Vegan Inc
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Ubicación y horario de atención

Av Ejército Nacional 769, Ciudad De México, D.F. 11520
Todos los días
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Av Ejército Nacional 769, Ciudad De México, D.F. 11520 • Más información


  • Entradas

    • Fondue de la casa

      Queso artesanal fundido, pan hecho en casa, uvas y brócoli. Contiene nueces.
      Agotado
       • 
      $208.00
    • Esquites criollos

      Con queso fundido, mayonesa, chipotle y humo de mezquite. Contiene nueces y soya orgánica.
      Agotado
       • 
      $169.00
    • Chicharrón de portobello

      portobello rostizado, guacamole, ahumado en mezquite y acompañado de tortillas de maíz recién hechas.
      $185.00
    • Aguachile de setas

      Setas marinadas en aguachile de habanero con mousse de aguacate, mayonesa de chiles y polvo de alga wakame. Contiene soya orgánica y picante.
      Agotado
       • 
      $138.00
    • Hummus de temporada

      Acompañado de pan pita hecho en casa. Alto en proteína.
      $135.00
    • Raclette

      Papas cambray y rostizadas y bañadas en nuestra salsa de quesos artesanales. Contiene nueces.
      $135.00
    • Brócoli quemado

      Con coles de brucelas, salsa de anguila, chile de árbol y cacahuate.
      Agotado
       • 
      $188.50
    • Ceviche de la casa

      hecho con garbanzo, setas, palmito, pepino, mousse de aguacate y limón.
      $130.00
    • Tartar de betabel

      Betabel rostizado, cubos de aguacate y queso feta cremoso. Contiene soya orgánica y es alto en proteína.
      Agotado
       • 
      $208.00
  • Sopas y ensaladas

    • Sopa de temporada

      Agotado
       • 
      $75.00
    • Fideo seco

      Contiene nueces y gluten.
      Agotado
       • 
      $143.00
    • Crema de temporada

      Contiene gluten.
      $175.50
    • Aguacate tatemado

      Servido en kale masajeada con aderezo César, quinoa y tomate cherry. Contiene nueces y soya orgánica.
      Agotado
       • 
      $234.00
    • Ensalada de frutos rojos

      Arúgula, frutos rojos, queso feta cremoso, nuez tostada y vinagreta balsámica. Contiene nueces, alto en proteína y soya orgánica.
      Agotado
       • 
      $234.00
  • Mexicana

    • Tacos de mole negro

      Mole hecho en casa, de chile chilhuacle y chocolate, hoja santa y setas asadas. Con nueces y picante.
      Agotado
       • 
      $234.00
    • Tacos de coliflor

      Coliflor rostizado, salsa de habanero, cebolla morada encurtida y guacamole. Picante.
      $150.00
    • Porto tres chiles

      Filete de porto bello, salsa de tres chiles, esquites criollos, cebolla encurtida y mousse de aguacate . Contiene nueces y picante.
      Agotado
       • 
      $221.00
    • Tacos rebozados

      Tofu orgánico empanizado, mousse de aguacate y aderezo chipotle. Contiene soya orgánica y es alto en proteína.
      Agotado
       • 
      $234.00
    • Tacos al pastor

      Setas marinadas a la plancha, piña asada, cilantro y cebolla.
      $150.00
    • Coliflor al demiglace

      Rostizada y glaseada en salsade morita con piloncillo, puré de papa y quinoa.
      $165.00
  • Pizzetas

    • Pizzeta margarita con pesto

      Todas las pizzas son hechas a mano, con masa madre y toman tiempo de elaboración mayor.
      $175.00
    • Pizzeta de hongos silvestres con trufa

      Todas las pizzas son hechas a mano, con masa madre y toman tiempo de elaboración mayor.
      $195.00
    • Pizzeta de tres quesos

      Todas las pizzas son hechas a mano, con masa madre y toman tiempo de elaboración mayor. contiene soya orgánica.
      $165.00
    • Pizzeta italiana con chorizo de hongos

      Todas las pizzas son hechas a mano, con masa madre y toman tiempo de elaboración mayor.
      $185.00
  • Pastas

    • Macarrones con queso

      Con salsa de quesos artesanales y parmesano de almendras.
      Agotado
       • 
      $214.50
    • Fettuccine de hongos

      Con crema de almendras, hongos silvestres y aceite de trufa.
      $243.00
    • Pasta al pesto

      Con crema de almendra, pesto,espárragos y pistache.
      Agotado
       • 
      $195.00
    • Pata boloñesa

      Con salsa de jitomate rostizado, pesto, queso de almendra y boloñesa de berenjena. Alto en proteína.
      $175.00
    • Lasagna rústica

      Masa artesanal, espinacas y hongos a la crema, pesto y queso fundido. Contiene gluten.
      Agotado
       • 
      $234.00
    • Lasagna cruda

      Laminas de calabacita, pomodoro de jitomate deshidratado, queso feta cremoso y tomate cherry. Con soya orgánica y alto en proteína.
      Agotado
       • 
      $221.00
  • Entrepan

    • Bbq burger

      Carne de frijol, salsa berbeque de la casa, tocino de zanahoria y aros de cebolla empanizados. Alto en proteína.
      $155.00
    • Buffalo burger

      Coliflor rostizada, sasla buffalo de la casa, bluecheese y aguacate. Picante.
      $165.00
    • Inc burger

      Carne de frijol, queso amarillo derretido, lechuga, tomate, cebolla, mayonesa artesanal y pepinillo de la casa. Alto en proteínas.
      $150.00
    • Double cheese buger

