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- Tostada La Negrita$109.00 • 97% (139)Atún fresco en cubitos marinado con salsa oriental de la casa, aderezo spicy en la base, coronada con cebolla caramelizada y serrano fresco.
- Trío de Sopecitos$109.00De chicharrón prensado y pulpo. Tres mini sopecitos de masa de maíz, guiso de chicharrón prensado y pulpo, salsa martajada, guacamole de la casa y cebolla morada curtida.
- Ceviche "El Father"$255.00 • 89% (68)Ceviche de pescado, camarón cocido, pulpo, pepino, cebolla morada, preparados con clamato y salsas negras.
- Taco Courtney Jones$109.00 • 97% (74)Atún marinado en salsa tipo chimichurri, tortilla de maíz hecha a mano, guacamole de la casa, col morada aderezada con sweet chilli, cebolla blanca, limón, serrano y queso de cabra. Contiene cacahuate.
- Taco "El Rola"$89.00 • 99% (105)Taco de camarón en tortilla de harina al grill, frijol negro refrito, queso crema, ensalada de col morada, aderezo de tamarindo y aderezo spicy.
- Tostada Morris$139.00 • 98% (49)Camarón cocido y pulpo bañados en falso mole de cacahuate y cebolla morada curtida, pepino y un toque de limón.
- Tostada Pariente$119.00Pulpo, camarón cocido y ceviche de pescado preparados con salsas negras y clamato, coronado con láminas de aguacate.
- Taco Gobernador$69.00 • 96% (66)Tortilla de maíz hecha a mano con queso chihuahua y camarones o pulpo estilo rancheros.
- Camarones Rancheros$180.00Camarones guisados con chile serrano, jitomate, cebolla, cilantro, acompañados de frijol negro y arroz rojo. Incluye agua del día.
- Camarones Roca$209.00 • 95% (23)Camarones empanizados bañados en salsa roca, montados sobre lechuga, zanahoria, col morada, ajonjolí y cebollín.
- Taco Peter$95.00 • 96% (29)Tortilla de maíz hecha a mano, atún sellado con mezcla de ajonjolí, costra de queso chihuahua en la base, guacamole de la casa y brote de cilantro.
- Tostada La Diabla$89.00 • 100% (4)Tostada de aguachile negro o rojo de camarón con salsa diabla, noodles de pepino, cebolla morada.
(Elige salsa roja o negra) - Aguachile Especial$275.00 • 91% (24)Pulpo, camarón cocido, camarón crudo, pepino, cebolla morada, chile serrano, salsa negra especial y un toque de Clamato.
- Litro de Ceviche de Pescado$250.00 • 100% (7)Ceviche de mojarrita fresca preparado con Clamato, jitomate, pepino, cebolla blanca, limón y CHILE SERRANO OPCIONAL.
¡Los Tacos!
- Taco Peter$95.00 • 96% (29)Tortilla de maíz hecha a mano, atún sellado con mezcla de ajonjolí, costra de queso chihuahua en la base, guacamole de la casa y brote de cilantro.
- Taco "El Rola"$89.00 • 99% (105)Taco de camarón en tortilla de harina al grill, frijol negro refrito, queso crema, ensalada de col morada, aderezo de tamarindo y aderezo spicy.
- Taco Pastor de Camarón o Pulpo$95.00 • 100% (25)Taco de camarón o pulpo al pastor en tortilla de maiz, queso Chihuahua, cebolla curtida con habanero, cilantro y piña asada con canela.
- Taco Courtney Jones$109.00 • 97% (74)Atún marinado en salsa tipo chimichurri, tortilla de maíz hecha a mano, guacamole de la casa, col morada aderezada con sweet chilli, cebolla blanca, limón, serrano y queso de cabra. Contiene cacahuate.
- Taco Larry$89.00 • 91% (56)Tortilla de maíz hecha a mano, carnitas de pulpo sobre cama de arroz rojo, aderezo de tamarindo y cebolla curtida.
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