Carolo Bosques
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13:00 - 23:00 • Comidas y Cenas
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Artículos destacados
Entradas
- Costra de rib eye queso$395.00Costra de rib eye con queso asadero, chiles torados (280g).
- Jocoque artesanal$205.00 • 100% (42)Jocoque artesanal con zaatar, aceite de oliva y pan de la casa (100g).
- Tostada de atún$165.00 • 95% (46)Tosta de atún con aguacate y vinagreta de jengibre.
- Carpaccio de res$370.00 • 95% (86)Carpaccio de res, alioli de trua blanca, y parmesasno (100 g).
- Alcachofa al carbón$160.00 • 95% (116)Alcachofa baby al carbón, alioli de especias meditrraneas (1pza).
- Burrata$315.00Burrata con higos, arugula, prosciutto, miel y balsamico.
Pizzas
- Pizza San Danielle$405.00Pizza con proscciutto, parmesano, mozzarella y arugula.
- Pizza peperoni$405.00 • 81% (22)Pizza con salami, prosciutto cotto y chiles calabresse.
- Pizza Margarita$360.00 • 94% (38)Pizza con mozzarella fresca, parmesano, pomodoro, alabahaca, aceite de oliva.
- 6 Quesos$405.00 • 91% (12)Pizza con burrata, parmesano, manchego, feta cabra mozarella, pomodoro y abhaca.
Primeros
- Sopa de jitomate rostizado$205.00 • 97% (97)Sopa de jitomate rostizado, queso boursin y pesto.
- Sopa de alcachofa$205.00 • 96% (28)Sopa de alcachofa con esencia de trufa blanca.
- Ensalada griega$225.00Ensalada de pepino, jitomates, kalamata, aguacate, cebolla, perejil, queso feta.
- Ensalada Carolo$235.00Jitomate rostizado, corazón de alcachofa, esparragos, palmitos, queso de cabra y almendras.Popular
- Consomé de pollo orgánico$205.00 • 100% (26)Consome con pollo organico, verduritas, pasta.
Fuertes
- French dip$480.00 • 93% (81)Lajas de rib eye, queso gratinado, y jugo de carne.
- Pechuga orgánica al carbón$350.00 • 95% (85)Pechuga orgánica al carbón, puré de papa trufado y ensalada de palmitos.
- Spaguetti tartufata$455.00 • 85% (61)Spaguetti con salsa de trufa y parmesano.
- Hamburguesa Carolo$405.00 • 91% (36)Hamburguesa con provolone ahumado, panceta, papas a la francesa trufadas (200g).
- Gnocchis$440.00 • 91% (46)Con salsa de parmesano y prosciutto.
Postres
Café y Pan