      Carne de frijol, quesos amarillos y fundidos, aros de cebolla empanizados y aguacate. Alto en proteína.
      $165.00
    • Croque monsieur

      Pan rústico, hongos silvestres glaseados en cerveza, queso fundido y aceite de trufa.
      Agotado
       • 
      $240.50
  • Cafés y tés

    • Espresso

      $24.00
    • Café americano

      $30.00
    • Cappuccino

      Agotado
       • 
      $60.00
    • Tea boutique

      $90.00
    • Café latte

      Agotado
       • 
      $66.00
    • Chai latte

      Agotado
       • 
      $72.00
    • Matcha latte

      Agotado
       • 
      $72.00
    • Chocolate caliente

      Agotado
       • 
      $72.00
  • Jugos recién exprimidos

    • Booster

      Naranja, zanahoria, cúrcuma, jengibre y piña.
      Agotado
       • 
      $102.00
    • Super red me

      Betabel, manzana, limón y jengibre.
      Agotado
       • 
      $108.00
    • Green power

      Kale, pepino, perejil, espinaca y limón.
      Agotado
       • 
      $105.00
    • Chlorophyll me up

      Manzana, pepino, perejil, kale y limón.
      Agotado
       • 
      $117.00
  • Bebidas de la casa

    • Limonada natural

      Agotado
       • 
      $54.00
    • Naranjada de la casa

      $54.00
    • Ginger lemonade

      $60.00
    • Goji lemonade

      Agotado
       • 
      $72.00
    • Pink lemonade

      $72.00
    • Black lemonade

      Agotado
       • 
      $66.00
    • Matcha lemonade

      Agotado
       • 
      $78.00
    • Hibiscus lemonade

      $60.00
    • Chia fresca

      $81.00
  • Smoothies

    • Smothie moka

      Espresso, chocolate, plátano y leche de soya.
      Agotado
       • 
      $102.00
    • Smoothie iron man

      Agua de coco, kale, dátil, plátano y chía.
      $108.00
    • Smoothie berrylicious

      Goji berry, fresa y leche de almendra.
      Agotado
       • 
      $108.00
    • Smoothie coco mango

      Mango, leche de coco, mantequilla de cacahuate y plátano.
      Agotado
       • 
      $110.00
  • Postres

    • Pastel tortuga

      Agotado
       • 
      $155.00
    • Pastel de zanahoria

      Agotado
       • 
      $155.00
    • Pastel de chocolate

      Agotado
       • 
      $155.00
    • Pastel de cacahuate

      Agotado
       • 
      $155.00
    • Pastel alemán

      Agotado
       • 
      $155.00
    • Pastel de 24 capas

      Agotado
       • 
      $175.00
    • Pay de manzana

      Agotado
       • 
      $113.00
    • Pay de nuez

      Agotado
       • 
      $118.00
    • Pan de muerto

      Agotado
       • 
      $55.00
  • PANADERIA

    • GALLETA DOBLE CHOCOLATE

      GALLETA ELABORADA A BASE DE CHOCOLATE SEMI AMARGO Y AVENA. LIBRE DE GLUTEN
      Agotado
       • 
      $54.00
    • BERLINESA CHOCOLATE

      MASA DULCE ELABORADA CON COBERTURA DE CHOCOLATE SEMI AMARGO Y FRUTOS ROJOS.
      Agotado
       • 
      $54.00
    • Concha vainilla/chocolate

      PAN DULCE HECHO A BASE DE HARINA DE ESPELTA.
      Agotado
       • 
      $36.00
    • Dona de chocolate

      dona hecha a base de chocolate semi amargo y frutos rojos
      Agotado
       • 
      $47.00
    • Dona Homero

      dona con glaseado rosa y granillo de colores.
      Agotado
       • 
      $47.00
    • dona azúcar canela

      dona con espolvoreado de azúcar y canela.
      Agotado
       • 
      $47.00
    • Galleta triki

      galleta de vainilla con chispas de chocolate semi amargo
      Agotado
       • 
      $54.00
  • PROMOCIONES

    • PIZZA MARGARITA 2X1

      HECHA DE MASA MADRE CON QUESO FUNDIDO Y PESTO.
      $175.00
    • PROMO BURGER

      ELIGE UN HAMBURGUESA NO CONTIENE GUARNCION
      $95.00
    • PROMO BURGER Y PAPAS RACLETTE

      1 PAPAS RACLETTE 2 HAMBURGUESAS A ELEGIR, NO LLEVAN GUARNICION.
      $250.00
    • MENU EJCUTIVO

      ELIGE UNA SOPA UNA BEBIDA Y UN PLATO FUERTE
      Agotado
       • 
      $169.00
  • MENU KIDS

    • BABY INC BURGER

      HAMBURGUESA MINI, CON CARNE DE FRIJOL,JITOMATE,LECHUGA, CEBOLLA, MAYONESA Y PEPINILLOS.
      $91.00
    • BABY PASTA BOLOÑESA

      PASTA BOLOÑESA SALTEADA EN POMODORO CON CARNE DE FRIJOL, JITOMATE CHERRY, QUESO FRESCO DE ALMENDRA Y ALBAHACA.
      $85.00
    • BABY MAC AND CHESSE

      MACARRONES SALTEADOS EN QUESO AMARILLO A BASE DE ALEMDRA Y QUESO FRESCO.
      Agotado
       • 
      $113.00
    • MINI PIZZA

      PIZZA DE TRES QUESOS
      $80.00