aguacate, poro frito, spicy mayo.Picante 🌶️
- Edamames Masamoto$162.00Los clásicos. Asados con nikiri, schichimi togarashi. Edamame semillas de soya. Nikiri salsa de soya dulce. Schichimi togarashi especia tipica de Japón para condimentar la carne y el sushi.
- Crispy Greens$303.00Coles de bruselas, brócoli, pistachos en tempura, spicy anguila.Contiene nueces 🥜 Picante 🌶️
- Tempura Mixto$228.00Camarones y vegetales en tempura, vinagreta de la casa.Contiene mariscos 🦐
- Gyozas de Rib Eye$209.00Japanese dumplings, jengibre, rayu. Rayu condimento tipico de Japón usado para el ramen. Gyosa masa de harina de trigo que se rellenan con una mezcla de carne de cerdo finamente picada, champiñones y repollo.Contiene nueces 🥜
- Coliflor Roca$249.00Spicy mayo, soya dulce.Picante 🌶️
- Truffle Fries$219.00Papas con alioli de trufa negra hecho en casa, parmesano rebanado.
- Kushiages de Manchego$186.00Panko, aderezo y salsa tártara. Panko es pan rallado típico de japón.
- Ensalada Sunomono$183.00Noddles de pepino y surimi en base de vinagreta Japonesa dulce y ajonjolí negro.
- Ensalada Sunomono Cámaron$296.00Noddles de pepino y surimi en base de vinagreta Japonesa dulce y ajonjolí negro y camarón.Contiene mariscos 🦐
- Ensalada Sunomono Salmón$360.00Noddles de pepino y surimi en base de vinagreta Japonesa dulce y ajonjolí negro y salmón.
- Ensalada Sunomono Atún Aleta Azul$360.00Noddles de pepino y surimi en base de vinagreta Japonesa dulce y ajonjolí negro y atún aleta azul.
Sashimis & Tiraditos
- Spicy Truffle Hamachi$461.00Aceite de trufa negra, cilantro, rebanadas de serrano fresco. Hamachi pez tipico de Japón.Picante 🌶️
- Sashimi 360°$760.00Atún aleta azul, salmón, hamachi nuestra recomendación: Yuzu kosho, aceite de trufa negra. Hamachi es un pez tipico de Japón. Yuzu kosho es un condimento picante de Japón.Picante 🌶️
- Salmón, Bubbles$303.00Esferas de queso crema, bubu, yuzu kosho, chips de ajo. Yuzu kosho condimento picante de Japón.Picante 🌶️
- Takati de Rib Eye, Bonsais$372.00Ensalada de brócoli, alioli trufado.
Nigiris
Yakimeshis
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Hot Poke
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Especialidades
Postres
Bebidas
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